碳酸饮料危害,孕妇喝碳酸饮料的危害
2016-06-01 来源:网友分享 作者:李听兰
一、喝碳酸饮料危害
影响骨质
健康专家提醒,过量地喝碳酸饮料,其中的高磷可能会改变人体的钙、磷比例。研究人员还发现,与不过量饮用碳酸饮料的人相比,过量饮用碳酸饮料的人骨折危险会增加大约3倍;而在体力活动剧烈的同时,再过量地饮用碳酸饮料,其骨折的危险也可能增加5倍。
专家提醒,儿童期、青春期是骨骼发育的重要时期。在这个时期,孩子们活动量大。如果食物中高磷低钙的摄入量不均衡,再加上喝过多的碳酸饮料,则要引起足够的重视。因为它不仅对骨峰量可能产生负面影响,还可能会给将来发生骨质疏松症埋下伏笔。
破坏细胞
英国一项最新研究结果显示,部分碳酸饮料可能会导致人体细胞严重受损。专家们认为碳酸饮料里的一种常见防腐剂能够破坏人体DNA的一些重要区域,严重威胁人体健康。
据悉,喝碳酸饮料造成的这种人体损伤一般都与衰老以及滥用酒精相关联,最终会导致肝硬化和帕金森病等疾病。
此次研究的焦点在于苯甲酸钠的安全性。在过去数十年来,这种代号为E211的防腐剂一直被广泛应用于全球总价值740亿英镑的碳酸饮料产业。苯甲酸钠是苯甲酸的衍生物,天然存在于各种浆果之中,大量用作许多知名碳酸饮料的防腐剂。
英国谢菲尔德大学的分子生物学和生物工艺学教授彼得·派珀是研究人体衰老的专家。
线粒体属于人体细胞中的一个细胞器,被称为人体细胞中的“能量工厂”,其功能是将细胞中的有机物当作燃料,使这些有机物与氧结合,转变成二氧化碳和水,同时将有机物中的化学能释放出来,供细胞利用。它以分解ATP来为人体提供95%的能量,我们的肌肉在收缩的时候,我们在思考的时候,线粒体都在时刻地工作着,为我们的神经元细胞和肌纤维细胞提供能量。
派珀表示:“这些化合物能够严重破坏线粒体DNA,从而完全阻止了线粒体的活动。换言之,它们让线粒体罢工了。”据派珀介绍,线粒体能使有机物氧化并且释放能量。如果线粒体遭到了破坏,细胞就会出现严重故障。许多疾病是与这种破坏相关的,如帕金森病和其他神经系统退化性疾病。
其他危害
糖尿病患者不宜饮用;吃饭前后、用餐中都不宜喝碳酸饮料;不宜多饮,因为饮用过多会抑制人体内的有益菌,破坏消化系统的功能;长期饮用易引起肥胖等疾病;过多饮用碳酸饮料也会增加心肾负担,使人产生心慌、乏力、尿频等症状,同时胃液的消化、杀菌能力也会因此而降低,容易造成胃肠疾病。
此外,大量饮用还会导致骨质疏松,这是由于大部分碳酸饮料中都含有磷酸,这种磷酸会极大地影响人体对于钙质的吸收并引起钙质的异常流失;碳酸饮料可能增加患食管癌的危险,这是因为碳酸饮料使胃扩张,这样会导致引发食管癌的食物反流;不宜过量饮用冰饮料,否则会导致脏腑功能紊乱,发生胃肠黏膜血管收缩、胃肠痉挛、分泌减少等一系列病理改变,引起食欲下降等疾病。
二、孕妇喝碳酸饮料的危害
一、碳酸饮料的成分
依照商品的不同,碳酸饮料的成分多种多样。但是其中不会少的一定是糖分、香料、碳酸水,有些还包括人工色素,甚至还有包括酒精的,这当然不能给孕妇喝。
碳酸饮料中,把碳酸气加在糖浆或是植物精华中,因此饮用时,甜味占据了主要味觉,但事实上,饮品中却大量含有碳酸气的无糖苏打,果汁中含有了碳酸气的果汁苏打。
1、碳酸饮料中的糖分
碳酸饮料中最大的问题就是过度使用砂糖。碳酸饮料的爽快感往往使人们低估了碳酸饮料中的糖分含量。孕妇如果喝少量的当然没问题,但如果每天都喝,甚至大量喝的话就会造成每天的糖分摄取量超标。
2、碳酸饮料中的磷酸
