揭发一年稳赚10万的“黑配餐公司”内幕

　　现在很多公司、单位为了让员工吃到热乎的饭菜，选择配餐公司送饭，可这些饭菜能让人放心吗?近日，记者根据市民举报，对开发区海尔大道旁的一家无证配餐公司进行了暗访 ，发现厨房内卫生很差，工人们都没有健康证，洗碗的地方更是搬到了卫生间里。老板向记者透露，他的饭菜主要供给附近工厂，一天能做五六百份，一年稳赚10万元左右。

　　黑配餐公司藏身居民楼

　　开发区有一家黑配餐公司藏身在一个两层的居民小楼里，环境非常差，做出来的饭菜怎么能让人放心?近日，市民刘先生举报称，在开发区海尔大道与前湾港路交会处附近有一家黑配餐公司，这家公司常年向周围一些工厂提供配餐服务，但我了解到，这家配餐公司根本就没有办理正规手续，他们还随意往外倾倒剩菜剩饭，影响我们周边居民的生活。刘先生说，之前他们也曾经向有关部门反映过，但一直没有下文。

　　12月17日上午，记者在刘先生的带领下来到了这家配餐公司。配餐公司位于一个二层小楼里，门口停着一辆白色微面，几名男子正在从另一辆小货车上往下卸菜。记者以订配餐的名义与一名工人交谈。今天是周六，很多工厂不上班，我们也暂时不向外配送饭菜了，你要看的话周一再过来吧。这名工人说。

　　盛菜的筐子丢在污水里

　　12月19日上午，记者再次来到这家配餐公司，这时，院子里一片忙碌，工人们正在准备饭菜，厨房里也飘出阵阵的饭菜香味。

　　你们过来了，不过里面有些乱，见谅啊!自称是老板的王某把记者迎进了屋子里。记者看到，穿过大厅便是厨房，厨房里浓烟滚滚，一口大锅里正热着油。王某摸起旁边一个沾满了油污的大勺子在锅里来回搅拌了一下，你稍微等我一下，我先把油菜炒出来 。王某边说边把地上的一个大筐子搬了起来，接着把油菜一股脑儿倒进了大锅里。翻炒了一会后，王某又把炒好的菜倒进了塑料筐里，然后把筐放在了污水横流的地上。

　　我不炒了，先把菜品单拿出来给你们看看。说着，王某上了楼。记者在厨房里看了一下，洗刷盆里的水是黑色的，旁边一个房间正在做米饭，一些饭盒、碗筷直接散放在地上。

　　大约几分钟后，王某把两份菜单拿了出来，一份是15块钱的，一份是10块钱的，你们看看选哪一种。记者粗略看了一下，10元钱的菜品是两菜两荤，而15块钱的只是

加了水果或者牛奶。

　　地方小，卫生间里刷碗盘

　　还有便宜的吗?感觉价格有些高了。记者表示。

　　便宜的也有，你看我现在做的就是六块钱的，两个素菜一个荤菜 ，馒头米饭任意要。说着，王某就把柜台上的几个铁盒子打开了，荤菜是丸子，两个素菜一个是油菜，一个是豆腐皮。王某说。

　　在跟老板交谈的过程中，记者又走访了其他几个房间，其中一个是放碗盘的，很多碗盘堆在一个盛满水的大盒子里。这是我们刷碗的地方，碗筷都要进行消毒，卫生起码要让人放心，我们也是做食品的，食品的卫生我们也一直很重视，这毕竟是让人吃的，马虎不得。王某介绍说。

　　可记者走进这个房间后，却发现里面还有个马桶。这时记者才意识到，这竟然是卫生间。而令人不敢相信的是，马桶离盛放碗盘的大盒子不到一米。

　　怎么在这里刷碗，好像不大卫生吧?记者询问 。房间太小了，实在放不开了，而且这里有水龙头也方便。面对记者的疑问，王某赶紧解释说，今天有几个工人不在，忙活不过来了，平常不这样的，你放心好了。