无花果茶功效,无花果茶的特点

一、无花果茶的功效

　　清肺止咳，消肿解毒。无花果具有很高的营养价值，它的果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素。无花果根据山东林科所的测定，成熟无花果的可溶性固形物含量高达24%，大多数品种含糖量在15%～22%之间，超过许多一、二代水果品种含量的1倍。果实中含有18种氨基酸，其中有8种是人体必需的氨基酸。其次，无花果具有极高的药用价值。它的果实中含有大量的果胶和维生素，果实吸水膨胀后，能吸附多种化学物质。所以食用无花果后，能使肠道各种有害物质被吸附，然后排出体外，能净化肠道，促进有益菌类增殖，抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，迅速排出有毒物质。无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类，它们都能促进蛋白质的分解。

　　所以，当人们多食了富含蛋白质的荤食以后，以无花果做饭后的水果，有帮助消化的良好作用。果实除了开胃、助消化之外，还能止腹泻、治咽喉痛。在浴盆中放入干燥的无花果叶片，有暖身和防治神经痛与痔瘘、肿痛的效果，同时还具有润滑皮肤的美容作用。

二、无花果茶的特点

　　1、无花果茶大多数都能食用，对于鲜果来说可食用的部分多达90以上%，而无花果的干果一类可食率达到100%，而且由于无花果含酸量非常低，所以很适合老人与小孩休闲食用。而无花果茶片用来泡水喝更好不过。

　　2、虽然无花果茶的含酸量低，但是它含有的苹果酸、柠檬酸等酸，加上类似蛋白酶等消化酶，可以有效促进肠胃功能消化，增进人体食欲。无花果茶片由无花果提炼萃取而成，其中所含的多种脂类又能起到润肠通便的良效。

　　3、无花果茶片中所含有的的几种酶，如脂肪酶、水解酶等可以起到降低血脂、分解血脂的作用，这主要是通过减少脂肪堆积在血管里，从而起到降低血压、防治冠心病的功效。

　　4、无花果茶片有抗炎去肿的功效，对于热症引起的咽喉肿痛，食用无花果可以利咽消肿。

三、无花果茶的疗效

　　中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和，味甘，能够健胃，清肠，消肿解毒，可以用来治疗肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛及痈疮疥癣等。 果实成熟时摘取鲜果，晒乾，研成细末，吹喉用，可以治疗咽喉刺痛。

　　用无花果5-7枚，水煎，连汁带果同服，可以治疗久泻不止。 无花果鲜果生吃，或用乾果10枚，加猪大肠一段，水煎后含服，可以治疗痔疮，脱肛，大便秘结难出。 用无花果鲜品或乾果适量，加入冰糖，水炖服，可用以治疗由於肺热导致的咽乾，声音嘶哑。 将无花果鲜品捣取汁约半杯，用开水冲兑服下，每日1次，连服数日，可以减缓哮喘发作的症状。 将无花果焙乾，切成小粒，炒至焦黄，加入白糖适量，白开水冲泡，代茶饮用，可以用於胃肠病消化不良，食欲不振等。 取未成熟无花果果实去皮，绞肉取汁，局部涂敷，可用於赘疣，每日两次，数日有效。 除无花果的果实外，无花果的叶、根也可入药用。元代名医朱震亨曾记载，将无花果叶煎成汤，频频熏洗，可治疗痔疮疼痛。无花果叶煎水局部熏洗，可治疗疮疡肿毒。《湖南药物志》记载，用无花果根(果亦可)炖精猪肉或与鸡蛋同煮，食肉或鸡蛋，可以治疗风湿筋骨疼痛麻木。将无花果根去粗皮，打碎，开水泡服，可治疗咽喉乾痒。另外，用无花果根50克，水煎服，可以治疗颈部淋巴结结核。

四、无花果茶做法

　　无花果被誉为“21世纪人类健康的守护神”。日本专家从无花果中提取出一种活性成分，可阻止癌细胞生长，能治疗多种早、中期癌症。其味甘美，经常服食，补益脾胃，可兼收增进营养、健胃解毒、防癌抗癌的特殊功效。 接连三天我都煲无花果汤，今天我自己动手做无花果茶。 今天天气很凉爽，麦德姆刚刚离开，大风大雨过后，我的阳台也焕然一新，刚刚移栽在小壶里的片子癀正郁郁葱葱，十分可人，端上一杯自己煮的无花果茶，恰似铁观音的颜色，入口丝丝甘甜，一阵微风袭来，惬意浓浓。 关于无花果的药理作用，我在【 无花果小米羹 夏日养胃润肺好选择】已经做了介绍，在这里就不重复了，总之无花果是一种健康的保健水果，煮茶就更是简单了。

　　材料：

　　【食材】无花果8-10个，清水半锅

　　【煮具：

　　1、无花果直接加清水开大火煲。

　　2、煮开后改小火，总用时4小时。