碳酸饮料的成分大部分都含有磷酸,这种磷酸却会潜移默化地影响骨骼,常喝碳酸饮料骨骼健康就会受到威胁。因为人体对各种元素都是有要求的,大量磷酸的摄入就会影响钙的吸收,引起钙、磷比例失调。
从体内排出的磷酸越多,那么排出的钙也就越多。血液中的钙被过量的排出,那么身体就会自动的将骨骼中的钙输到血液中,最终就会造成骨骼疏松。由于孕妇在怀孕期间本省就容易缺钙,而钙又是对胎儿不可缺少的成分,所以也应该尽量少喝碳酸饮料。
3、碳酸饮料中的*
事实上,碳酸饮料中也含有像咖啡、红茶中含有的*,只是含量较咖啡、红茶相比低了很多,因此往往被忽略。*对人体的影响是众所周知的,而且它还会致使子宫收缩。
4、碳酸饮料中的碳酸氢钠
柠檬酸中加入碳酸氢钠就会形成碳酸气,以至于最后形成碳酸水。这个不是禁止孕妇食用,但是这其中含有盐分,如果孕妇摄入过量的盐分,就会增加胃的负担,还会造成脚的浮肿。
二、低血糖症
人们常常喜欢喝冰冻的碳酸饮料,因为冰冻过的碳酸饮料会喝上去没那么甜腻。但这也恰恰是造成了人民大量喝的原因。
如果超量的喝的话,会造成糖分摄取超标,血液中的葡萄糖浓度就会变低,从而引起低血糖症。如果血糖值下降的话,就会引起脑活动变迟钝、注意力不集中、没有干劲等症状。性格方面,也会造成孕妇变得焦躁、引起不安定的情绪。
三、"塑料瓶症候群
所谓"塑料瓶症候群",指的就是喜欢喝软性饮料、碳酸饮料等刺激性饮料的,而且为了方便喝常常喜欢购买塑料瓶装的一群人。而这些人往往最容易得急性糖尿病。20、30岁的人最容易成为这群人。
气温渐渐转暖,特别是孕妇喝碳酸饮料,妊娠反应时还特别想喝碳酸饮料等刺激性的饮品。如果每次都购买塑料瓶装的碳酸饮料饮用的话,对胎儿并不好。如果用软性饮料代替正常的水分补给的话,例如,2升的碳酸饮料中就含有120g的糖分,相当与2升咖啡的60倍!因此,孕妇在购买碳酸饮料前应好好考虑一下。
四、健康孕妇的水分补给
1、对碳酸饮料的选择的注意事项
a、真的想喝碳酸饮料时,选择碳酸水多的比糖分多的好。
b、一定要适量,真正的水分补给还是要选健康的饮品。
c、购买碳酸饮料时少买塑料瓶装的,以防止过量饮用。
2、健康补水
怀孕之后会增加体力的消耗,比较容易出汗,而且孕妇往往会觉得口中无味。也就是说,孕妇比平常要摄取更多的水分。
虽说软性饮料、碳酸饮料可以给口中增味,但不利于健康。建议还是选用普通的饮用水或淡茶类。外出时,比起方便携带的塑料瓶饮料,还是水壶或自己专属的水瓶比较好。
三、碳酸饮料更近认识
磷酸盐认知
磷酸盐是一种在自然界中普遍存在的矿物质,而且是所有生物所必需的一种营养物质。磷酸盐不仅在人体能量的新陈代谢过程中起着重要作用,而且也是人体骨骼和牙齿的主要成分。与磷酸盐的其他来源相比,饮料在美国人的饮食中只占磷酸盐总摄入量的百分之二。食物中百分之九十八的磷酸盐来自肉类、奶酪、坚果和谷类等高蛋白质食物。
骨骼健康
人们常以为磷酸盐是影响钙质吸收导致骨质疏松的元凶,对于这类*唯有依靠科学依据加以证明:
1994年,美国国家卫生研究所组织骨质疏松和骨骼健康方面的专家召开了一次题为“钙的最佳摄取量”的会议。专家的独立报告指出:“未发现磷酸盐会对钙的吸收或流失造成任何实质性影响”。美国医学会审阅了美国国家卫生研究所专家的报告后认为,磷酸盐对于钙吸收的影响“从生理学角度来说是微乎其微的”。
1997年,美国国家科学院医学研究所对有关磷酸盐的科学数据进行了审查,结果发现磷酸盐并不会对钙的吸收产生任何负面影响。从而得出结论认为:对于大多数年龄段的人群而言,将钙的吸收与磷酸盐的摄入量联系起来是没有必要的。
2000年,美国国家健康研究所主办的关于骨质疏松症的共同发展会议再次宣布,在正常饮食的前提下,食物中的磷酸盐和*不是导致骨质疏松症的主要原因。
