咖啡糖尿病人能喝吗 咖啡对糖尿病有什么影响
2018-09-10 来源:网络分享 作者:张迎曼
一、咖啡糖尿病人能喝吗
患上糖尿病之后是可以喝无糖咖啡的,糖尿病人首先应该忌食的就是糖,患有糖尿病治疗上是必须注意饮食控制,运动治疗是前提,糖尿病患者应该不可以吃糖以及含有糖分的食物,减少吃高脂肪以及高胆固醇的食物,适量的吃一些高纤维以及淀粉质食物,应该要以少食多餐为原则,可以在医生的指导下来进行适当运动,要尽可能的去做全身运动,其中包括了散步,慢跑等项目,除此之外还应该适当用一些胰岛素等其他降糖药,这样才能够有效控制病情。
不过我们不建议糖尿病患者喝咖啡,多喝咖啡对于糖尿病是没有任何好处的,因为咖啡兴奋交感神经,会导致升糖激素分泌增加,让血糖有所升高,正确的做法就是膳食平衡营养,在控制总热量的前提下尽可能的做到谷类,蛋类以及瓜果蔬菜齐全,这样才能够保证营养均衡,可以多吃一些升糖系数较低的蔬菜,比如说黄瓜,芹菜等,水果有柚子,青苹果等,蛋白质就选一下优质蛋白质比如说牛奶,鱼类等,主食方面最好是选择粗粮比如说玉米面,燕麦面等,饮食最好是在正规医生建议下进行。
二、糖尿病饮食禁忌一般有哪些
1、不宜饮酒
酒精中的热量比较高,而且酒精需要经肝脏代谢,长期饮酒会加重肝脏负担,而且也容易令血脂升高。另外对于使用胰岛素的糖尿病患者来说,如果空腹饮酒很容易会出现低血糖的情况。因此糖尿病患者最好还是要少喝酒。
2、橘子
性凉,味甘酸。中医虽然认为它能生津、润肺、止渴、润燥,它“止消渴”,但这种“止消渴”只是指热病口渴,炎热于渴,或酒后烦渴而言,不能适用于糖尿病消渴症。因为橘子中也含丰富的糖分,包括葡萄糖、果糖及蔗糖,多食更易导致血糖升高,加重糖尿病症情,切忌食之。
3、花生和瓜子不要吃
花生和瓜子是一种高热量、高脂肪的食品,比如花生、瓜子和核桃,所含的热量比同等重量的猪肉还要高上几倍,大量食用肯定不利于体重的保持和血脂的控制,间接地影响血糖和血压的控制。
糖尿病友只要能控制住自己血糖相对稳定的波动,没有一定不能吃的食物。不过对于糖尿病友来说,可能会有吃了更有利控糖或者更不利控糖的食物。无论吃什么东西都以能不能好好控制血糖上升情况为准,不是说一定不能吃什么。
三、咖啡对糖尿病有什么影响
咖啡对糖尿病有什么影响?
围绕咖啡与糖尿病,科学家就进行了很多研究,不少研究都发现,咖啡饮用与糖尿病风险存在负相关,适当饮用咖啡能降低糖尿病的风险。
2009年,有一项包括18个前瞻性队列研究的系统分析,研究包含样本量457922人,包括美国、欧洲及亚洲,结果显示,咖啡摄入可降低糖尿病风险。每天一杯咖啡,糖尿病风险降低7%,每天3-4杯咖啡,糖尿病风险降低25%。
2013年,我国一项meta分析对30个前瞻性队列研究进行了分析,涵盖1025870人,包含美国、芬兰、荷兰、日本、新加坡等十个国家,结果显示,与不引用咖啡比较,每日饮用咖啡的糖尿病风险降低31%。
一项来自我国台湾(2332例)的横断面调查也显示,日程饮用咖啡降低了38%-46%的糖尿病发生。
总的来说,从目前的研究来看,喝咖啡对于降低糖尿病风险还是有好处的。
糖尿病患者该怎么喝咖啡?
不过,这并不意味着所有的咖啡都可以喝。
由于喝咖啡味道苦,很多人喝咖啡喜欢速溶咖啡、卡布奇诺等。而这些咖啡往往都会加糖,尤其是很多速溶咖啡,这样的咖啡是不适合糖尿病患者喝的。对于糖尿病患者来说,黑咖啡才是最好的选择。
如何喝咖啡更健康呢?
1.注意看营养标签 ,尽量选择无糖产品。市售的咖啡,尤其是一些速溶咖啡,为了口感好,都会添加大量糖,这对于控制血糖是不好的,大家在买的时候要多一个心眼。
2.喝咖啡尽量选择黑咖啡。黑咖啡热量低,抗氧化物质多,去外面喝咖啡也尽量不要加糖。
3.用低脂奶做伴侣。很多人觉得黑咖啡味道不好,要加糖或者伴侣,但是糖或者市售的咖啡伴侣都含有太多糖,并不好,建议大家可加点低脂牛奶及代糖来调味。
四、糖尿病的科学饮食原则有哪些
俗话说:“民以食为天”,对糖尿病患者而言,正确地吃饭,是调治糖尿病的关键环节,控制得好坏直接影响病情发展。
第一.制订饮食方案。每个患者情况不同,可以请营养师综合膳食结构、患者主观症状、客观化验结果,初步制订饮食方案。但这并不是一劳永逸的,最多一个月就应复诊一次,再做凋整。另外,日常应根据就餐情况、体力活动、血糖监测情况、胃肠道功能等,及时调整膳食。
第二.合理搭配能量比例。合理控制总能量是糖尿病营养治疗的主要原则,以能维持或略低于理想体重为宜。蛋白质一定要占到每日总能量的1/3以上;每日脂肪摄入量不能超过30%。
第三.三餐分配要合理。病情稳定的糖友,至少保证一日3餐,血糖波动大、易出现低血糖的糖友就需要适当加餐,每日进餐5~6次,同等重量的食物分成6份,每一份的压力自然就小了,既保证了一天总摄入量,又不让一餐摄入过多,使血糖升高。
第四.饮食控盐有讲究。很多患者经常说自己盐摄入量控制得很好,比如每次做饭都用限盐勺等,但却忽视了很多“含盐大户”,比如味精、鸡精、酱油、酱豆腐、酱菜、咸菜、泡菜、膨化食品等。所以,避免吃盐过多,应从两方面下手:一是少吃看得见的盐,二是少吃隐形盐。