梨瓜的功效,梨瓜的营养价值

一、什么是梨瓜

　　1.甜瓜中的珍品

　　梨瓜是甜瓜中的珍品。瓜色洁白，外形象梨。吃起来水灵、香甜。每只瓜重一至二斤。其大小、形状与著名兰州白兰瓜很类似，但又不尽相同。白兰瓜吃肉不吃皮，浓甜如蜜;江西梨瓜属于薄皮瓜，不仅肉好吃，而且皮极薄，带皮吃依然香甜宜人，没有余渣。“脆、甜、香”三个字恰当地概括了江西梨瓜的特点。

　　梨瓜原产江西省上饶地区，具有悠久的历史。由于品质佳，适应性强，应市时间早且长，逐渐推广开来。当今，江西省各地均有种植，是夏季主要瓜果之一。

　　2.果实外观及口感

　　梨瓜的果实外观如梨形，呈金黄或白绿色，有光泽，芳香浓郁，果肉白色，没有瓤瓣及种子，甜如蜜饯，清脆多汁，味美可口，别具风味，而且营养价值较高，既可做菜，又能当水果生吃。

二、梨瓜的营养价值

　　1.食用价值

　　每100克中约含蛋白质0.9克，碳水化合物7.7克，脂肪0.1克，粗纤维0.3克，钙50毫克，磷32毫克，铁4毫克，维生素C22毫克，能量为67千焦，另外还含有钾、镁、硒等微量元素和有机酸、柠檬素油、橙皮甙及香叶甙等物质。梨瓜适合所有人食用，老少皆宜，尤其对心脏病、高血压、消化不良等患者大有裨益。

　　2.药用价值

　　中医认为它具有理气和中，疏肝止呕的作用，适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用。梨瓜的营养全面丰富，经常食用，可以增强人体机体抵抗疾病的能力。梨瓜蛋白质和钙的含量很高，维生素和矿物质含量也很丰富，并且热量很低，又是低钠食品，经常吃可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。

三、梨瓜的功效

　　1.说明：梨瓜蒂即甜瓜蒂，中药名“苦丁香”。

　　2.性味：梨瓜甘、寒、无毒;瓜蒂苦、寒、有毒。

　　3.归经：入胃、肺、大肠。

　　4.功效：梨瓜清热解暑止渴;梨瓜子清热解毒利尿，梨瓜蒂催吐胸膈痰涎及致毒食物，或作外用药。

　　5.主治：梨瓜治暑热烦渴;梨瓜子治肠痈、肺痈;梨瓜蒂外用治急性黄疸型传染性肝炎，鼻炎，鼻中瘪肉。

　　6.验方参考：(1)梨瓜洗净，任意食，可解暑热;（2)梨瓜叶捣烂敷患处，治头癣;(3)梨瓜子30克，加白糖适量，捣烂研细，用温开水冲服，治肠痈肺痈;(4)梨瓜子15克，炒全当归30克，蛇蜕3克，晒干研末，每服10克，一日三次，治肠痈(阑尾炎)。

　　以上验方仅作参考，如果确实是不幸遇到以上症状，最好是去当地就医，专业的医生能够根据不同病人的实际情况作出诊断，如果盲目使用偏方，避免就医也是不可取的。

四、食用梨瓜的适宜人群

　　梨瓜的营养价值很好，可是这能说明所有的人都适合食用梨瓜吗?食用梨瓜有禁忌吗?

　　一般的，梨瓜适合所有人食用，老少皆宜，尤其对心脏病、高血压、消化不良等患者大有裨益。而且，梨瓜的营养全面丰富，经常食用，可以增强人体机体抵抗疾病的能力，同时经常食用梨瓜，也可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能，所以梨瓜亦是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。

　　但是，一方面，梨瓜的瓜蒂有毒，生食过量，即会中毒。

　　另一方面，一些特殊体质的人群是不适宜食用的，以下是需要谨慎食用或者忌食的人群。

　　1、凡脾胃虚寒，腹胀便溏者忌食； 2、有吐血、咳血病史患者，胃溃疡及心脏病者宜慎食。

　　或许读者们是可以食用梨瓜，但值得注意的是，梨瓜有较高的营养价值，可是读者们若过分食用，也是不利于身体健康的。