2004年,美国公共卫生部长关于骨骼健康与骨质疏松症的报告再一次对科学数据进行了分析。报告认为,在正常情况下,磷酸盐对钙吸收的影响是微乎其微的。
实际上,饮料当中用于增强口感的磷酸只占人体吸收磷酸的极少量。按照美国国家科学院医学研究所的食品与营养委员会的建议,人体平均每日的磷酸盐摄入量应为1000毫克,举例来说,240毫升的可口可乐含41毫克磷酸盐,大约占人体所需磷酸盐摄入量的1/25;同样240毫升的橙汁所含磷酸盐为27毫克,大约占人体所需磷酸盐摄入量的1/37,两者的数据非常接近。
阿斯巴甜认知
如今在市面上十分流行含有阿斯巴甜成分的碳酸饮料,因其高甜度低热量的特点引起众人追捧,尤以年轻人居多。但何为阿斯巴甜,想必还是有许多人仍未可知。下面就来正确认识一下它吧。阿斯巴甜(AsPartame),别名阿司帕坦、阿斯巴坦,是一种非碳水化合物类的人造甜味剂。它比一般的蔗糖甜约200倍,又比一般蔗糖含更少的热量;一克的阿斯巴甜约有4千卡的热量。但使人感觉到甜味所需的阿斯巴甜量非常少,以致于可忽略其所含的热量,因此也被广泛地作为蔗糖的代替品。
癌症
网上曾经传言像阿斯巴甜这样低热量的甜味剂会导致癌变,对人体健康产生威胁。但据美国国家癌症研究所称,美国糖尿病学会也表示可以放心食用高热量、低热量或不含热量的甜味剂产品。
或许你还不知道,低热量或不含热量的甜味剂其实还有助于控制并保持体重。有这么一项针对1000多位成年人进行的试验表明,食用低热量无糖食品及饮料的人其膳食更有质量,他们在摄入较少热量的同时,获得了更多的维生素及矿物质,饮食也更为健康。
作为低热量甜味剂的代表阿斯巴甜已历经200余次科学试验,被证明是食用非常安全的低热量甜味剂。该甜味剂也已有20余年的使用历史,在全球100多个国家中获准使用。经过欧洲食品安全局(EFSA)对其安全性的全面检测,再次证实了阿斯巴甜的食用安全性。
牙齿健康
凡是含有可发酵的碳水化合物的产品(糖和某些淀粉)都有可能导致蛀牙。这其中自然包括汽水,但是,蛀牙的形成过程要受到几个不同因素的影响,包括唾液的作用、口腔细菌、可发酵碳水化合物以及牙齿接触可发酵碳水化合物的时间长短。每种因素在牙齿腐蚀过程中都起着重要作用。
其中,时间是蛀牙发生过程中非常重要的一个因素。口腔细菌与可发酵碳水化合物接触的时间越短,细菌产生酸的可能性就越小。经常食用含有可发酵碳水化合物的食物以及经常食用长时间在口中停留的食物,比如咀嚼性食物或粘性食物,这就是导致蛀牙的一个重要原因。而汽水在进入口中后会马上离开口腔,没有时间与细菌发生反应,所以发生蛀牙的概率非常小。
再者说来,人们通常认为汽水含酸量高会对牙齿产生损害,但是人们却忽略了唾液的力量。唾液能够对酸进行稀释,减轻对牙齿珐琅质的影响。唾液中还含有钙、磷和氟,可以补充珐琅质的矿物质流失。氟还可以帮助牙齿抵御食物或饮料中酸的腐蚀。
最后,认为牙周炎与汽水相关的说法也纯属无稽之谈,牙周炎是一种常见的破坏牙龈和牙齿结缔组织的疾病。它通常受整体营养状况、吸烟、糖尿病以及家族病史等方面的影响。但没有证据表明汽水与牙周疾病有关。
在过去的二十年中,美国的蛀牙发生率呈下降趋势,但同时汽水的消耗量却在逐年上升。大多数发达国家的趋势也大体相同,十八岁以下儿童的蛀牙发生率在不断下降,但爱喝汽水的人却越来越多。
肥胖
不少女性在把碳酸饮料作为减肥之路上的绊脚石,但实际上碳酸饮料或任何一种食物或饮料均不是超重或肥胖症的主要原因。据美国糖尿病学会的消息称,只要长期的摄入热量不超过消耗热量,所有的食品与饮料在均衡的膳食结构中均有其自身作用。
