阿胶的功效与作用,阿胶补血的吃法

一、阿胶的功效与作用

　　补血和治疗血液疾病：缺铁性、失血性、营养性、再生障碍性贫血等多种原因引起的贫血患者。适用于血虚眩晕、心悸等。据临床观察，阿胶对血红蛋白和红细胞增长速度的疗效优于铁剂。

　　止血：适用于一切血证，可治便血、尿血、气血亏损、流鼻血、胃肠溃疡出血、血小板减少症紫疳患者，甚至吐血。慈禧太后曾身患血症，服用阿胶后得以痊愈并顺利生下同治皇帝。

　　治疗妇科疾病：可以治疗月经紊乱、月经过多、过少、功能性子宫出血、经期腹痛、月经不调等妇科病症。阿胶被称为“妇科圣药”。

　　保胎安胎和防治产后病：受孕后，阴血聚以养胎，最易亏虚，而见胎元不固，胎动不安，先兆流产，习惯性流产。阿胶自古以来就是是保胎良药。阿胶还能防治产后风。孕妇产前产后服用阿胶有利于小儿的成长和产后身体的恢复。

二、阿胶可治疗的病症

　　瘫缓偏风，手足不遂，腰膝无力。用阿胶微炙熟，先以水一升，煮香豉二合，去渣，以汁和入胶中，再煮开几次，胶化如糖稀，一次服下。服后取葱豉粥温服(不能冷服，否则令人呕逆)。照此法服至三、四剂，可见效。

　　肺风喘促。用秀明阿胶切小，炒过，加紫苏、乌梅肉(焙、研)等分，水煎服。

　　老人虚秘。用阿胶(炒)二钱、葱白三根，水煎化，加蜜暗无天日匙，温服。

　　赤白简疾(肠胃气虚，冷热不调，不痢赤白，里急后重，腹痛，不便不利)。用阿胶(炒过，水化成膏)一两、黄连三两、茯苓二两，共捣匀做成丸子，如梧子大。每服五十丸，粟米汤送下。一天服三次，此方名“黄连阿胶丸”。

　　吐血不止。用阿胶(炒)二两、蒲黄六合、生地黄三升，加水五程式，煮成三升，分次服。又方：用阿胶(炒)、蛤粉各一两，辰砂少许，研为末，藕节捣汁，加蜜调匀服下。

　　肺损呕血。用阿胶(炒)三钱、水香一钱，糯米一合半(研为末)，和匀。每服一钱，百沸汤冲下。一天服一次。

　　鼻血不止(口耳都流血)。用阿胶炙蒲黄半两，每取二钱，加水一碗，生地黄汁一合，煎至六成。温服。

　　咳嗽。用阿胶(炒)、人参各二两，研细。每取三钱，加豉汤一碗、葱白少许，煎服。一天服三次。

　　妊娠胎动。用香豉一升、葱一升、加水三升，煮取一升，再加进阿胶(炙过，研细)二两，化匀服下。又方：用阿胶(炒熟)、艾叶二两、葱白一斤，加水四升，煮成一升，分次服。此方名“胶艾汤”

三、阿胶补血的吃法

　　将阿胶砸碎(用捣筒或布裹着胶块放在较坚硬的台面上，用锤子或刀背砸成碎末)后，取3～9g(约每块的十分之一至三分之一)，放入带盖杯内加入冰糖末少许，用沸水适量冲开，搅拌，加盖放置5～10分钟即可服用。

　　取阿胶250g砸碎，置带盖的盆内，用黄酒250ml加盖浸泡2～3天，泡透后，加入热水约looml，冰糖250g，或炒熟的黑芝麻、核桃仁(破碎同豆粒大小)适量，将盆置于锅内，蒸或炖约O.5～l小时，蒸炖过程中经常搅拌，待全部溶化后取出，放凉后服用，每日早晚各一次，每次20～30g(1～2汤匙)，加适量开水冲服即可，若气虚乏力可配入适量的人参煎液同服;若畏寒怕冷则加桂圆肉适量(同核桃仁一起加入)同服。

　　虚劳咳嗽服用方法如下：阿胶3-9g/次，砸碎加少量水炖化，冲鸡蛋一个，蜂蜜一汤匙，早晚各一次。

　　东阿阿胶250g，加黄酒300ml，浸泡12天，加入冰糖或白沙糖、水各100ml，置于较大锅内，隔水加盖约23小时，待其全部溶化后取出即可。每日12次，每次服两匙。此方法适用于一般血虚症。

　　将500g红枣煮熟，剩少量水，加入500g东阿阿胶，使其溶化，粘在枣上，食用红枣也可以。

四、吃阿胶的禁忌有哪些

　　吃阿胶的禁忌1：

　　有些人在服用阿胶之后，会出现火气亢盛的表现，如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮，或眼睛干涩、发红、眼眵增多，甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。现存制作工艺的局限性，新制成的阿胶总带有一些火毒，因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。从中医理论来看，刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用，须将其置于阴干处放置三年以上，直至火毒自行消尽后，方可服用。

　　吃阿胶的禁忌2：

　　阿胶性滋腻，容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的药物人体也无法消受。因此，服用阿胶，尤其是脾胃功能不足者，最好配以调理脾胃的药，这样能促进阿胶的消化吸收，效果自然倍增。

　　吃阿胶的禁忌3：

　　祖国医学认为，血虚的同时常伴有气虚的症候，主要表现为面色淡白无华、气短、少气懒言、疲倦乏力，容易出汗等。中医认为，气和血能相互滋生，即气能生血，血能养气，因此，补血的同时补气，才能事半功倍，可与黄芪、党参等补气药同用。