吃什么食物减肥,6大减肥食物

一、吃什么食物减肥

　　蔬菜减肥食谱

　　夏季最适合的蔬菜减肥食谱就是苦瓜和海带了。苦瓜和海带都能帮助减肥，并且营养丰富。今天就推荐两款蔬菜减肥食谱，简单易做，一起试试吧。

　　苦瓜减肥原理：

　　苦瓜具有降低胆固醇和甘油三酯的作用，同时，苦瓜营养非常丰富，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，所以非常适合减肥人士食用的。

　　海带减肥原理：

　　海带也是一种很健康的减肥食品，常食能有效的促进新陈代谢，并帮助消除水肿以及消耗多余脂肪。特别是用海带和肉类煮汤，更是可以有效减少脂肪在心脏血管和肠膜上积存，帮助瘦身。

　　蔬菜减肥食谱一：苦瓜拌海带芽

　　材料： 苦瓜250g、海带芽5g、和风酱油1大匙、辣椒末少许。

　　做法：海带芽泡软、沥干;苦瓜去籽、切片，加少许盐抓洗，挤去多余盐水。碗中放进苦瓜、海带芽，加上酱油拌匀，撒上辣椒末即可。这道菜既有苦瓜又有海带，都是减肥佳品，瘦身效果加倍哦!

　　蔬菜减肥食谱二：榨苦瓜汁或者直接吃

　　榨汁是让苦瓜减肥和营养物质最有效吸收的方法，但是，不要忘记，在榨汁之后将剩余的苦瓜渣子也要吃掉。苦瓜汁很苦，如果你有勇气，就一口喝完，如果实在受不了，就添加一个猕猴桃或者番茄一并榨汁。记住，不要添加甜性水果，糖分会影响苦瓜中减肥素的稳定。

二、6大减肥食物

　　1、普洱茶

　　一杯普洱只含有约4卡路里的热量，降脂功效主要来自三个方面的因素：一是由茶多酚、维生素C等多种有效成分一起作用，协助脂肪的分解和消化;二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的摄取、提高酵素分解腰腹部脂肪)。三是，普洱茶中的*能帮助增强身体燃烧脂肪的能力。

　　除了能减肥，喝普洱茶还有其他不少好处呢。普洱茶性温和，是养胃、补气的良药。普洱茶是有科学根据的天然保健饮料。热饮肠胃舒适，对便秘、尿频的疗效最佳。对于女人来说普洱茶除了保持苗条身材，还能控制皮肤酸碱度的平衡达到健美皮肤的作用。

　　2、奇异果

　　奇异果是具备高营养、低热量特色的生果之王，可补充减肥期间少吃食物后所需的维生素、矿物质营养;至于香蕉，虽然热量不算低，但脂肪却少，且含有果胶、丰富的钾等多种矿物质。

　　3、香蕉

　　香蕉非常甜，因此被很多人认为，卡路里一定很高，其实不然，一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里只有87卡而已，与一餐白饭量(150克220卡)比起来，卡路里要低得多，因此成为最适合当早餐的食品。 香蕉富含膳食纤维，可以刺激肠胃的蠕动。香蕉的消化、吸收良好，且能长时间保持能量。如果什么都不吃，只吃香蕉蘸蜂蜜，热量远比正餐低，自然也就瘦下来了。但若是长期靠香蕉为生，身体缺乏蛋白质、矿物质等营养成分，身体就会发出危险警报。不过，无论是作为早餐、或者是运动前的果腹食物，香蕉都是减肥人士非常好的选择。

　　4、大豆

　　大豆富含抗物化物、纤维及蛋白质。大豆吃法多样，可以作为零食或者用来做菜、煲汤。豆制品的各类也很多，如豆腐和豆浆，都是健康美味又减肥的。美国营养学院期刊的一项研究发现，用豆浆代替牛奶作为正餐饮品的肥胖者能更成功地减肥。

　　5、杏仁

　　这种美味的果仁含丰富的蛋白质、纤维，还有强力的抗氧化剂――维生素E。它所含的矿物质镁，是身体产生能量、塑造肌肉组织和维持血糖的必需品。稳定的血糖能有效防止过度饥饿引起的暴食及肥胖。不过，杏仁最神奇的功能是它可以阻止身体对热量的吸收。研究发现，杏仁细胞壁的成份可以降低人体对脂肪的吸收。因此，在胃要消化杏仁之前，它已经把自己变“瘦”了。

　　6、酸奶

　　根据最近在一肥胖期刊上发表的一项研究，那些主要从酸奶吸收钙质的人群拥有更平坦的小腹。大多数酸奶所含的一些菌类可以促进消化系统的健康，减少腹胀、便秘，让你的小腹看上去更加平坦。

三、吃什么水果减肥

　　1、苹果

　　苹果所含的丰富果酸不仅能加快排毒，还能降低热量摄入，是当之无愧的瘦身风云水果。吃苹果不仅能帮助增加饱腹感，减少卡路里的摄入，它所含的钾元素也有助消除水肿，是瘦脸、瘦腿的佳品。

　　2、葡萄

　　根据研究表明，每天吃10来颗葡萄可以达到非常理想的减肥效果，当然这离不开它所含的大量维生素和纤维素。

　　3、樱桃

　　研究发现，血糖过高会让人食欲大增，是引起暴饮暴食的重要原因，而吃樱桃能够降低胆固醇和血糖。另外，樱桃还是甜食的理想代替品。吃樱桃，不仅能帮助满足食欲，还能减少热量摄入，一次性满足你两个愿望。

　　4、香蕉

　　香蕉含有丰富的食物纤维，维他命A，钾质等，所以具有非常有效的整肠、强化肌肉、利尿软便等功能。另外，吃香蕉很有饱足感，而且热量卡路里颇低，十分利于减肥。

　　5、菠萝

　　菠萝含有大量的钙质、钾元素等，钙是加快燃脂的重要营养物质，而钾元素则有助消除水肿问题，是减肥瘦身的好帮手。

四、夏天吃什么减肥 最适合初夏的5种减肥食物

　　韭菜

　　韭菜里面含有的热量极低，几乎是怎么吃都不会胖的。韭菜的营养价值大，里面富含的粗纤维又非常多，能够帮助清除肠道。不过要注意的是，一次性不能吃太多的韭菜，不然大量的粗纤维刺激肠壁，很容易引起腹泻的。

　　苦瓜

　　苦瓜是很理想的减肥瓜类，苦瓜里面含的热量极低，能帮助抑制脂肪的吸收，对减肥人士无异于良机，苦瓜含有丰富的维生素C等元素，经常食用能除邪热、解劳乏、清心明目，还能快速排除体内的毒素，避免堆积。

　　木耳

　　木耳对减肥也有很好的帮助，经常食用木耳，能帮助消化，减少体内的脂肪。木耳中的胶质能把残留在人体消化系统内的灰尘等吸附集中并排除体内，从而达到清胃清肠的效果，且经常吃木耳对女性美容也有很大的帮助。

　　黄瓜

　　虽然黄瓜里面所含有的营养素比其他蔬菜要少，但是黄瓜里面含有另外一种特有的物质——丙醇二酸，这种物质可以抑制人体内的糖类转化成脂肪，所以减肥人士要想成功瘦身，不妨把黄瓜当成主要的瓜类食物之一。

　　冬瓜

　　冬瓜中含有很多的丙醇二酸，同样能有效地控制体内的糖类转化成脂肪。更重要的是，冬瓜还能帮助人体把多余的脂肪消耗掉，对防治高血压、减肥等都有很好的效果。此外，冬瓜有很大的美容功效，这也与它的丙醇二酸有很大的关系。