天天吃醋泡花生好吗_醋泡花生的做法你知道吗

一、天天吃醋泡花生好吗

　　1，天天吃醋泡花生是可以降低血压的，醋泡花生有清热，活血的作用，对于保护血管壁，阻止血栓形成有很好的作用，长期坚持食用不仅可以降血压还可以软化血管，减少胆固醇的堆积，可以有效预防心脑血管疾病，但是病情严重的时候，还是需要住院治疗的。

　　2，醋泡花生还可以增进人的食欲，尤其是由于消化不良，心情，压力，疾病等因素引起的食欲不振，我们可以给孩子食用一些醋泡花生，酸酸脆脆的，孩子也比较爱吃，醋泡花生还具有杀菌的功效，尤其是对过咸过腻的食物更加有效，所以日常生活中可以多食用些醋泡花生。

　　3，醋泡花生还可以促进血小板新生，加强毛细血管的收缩功能，对血小板减少，肺结核咳血和泌尿出血等疾病患者都有好处，醋泡花生还可以增加皮肤细胞水分，恢复皮肤光泽，软化角质层，美白杀菌的作用，所以爱美的女性朋友可以适当食用一些醋泡花生。

　　注意食用醋泡花生的好处很多，但是一定要适量，一次最多食用十几粒，在吃完以后一定要漱口或刷牙，以免毁坏牙齿，有胃病的人不宜吃醋泡花生，因为醋会腐蚀胃肠黏膜，加重病情。

二、醋泡生花生的功效有哪些

　　醋泡生花生治疗高血压 生花生米500克、米醋500毫升 辅助治疗轻度高血压 　 将500克生花生米倒入米醋中，浸泡7天即可服用 　 每天早晚各10粒，注意观察血压的变化情况，血压稳定后，可改为每2－3天服一次。 　 花生米：含脂肪40％--50％，是大豆的两倍，比油菜籽还高。含蛋白质30％左右，相当于小麦的两倍多，是大米的三倍。而且花生易被人体吸收，消化系数在90％左右。此外，花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素，因此花生亦称“长生果”。花生的益寿作用主要有：一是食用花生可使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸，使其排泄增强，从而降低胆固醇。二是花生仁红衣（花生仁皮）能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，加强毛细血管的收缩功能，对血小板减少、肺结核咳血和泌尿道出血等疾病患者fff">有好处.

 　   醋：作为花生的“绝配”———醋，不但可使菜增加鲜、甜及香味，而且具有增进食欲、促进消化、杀菌等功效，尤其是对过咸、过腻的食品，加上点醋可降咸味，减少腻感。醋与花生的“天仙配”是科学的，这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、 热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡花生米可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，可谓两全其美！但需注意的是，食用要适量，吃后一定及时漱口，否则对牙齿不利。熟、生花生米均可（最好是生的连皮吃，效果更好）。

 　   此方案只有一定的辅助降压作用，部分轻度高血压患者血压可恢复正常，大部分高血压患者在服用此偏方同时，需要继续服用其他降压药物治疗。同时应密切注意血压的变化情况。

三、醋泡花生的做法有哪些

　　一、准备：

　　花生仁（生）200克 调料：陈醋50克,味精1克,白砂糖15克,蚝油10克做法：

　　1. 花生米炸熟；

　　2. 2. 花生米用陈醋、味精、糖、蚝油、葱末浸泡。

　　二、做法：

　　带皮的生花生米半斤，优质食醋半斤（注意一定要选择酿造的食醋，不要用配制的食醋），可密封的容器一只。将花生米洗净晾干水分，放在食醋中，密封浸泡7天（7天后即可食用，不过也可浸泡7天以上，时间越长效果越好）。

　　三、用法：

　　每日早晚各吃10颗。在服用过程中，注意观察血压下降情况。血压比较稳定后，可每隔一天服用一次。

　　四、作用：

　　醋泡花生有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品。花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此醋泡花生可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，可谓两全其美！

四、多吃花生米会发胖吗

　　第一点

　　花生重新受到喜爱，主要在于科研人员已经证实：花生是一种健康食品。一方面，美国联邦政府出版的膳食指南告知老百姓，花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸，并且不含胆固醇。这种脂肪酸不仅不会像饱和脂肪一样堵塞动脉，反而有“动脉清道夫”的美誉，可以显著降低总胆固醇和有害胆固醇含量，对心血管疾病有很好的预防作用。

　　第二点

　　另外，花生富含的叶酸、膳食纤维、精氨酸等，也都能对心脏起到保护作用。美国宾夕法尼亚大学的著名营养学教授派尼博士经过实验证明：食用橄榄油可使心血管疾病发生的概率降低25%，食用花生油及花生制品可降低21%，二者相差并不太远。因此，心脏学会大力提倡居民食用花生油，相对价格比较高的橄榄油来说，前者更受到消费者的欢迎。

　　第三点

　　此外，如果每天吃半匙花生酱或者一匙花生，可以把罹患2型糖尿病的风险降低21%—27%。 对于很多人都关心的“吃花生会不会发胖”的问题，花生对肥胖的威胁并不大，如果适量食用，还能起到减肥的功效。因为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物，可以增加饱腹感，也就是通常所说的“比较抗饿”。

　　花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍，吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要，降低身体总热量的汲取，从而达到减肥效果!

　　花生米是脂肪含量高,但含的是不饱和脂肪,对身体极为有利,每天吃十几颗还有助于减肥!真的!!

　　但是要注意量,任何食物吃多了都会长肉肉,花生米热量很高,只要每天不超量,大概二十颗左右不仅不会胖,还会提高身体代谢率,会有瘦哦。