书中颜如玉,红楼梦中的养生之道
2016-03-08 来源:快问新闻部 作者:周涵蕾
红楼梦作为我国四大古典小说名著,具有极高的研究价值,电视剧《红楼梦》里面,我们可以看出,关于饮食方面也是极为讲究,除了宝黛的感情纠葛和贾府的盛衰改代之外,里面还有很多的养生之道,这都是古人总结出来的健康生活方式,小编在这里给大家来说说吧。
在《红楼梦》中,从主子到丫环,不管是男的还是女的,一日三餐吃得都很少,感冒伤风时尤其如此,大夫不是开药方,而是让人先“清清净净地饿两顿”,或者要求饮食一定要清淡。虽然古代贾府属于富豪世家,但是也必须遵循普通人养生的方式,吃少点,健康点。
小病不吃药是古人的养生良方,其实指的是适当地喝些米汤,主要是大米汤,有润五脏的作用。患普通感冒时,可采取饥饿疗法,多喝白米粥,夏天可放点绿豆,冬天加点糯米,中老年人放点山药和枣。这样子既美味又健康。
小说中,贾妙玉曾说过,喝茶“一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮骡了。”不仅茶要小口地喝,红楼梦里,每个人喜的茶都不同。贾母吃完油腻的食物后,就不喝六安茶;宝玉吃了面,要喝“女儿茶”。在黛玉刚来贾府的时候,用完餐后,贾府上下都是要喝点茶,清清口中油腻,所以喝茶可以适量,有利于健康,但不宜多喝,因为茶叶中含有鞣酸,大量饮茶会造成体内鞣酸过多,引起胃肠功能失调。
我们知道,在古代想要长寿是件不容易的事,很多人都是英年早逝,但是贾府中贾母是属于长寿人的代表,活到了八十多岁。我想她最大长寿秘诀是重视享受天伦之乐,喜欢和全家人一起吃团圆饭,爱热闹,不孤独。而刘姥姥也是长寿之人,虽然不是富贵之人,但是她多动,生性乐观、幽默,受了戏弄也不生气,有一颗平常心是她长寿的关键。因此,作为年轻一辈,应该多陪陪长辈们,开心地交谈,饮食方面也切记不要大鱼大肉。