痛风性关节炎吃些什么 痛风性关节炎的高发人群和危害

一、痛风性关节炎吃些什幺

　　1、多吃高钾质食物，如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物，如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。

　　2、多吃固肾的食物。中医学认为，固肾的食物有助排泄尿酸，平日可按「六味地黄」（熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓）配方煎水饮用，以收滋阴补肾功效。

　　3、亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物。例如可用桑寄生（一人份量为五钱）煲糖水，但不要放鸡蛋，可加莲子。

　　4、苹果醋加蜜糖。苹果醋含有果胶、维他命、矿物质（磷和钾）及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌功效，有助排除关节、血管及器官的毒素。经常饮用，能调节血压、通血管、降胆固醇、亦有助治疗关节炎及痛风症。饭後可将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内，调匀饮用。

　　5、痛风患者的食疗方。薏仁粥：取适量的薏仁和白米，两者的比例约为三比一，薏仁先用水浸泡四、五个钟头，白米浸泡三十分钟，然后两者混合，加水一起熬煮成粥。

　　这些食物都是有益于痛风患者病情好转的，在一定程度上能够减少发病的次数，因此小编建议患者最好是及时制定全新的膳食计划，适当侧重于文章中提及到的食物，但仍然要保证有各方面营养物质的摄入，以帮助症状的缓解。

二、痛风性关节炎的症状

　　痛风性关节炎的症状

　　痛风性关节炎通常分为3期：

　　1、急性关节炎期

　　多在夜间突然发病，受累关节剧痛，首发关节常累及第一跖趾关节，其次为踝、膝等。关节红、肿、热和压痛，全身无力、发热、头痛等。可持续3～11天。饮酒、暴食、过劳、着凉、手术刺激、精神紧张均可成为发作诱因。

　　2、间歇期

　　为数月或数年，随病情反复发作，间期变短、病期延长、病变关节增多，渐转成慢性关节炎。

　　3、慢性关节炎期

　　由急性发病转为慢性关节炎期平均11年左右，关节出现僵硬畸形、运动受限。30%左右病人可见痛风石和发生肾脏合并症，以及输尿管结石等。晚期有高血压、肾和脑动脉硬化、心肌梗塞。少数病人死于肾功能衰竭和心血管意外。

　　痛风性关节炎的并发症

　　1、尿酸性肾石病。

　　2、痛风性肾病。

　　3、急性肾功能衰竭。

　　4、缺血性心脏病。

　　5、肾结石。

　　6、肥胖症。

　　7、高血脂症。

　　8、糖尿病。

　　9、高血压。

　　10、股骨头坏死。

　　11、类风湿性关节炎。

三、痛风性关节炎不能吃什么

　　1、控制蛋白质及脂肪的摄入

　　痛风性关节炎发病和肥胖、高脂血症等有密切的关系，所以痛风性关节炎患者应该在饮食上注意控制脂肪和蛋白质的摄入量，患者在日常饮食上应该吃低脂肪的食物、和吃低蛋白的食物，不要吃什么高脂肪高蛋白的食物，禁止吃动物油。饮食上注意清淡为主，多吃些容易消化的食物。

　　2、不要吃富含嘌呤类物质的食物

　　痛风性关节炎这种疾病都是由于患者体内嘌呤代谢紊乱引起的，因此对于痛风性关节炎病病人在日常生活之不要吃富含嘌呤的食物，以免加重痛风痛风性关节炎这种疾病的，因此动物内脏、肉类汤汁、肉食、骨髓，以及风尾鱼、沙丁鱼等海鱼，特别、虾、蟹、海菜等都是不能吃的，另外豌豆、花生米等各种豆，以及菠菜、菜花、蘑菇等蔬菜，当然还有糙米、粗面粉、全麦片等富含嘌呤类物质的食物都是不能吃的，患者在日常饮食上应该吃低嘌呤的食物。

　　3、忌辛燥刺激食物

　　痛风性关节炎患者在日常生活之中不要渴了再喝水，平时生活之中应该养成多喝水的好习惯，这样是极大有利于尿酸排出的，此外患者在日常饮食上还应注意避免吃一些辛辣刺激性的食物，像是烟酒、浓茶、咖啡、辣椒等食品都是不能吃的食物。

四、痛风性关节炎的高发人群和危害

　　痛风性关节炎的高发人群和危害

　　高发人群：40岁以上男性。

　　危害：

　　1、关节残疾：在漫长的病程中，患者的病情会频繁的反复发作给关节带来越来越严重的危害。疼痛逐渐加剧，受累的关节以膝、踝、肘关节多见，严重者可累及肩、髋、脊柱，很容易诱发关节的破坏与畸形，导致关节残疾。

　　2、痛风石：患者血中的尿酸高度积聚就会引起严重的组织损伤，从而形成痛风石；沉积在关节囊，影响关节活动；可导致骨“凿孔”样损害，严重者可导致骨折。关节脱位及畸形；痛风石破溃后，不易愈合，极易导致截肢悲剧。

　　痛风性关节炎不能吃什么，痛风性关节炎的注意事项

　　3、损害肾脏：患者在病情不断反复迁延的过程中体内的尿酸会逐步对肾脏形成健康危害，具体表现为三种形式；慢性尿酸性（尿酸性肾病。痛风肾病。痛风性间质肾炎）急性尿酸性肾病（肾小管尿酸沉积）尿酸性肾结石形成；据WHO统计，1/4的痛风患者会出现肾功能衰竭，发展为严重的尿毒症。

　　4、危及生命：毫不夸张的说，痛风性关节炎在病情严重的时候会给患者带来生命危险，据调查发现50%痛风患者合并高血压，30%痛风患者合并糖尿病。70%痛风患者合并血脂异常，75%痛风患者合并肥胖；痛风患者并发冠心病的几率是非痛风患者的2倍，被认为是冠心病。动脉硬化的独立危险因素，诱发急性心肌梗塞，危及生命。