罗汉果的功效,罗汉果怎么泡水

一、罗汉果功效

　　提起罗汉果，大概人们都不会陌生，因为它享有“神仙果”的美誉。罗汉果又称拉汗果、罗晃子、茶山子、红毛果。 罗汉果主要产于桂林市临桂县和永福县的山区，是桂林名贵的土特产。并且，罗汉果是我国特有的珍贵葫芦科植物，素有良药佳果之称。果实中含有丰富的葡萄糖、果糖及多种维生素等，用途广泛，畅销国内外市场，在国际市场上享有很高的声誉。

　　罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，此外还有润肠通便的功效。

　　罗汉果确实有清热润肺的功效，但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效，也无要回避何种食物的记载。

　　现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。经常吸烟、饮酒，需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者以及经常加班工作，容易上火、排毒能力减低者或者长坐办公室，呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者，罗汉果都将是生活中调理身体的不错的选择。

二、罗汉果副作用

　　罗汉果太甜，容易伤脾胃。罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮，但不能长期代茶。如果是烘干的饮多了会上火，风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用。梦遗、夜尿者忌。短期内饮用无妨，长期饮用会导致胃肠功能的下降，引起连锁的病理反应。

　　对于少数寒凉体质的人在使用罗汉果时放入一二片姜片一起泡煮即可中和罗汉果的寒性。但对于体质极其敏感、寒凉的人来说，我们坚决不同意您饮用罗汉果水。建议您先找中医、或者营养师，通过饮食的方法，把体质调整好。

　　在使用罗汉果泡水时留意不要放入太多罗汉果，500毫升水放入四分之一个罗汉果佳，同时可以放入少许枸杞或红枣，还有清肝、明目、补血的功效。女性在月事期间也可以适当喝一些罗汉果，但是要留意别喝太多。

三、罗汉果怎么泡水

　　罗汉果粳米粥

　　材料：粳米50克，罗汉果250克，精盐、味精适量。

　　做法：1、将罗汉果压碎，加适量清水煎煮，共煎3次，用纱布滤去渣备用。

　　2、粳米以水淘洗干净，入罗汉果汤汁中煮粥，粥沸时移小火继续煮，直至米烂，加入精盐、味精即可食用。

　　罗汉果清心润肺汤

　　材料：罗汉果1个（10克）、红枣2颗（20克）、玉竹20克、蜜枣4颗（40克）、百合10克、南杏10克、剑花30克、腔骨300克、猪通脊200克 老姜1块 清水200ml 盐1茶匙（5克）

　　做法：1、姜去皮洗净。将腔骨和猪通脊洗净，再将猪通脊切成约2厘米的小块。

　　2、锅中倒入水，大火将水煮开后，倒入腔骨和猪通脊焯烫，煮至变色后捞出，用水冲洗掉浮末。再将汤料用水洗净。

　　3、将冲净的腔骨和猪通脊块倒入汤煲，一次性加入足量清水（约2000毫升）。

　　4、水开后，用勺子撇去浮末，放入用刀稍拍散的姜，倒入汤料，盖上盖子，转小火煲2个小时后关火，喝前调入盐即可。

四、罗汉果减肥的功效

　　一、罗汉果减肥饮料

　　食材：罗汉果250克、蜂蜜1小匙。

　　1、将罗汉果压碎，加4大碗水（两天的量），放入锅内煎煮40分钟，去掉罗汉果渣，倒入保温瓶内保存即可。

　　2、每次倒1杯，加入适当蜂蜜即可饮用。早晚各1次。

　　3、减肥原理：罗汉果和蜂蜜均有减肥作用，两者搭配在一起，针对下半身肥胖，效果更加显著。

　　4、如果你熬这个减肥茶不方便，每次可多熬些，用保温瓶保存，带到办公室或学校。另外，喝的时候蜂蜜不能用白砂糖代替。

　　二、罗汉果减肥茶

　　食材：罗汉果20克，玫瑰花20克，月见草5克，绞股篮5克。

　　1，把以上材料放入锅中，倒入开水用微火熬上20分钟。

　　2，这道茶每天中午和晚上各1杯。晚上喝一杯再去洗澡相当不错！

　　3，减肥原理：健脾益气，降脂，可明显降血脂及降低血液粘稠度等功效，长期饮用减肥效果显著。