详解罗汉果泡水喝功效 六个方面让你了解罗汉果的作用

一、罗汉果泡水喝究竟有哪些功效

　　罗汉果水治疗咽炎的作用已经被很多人熟知，但罗汉果被归为药材的原因不仅仅是只有这一点。下面是罗汉果的其他功效和作用。

　　1、罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等。现代医学证明，罗汉果对支气管炎、高血压等疾病有显著疗效，还能起到防治冠心病、血管硬化、肥胖症的作用。此外还有润肠通便的功效。

　　2、罗汉果汁还可用于烹调，清香可口，罗汉果被人们誉为“神仙果”。还可作为调味品用于炖品、清汤及制糕点、糖果、饼干。除干果出口外，制品尚有冲剂、糖浆、果精、止咳露和浓缩果露等。

　　3、现代医药学研究发现，罗汉果含有丰富的糖甙，这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍，具有降血糖作用，可以用来辅助治疗糖尿病。中医也认为，糖尿病是燥热伤津导致的消渴病，罗汉果不能作为主要的治疗药物，但是可以作为辅助治疗且作用颇大。

　　4、补肾养肾作用。中医认为，罗汉果滋阴补阳、补肾养肾、益寿延年，可以防止急性肾功能衰竭

　　5、用罗汉果少许，冲入开水浸泡，是一种极好的清凉饮料。既可提神生津，又可预防呼吸道感染，常年服用，能延年益寿。

　　6、罗汉果含丰富的蛋白质、维生素维生素C，有抗衰老的作用。中医认为罗汉果能益寿延年，现代医学也认为，罗汉果对延缓衰老有一定的作用。

二、罗汉果泡水喝会有副作用吗

　　罗汉果是我国特有的珍贵葫芦科植物，素有良药佳果之称。果实中含有丰富的葡萄糖、果糖及多种维生素等一般来说罗汉果的副作用是很小的，只是极少数人不能喝罗汉果水。

　　1、罗汉果是轻微的凉性的，对忙碌的现代人来说，有着降火、降血脂、预防糖尿病、高血压的功效。只要我们在生活中不走极端，不过量饮用罗汉果水，就算罗汉果是凉性的，也是不会有副作用的。

　　1、罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮，但不能长期代茶。如果是烘干的饮多了会上火，风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用。

　　3、罗汉果就算泡水也是比较甜的，甜物自然会伤脾胃，所以选择罗汉果泡水喝的时候，也要注意不要过量饮用。

　　4、梦遗、夜尿者忌。短期内饮用无妨，长期饮用会导致胃肠功能的下降，引起连锁的病理反应。

　　5、4岁以下的小朋友不要喝罗汉果茶，因为4岁以下的肠胃功能较弱，服用罗汉果容易出现反应。4岁到10岁的小朋友，在用量上要注意，是成年人的一半。

三、罗汉果泡水需要去壳吗

　　有不少朋友是第一次食用罗汉果，所以会感觉无从下手，罗汉果泡水去壳吗？罗汉果泡水需要撕碎吗？各类问题层出不穷。下面是罗汉果泡水喝的方法及小技巧，有疑惑的朋友赶快学习一下吧。

　　在果两头，各钻一小洞放入茶杯中，冲入开水，不久果内各种营养成分和水溶解，便是一杯色泽红润，味道甘甜，气味醇香的理想保健养生饮料。也可以直接把皮剖开泡水，把皮剖开，皮不要扔，皮也可以泡水喝的。罗汉果很甜的，可以把瓤掰开分几次泡，也可以整个泡。罗汉果一般可冲泡四五次，如能挑选到圆形色褐，个大质坚，摇之不响的优质果，冲泡次数还可增加。若煲汤时放个罗汉果，会令整锅汤清润甘甜。

　　具体步骤：

　　1、取干罗汉果一个。

　　2、一般泡一壶茶半个罗汉果就可以了，可以连壳一起放，或者壳留着做其它用处。

　　3、把半个罗汉果再切两半，然后放进干净的陶瓷茶壶中。

　　4、注入80度左右的温水500ML左右。

　　5、盖上壶盖焖泡15分钟左右。

　　6、15分钟以后就可以得到甜度适宜，滋滋润润的一杯罗汉果茶。

四、罗汉果泡水小孩能喝么

　　罗汉果水有润肺止咳，生津止渴的功效，是一种极好的清凉饮料，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，而且味道甜甜的，如果宝宝嗓子不舒服是可以喝一点的。不过，罗汉果性凉，婴幼儿肠胃还没有发育成熟，对于这种寒性食物肠胃多数是接受不了的，容易造成腹泻等不良反应，所以不适宜经常饮用。妈妈在喂宝宝罗汉果时可以同其他食物搭配熬粥或煲汤，这样宝宝就容易吸收了。这里为妈妈们推荐两个食谱。

　　罗汉果百合鸡汤

　　用料：

　　鸡、罗汉果、干百合、红枣、葱、姜、盐

　　做法：

　　1、将鸡剁成段后，飞水焯烫去血沫，捞出备用。

　　2、罗汉果、百合、红枣分别洗净备用。

　　3、将鸡块、罗汉果、百合、红枣、葱、姜丝放入汤煲中加入适量清水，大火煮开后，小火煲煮2小时，喝时根据口味加盐调味即可。

　　罗汉果粳米粥

　　原料：

　　罗汉果、粳米、精盐、味精

　　制法：

　　1、将罗汉果压碎，加适量清水煎煮，共煎3次，用纱布滤去渣备用。

　　2、粳米以水淘洗干净，入罗汉果汤汁中煮粥，粥沸时移小火继续煮，直至米烂，加入精盐、味精即可食用。