青光眼患者吃什么对眼睛好 青光眼患者吃什么可以缓解眼压
2017-07-23 来源:快问养生编辑部 作者:赵含玉
一、青光眼患者吃什么水果好
一般来说,青光眼患者不需要忌口,但要合理饮食。青光眼性视神经损害可能与视神经的血液循环障碍有关,因此,饮食清淡些为好,要避免高脂肪、高糖等食物,勿吃辣椒等刺激性食物,不要吃容易口渴的油炸食物。
应增加粗纤维食物,多吃富含维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等抗氧化物食品,如新鲜蔬菜、水果、适量猪肝、鱼、肉、粗粮、植物油等;多食用黄花菜、佛手、桂圆、红枣、枸杞子、童子鸡、花生、核桃、豆浆、茯苓、猪肉、牛肉等补益肝肾的食品。
若无糖尿病,可选用含糖较多的食品,如蜂蜜、赤小豆、西瓜、丝瓜等,具有利尿的作用,可使血液渗透压升高,加快眼内房水的吸收,减少房水的生成,有利于降眼压。饮食要有规律,不暴饮暴食,进食不宜过饱,速度宜慢,这对稳定血管神经和内分泌系统有益。
小编推荐:青光眼患者吃蜂蜜与甘油
食疗青光眼以蜂蜜为上乘。急性青光眼,口服蜂蜜或甘油100毫升,可缓解症状;慢性而眼压持续偏高者,可用50%蜂蜜或甘油,每次口服50毫升,一日2次。蜂蜜和甘油属于高渗剂,服后可使血液渗透压增高,利于眼内房水吸收,从而使眼压降低。
二、青光眼食疗方
一、枸杞肝片
配方:枸杞子100克,鲜猪肝250克,青菜叶少许,各种调料适量。
用法:枸杞子洗净,猪肝剔去筋膜洗净,切成薄片;青菜叶洗净,将猪肝片加入食盐少许和淀粉少许,搅拌均匀,另把酱油、绍酒、食盐、醋、湿淀粉和鲜汤兑成滋汁。炒锅置武火加热,加植物油1000克至油七八成热时,放入拌好的肝片划透,漏勺沥去油,锅内剩油约50克,放入蒜、姜略煽后,下入肝片,同时将青菜叶,枸杞子下入锅内翻炒几下,然后倒入滋汁炒匀,淋上明油少许,下入葱丝,起锅即成,佐餐佐用。
功效:滋补肝肾。阴虚火旺(肝肾阴虚者)之青光眼。
二、柴苓炖母鸡
配方:柴胡15克,茯苓15克,母鸡1只(约1000克),葱、生姜、料酒、食盐各适量。
用法:母鸡宰杀后,去毛和内脏洗净,将柴胡、获苓放入鸡腹,置沙锅内,加入葱、生姜、料酒、食盐、清水各适量,将沙锅置武火烧沸,然后用文火煨炖,直至鸡肉炖烂即成,可分餐食用,吃肉喝汤。
功效:疏肝理脾。肝郁脾虚之青光眼。
三、白术酒
配方:白术15克,白酒60克。
用法:白术用酒浸泡后,加水150毫升,文火煎熬,煮取50毫升饮用。
功效:燥湿和中,祛风利窍。风痰上扰之青光眼。
四、鲤鱼汤
配方:鲤鱼1条(约重500克),赤小豆40克,葱花、料酒、精盐各适置。
用法:鲤鱼活杀洗净,加赤小豆(纱布包),人锅同煮,至鱼熟汤浓,加葱花、料酒、精盐调味,去赤小豆。喝汤食鱼,每日2次,每次1小碗。
功效:适用于开角性青光眼,眼睑水肿、小便不利者。
五、杜仲甲鱼汤
配方:甲鱼1只(约置250克),杜仲9克,料酒、精盐各适量。
用法:甲鱼活杀去内脏,加杜仲(纱布包)。入碗以料酒、精盐调味,隔水蒸熟,去杜仲。食甲鱼喝汤。
功效:适用于开角性青光眼者及耳鸣、腰酸、舌红少苔者。
三、防治青光眼的食疗方推荐
青光眼吃什么能缓解眼压:
1、患者在饮食上面需要注意,平时吃饭要规律,千万不要暴饮暴食,也不要吃的太饱,吃饭的速度要尽量慢一些,这对于稳定血管、神经和内分泌系统都是有很大的好处的。
2、如果患者的血糖正常,可服用蜂蜜、西瓜、丝瓜等,因为这些食品具有利尿的作用,可加快眼内房水的吸收、减少房水的生成,有利于降低眼压。
3、应增加富含粗纤维食物的摄入,多吃富含维生素A、B、C、E的食品,如新鲜蔬菜、水果,适量猪肝、鱼、肉、粗粮、植物油等;多吃枸杞子、花生、核桃、豆浆等补益肝肾的食品。
4、青光眼视力损伤多,与视神经的血液供应有关,因此,患者的饮食宜清淡些为佳,要避免高脂肪、高糖等食物,少吃辣椒等刺激性食物,不要吃容易口渴的油炸食物。
防治青光眼的食疗方推荐
食疗方1
处方:桂圆肉20克,红枣20枚。
用法:桂圆肉、红枣同煮桂圆红枣汤。每日食1剂。
主治:适用于老年人青光眼缓解期少气乏力者。
食疗方2
处方:新鲜香橼2只、麦芽糖60克。
用法:新鲜香橼切片入碗,加麦芽糟,加盖隔水藏至香橼化水。待冷后成香橼糖浆。每日2次,每次1汤匙,开水冲服。
主治:适用于开角性青光眼伴头痛眩晕者。
食疗方3
处方:白菊花;羚羊角粉0.3克。
用法:白菊花泡茶、送服羚羊角粉。每日2次。
主治:适用于闭角性青光眼伴头痛项强者。
四、青光眼患者不妨尝试以下食物
1、利水食物
比如多食赤豆、薏苡仁、西瓜、冬瓜、丝瓜、金针菜等利水食物,可辅以中西医惯用利水(尿)药对青光眼进行治疗,故又称辅佐疗法。
2、蜂蜜与甘油
青光眼吃什么好,以蜂蜜最为上乘。急性青光眼,口服蜂蜜或甘油100毫升,可缓解症状;慢性且眼压持续偏高者,可用50%蜂蜜或甘油,每次口服50毫升,一日2次。蜂蜜和甘油属于高渗剂,服后可使血液渗透压增高,利于眼内房水吸收,从而使眼压降低。
3、润肠食物
青光眼患者常有便秘症状,这对机体很有害,可引起自体中毒,能溶解血管内皮及细胞间质,影响正常的血液循环,可促使眼内房水分泌增加而致眼内压升高。可多服蜂蜜、麻油、菜油等植物油,以改善肠道的润滑度。还可多食香蕉、萝卜、生梨、柠檬、柑桔、西瓜、香瓜、西红柿等瓜果与富含纤维素的蔬菜与粗粮等,以通便。
青光眼吃什么对病情好?除了以上所介绍的食物之外,还可多吃含纤维素比较多的食物,以及包含维生素A、B、C、E的食品,如猪肝、鱼、肉、粗粮等,不过要注意饮食均衡。