木耳功效禁忌 你还敢乱吃吗

　　我们在日常生活中很多人都喜欢吃木耳，木耳中富含丰富的营养物质，经常吃木耳可以对人体来说是非常健康的，但是如果不正确的吃木耳的话，还有可能危害到人们的身体健康，严重降低了木耳的强大功效，甚至会引发疾病，那么，木耳有哪些功效与禁忌症呢?

　　第一，功效：

　　1、木耳中富含丰富的铁元素，对于缺铁性贫血的患者来说可以很好的补气益血，有效改善缺铁性贫血的症状，对女性朋友来说还有很好的美容养颜的功效，补充女性的气血，使皮肤变得光滑水润。

　　2、木耳还能有效排出毒素，帮助肝肾提高排出毒素的功能，木耳还有减肥的功效，对于很多肥胖的人们来说经常吃木耳可以有效减肥，因为木耳中还有能够消耗身体脂肪的物质，可以有效减少脂肪在身体内堆积，是很多瘦身女性的首选食物。

　　3、木耳可以有效降低胆固醇的浓度，可以预防心脑血管疾病，另外，木耳还能有效提高人的抵抗力和免疫力，对于体质较弱的人来说经常吃木耳可以强身健体，增强体质。

　　第二，禁忌：

　　1、木耳一定要煮熟后才能食用，因为木耳中富含丰富的膳食纤维，但是如果煮不熟的话，很难发挥木耳的作用，因此，一定要注意不要仅仅用清水泡发后食用。

　　2、对于血脂过高的人来说，一定要谨慎吃木耳，因为木耳可以提高血脂的浓度，虽然能降低胆固醇的浓度，并不能有效降低血脂的浓度，对于患有心脑血管疾病的人来说，经常吃木耳不仅不能减轻症状，甚至还能加重病情，严重危害到了患者的身体健康。

　　我们大家在日常生活中应尽早了解木耳的强大功效与禁忌症，经常吃木耳虽然能给我们的身体带来一定的好处，但是也要注意以上几点禁忌症，避免给身体带来严重的危害，同时吃木耳的过程中也可以配合其他食物一起食用，这样可以大大提高木耳的作用。