碳酸饮料可帮助您缓解口渴,满足身体的水分需求,但它不是唯一的饮料。除了提供基本水分,碳酸饮料还可提供碳水化合物,供应日常活动所需的能量。
在研究肥胖人群的膳食结构时,科学家们没有发现任何食品或饮料是导致肥胖的根本原因。部分研究表明体重增加与糖或软饮料有关,但也有很多试验又证明两者根本没有关系。对于体重超标的人而言,应尽可能减少从食物饮料中摄取的热量,同时还应将体育锻炼纳入每天的食物疗法当中。实际上,如果您要获得健美的体魄,体育锻炼是必不可少的,仅靠减少饮食永远无法达到期望的效果。
所以还是通过运动的方式消耗多余能量才是保持苗条体形的正确之路。
热量
说起碳酸饮料的热量,各种版本的说法都有,有人认为高的离谱,其实事实并不如人们想象的这样,就拿一罐330毫升的可口可乐来说,它有将近142千卡的卡路里,但是只需要花上20分钟左右的时间慢跑或者12分钟的跳绳等简单运动就能将其轻易消耗。
所以说,食物或饮料本身是无所谓好坏的,只有不良的饮食习惯。如果你爱吃巧克力、冰淇淋或含糖的饮料,你完全可以把它们列入你的食谱当中(不过要适量——要记住,这些东西都会增加热量!),只是你要注意与其他食品和饮料搭配,并且还要多运动。
只有保持吸收热量与燃烧热量之间的平衡,才能使人体处于健康的状态。因此,别再做没事就宅在家里的御宅族啦,赶紧动起来!
四、碳酸饮料营养知识
碳酸饮料知识介绍:碳酸饮料是在液体饮料中充入二氧化碳做成的,其主要成分为糖、色素、香料等,除热量外,没有任何营养。碳酸饮料是人们日常生活中必不可少的食品。在炎热夏季,人们常用来消暑解热,在餐桌上也是必备之品。因它们口感甜美而深受大众欢迎。碳酸饮料含有大量的糖分、防腐剂、色素、香精。碳酸饮料中还含有极少量的维生素、矿物质;并且含有碳酸、磷酸等化学成分。碳酸饮料的最主要成分是水,饮用后可补充身体因运动和进行生命活动所消耗掉的水分和一部分糖、矿物质,对维持体内的水液电解质平衡有一定作用。
碳酸饮料营养分析:碳酸饮料因含有二氧化碳,能起到杀菌、抑菌的作用,还能通过蒸发带走体内热量,起到降温作用。但是,靠喝碳酸饮料解渴是不正确的。碳酸饮料中含有大量的色素、添加剂、防腐剂等物质,这些成分在体内代谢时反而需要大量水分,而且可乐含有*也有利尿作用,会促进水分排出,所以碳酸饮料会越喝越渴。另外,大多数人外出旅行时饮食都不太规律,如果再喝很多碳酸饮料就会使人体消化功能受到影响,大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时,对人体内的有益菌也会产生抑制作用,容易引起腹胀,影响食欲,甚至造成肠胃功能紊乱。此外,碳酸饮料一般含有约10%左右的糖分,一小瓶热量就达到一二百千卡,容易使人发胖。对于旅行中的人来说,其中的糖分虽然可以补充一定的能量,但也会给肾脏带来很大负担,非但不能提神,反倒容易造成疲劳、嗜睡等不良反应。
碳酸饮料补充信息:碳酸饮料释放出的二氧化碳很容易引起腹胀,并会影响食欲,甚至造成肠胃功能紊乱。同时,饮料中含有的大量糖分除有损牙齿健康外,还因为过多的糖分被人体吸收后会产生大量热量,长期饮用非常容易引起肥胖。
1升装的大瓶可乐饮料中含糖超过80克,其热量相当于儿童一日三餐的总和,饮料带走的不仅是孩子们的胃口,还会破坏正常代谢,诱发胃肠道疾病,并把钙、铁、铜等营养物质统统给“冲”走。研究表明,偏爱碳酸饮料的儿童中,约六成因缺钙而影响正常发育。特别是可乐型饮料,因磷含量过高,过量饮用会导致体内钙、磷比例失调,造成发育迟缓。因此,青少年最好少喝碳酸饮料。