什么东西最解酒,什么东西能够最快解酒

一、什么东西解酒

　　1`喝蜜水;取蜂蜜一匙，用开水冲服。

　　2`吃柚子;将柚子切成块，粘糖口服。

　　3`服橄榄;取鲜橄榄5颗，去核捣烂加白糖50克，用文火煎服。

　　4.饮芹菜汁 取芹菜适量洗净切碎榨汁，每隔5分钟饮1次，连饮3次。此法可解酒后头痛脑胀、脸面潮红等症。

　　5.饮荸荠汁 取荸荠10余只，洗净切碎榨汁饮用。此法最适宜高粱酒等烈性酒醉患者。

　　6.饮甘蔗汁 将适量甘蔗洗净除皮，切成小段，榨汁饮用。

　　7.饮绿豆汤 取绿豆2两，加适量水，煮熟后连汤带豆一起饮用。

　　8.饮鲜橘皮水 取2两鲜橘皮加1斤水煮沸，加少量细食盐摇匀后当茶饮，一次1茶盅，隔5分钟再饮，三次见效。

　　9.饮牛奶 牛奶与酒混合，可使蛋白凝固，缓解酒精在胃内吸收，且有保护胃粘膜作用。

　　10.饮浓米汤 浓米汤含多种糖及维生素B1，具解毒醒酒之功效;加适量白糖效果更佳。

　　11.吃生姜 酒醉后恶心呕吐者，可取一小块生姜含于口内。

　　12.吃白菜心 取出大白菜心切成细丝、加少许白糖和白醋，拌匀后腌渍三五分钟吃下。

　　13.饮雪梨汁 取雪梨2至3个洗净切碎，用纱布包裹榨汁饮用。

　　14.饮白萝卜汁 取生白萝卜2斤，洗净榨汁，稍加热后将汁饮下;每次1茶盅，10分钟1次，3次即可。

二、什么东西能够最快解酒

　　1、西红柿

　　酒后吃几个新鲜的西红柿，能够解酒，缓解头晕症状，如果榨汁饮用效果会更好。

　　2、五味子

　　中药五味子能促进胆汁分泌，加快酒精分解，酒后饮用1杯热水泡的五味子，能快速解酒，也可服用含五味子的养肝片，喝酒前服用可提升一定酒量，并促进酒精分解，缓解头疼、恶心等醉酒症状，达到解酒护肝的效果。

　　3、酸奶

　　酸奶能保护胃黏膜，延缓人体吸收酒精的时间，对酒后亢奋、缓解烦躁情绪十分有效，什么东西解酒最快，酒后喝酸奶能解酒，酒前喝酸奶可提升酒量。

　　4、西瓜

　　西瓜是清热祛火的绝佳水果，有些人酒后浑身燥热，可适当的吃一些西瓜，能够排温降火，加速酒精从尿液中排出。

　　5、香蕉

　　酒后吃几根香蕉，能够增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒的目的，还能缓解心悸、胸闷症状。

　　6、浓米汤

　　米汤里富含的多种糖及B族维生素，有解酒、解毒的功效，酒后喝碗浓米汤能快速解酒。

　　7、豆腐

　　喝酒时吃几块豆腐，不仅可以解酒，还能促进酒精迅速排出体外。

　　8、蜂蜜

　　蜂密能促进酒精的分解吸收，减轻醉酒带来的头痛症状，同时，蜂蜜还有安神催眠作用，喝酒后能吃上几口蜂蜜，是再好不过的了。

　　9、葡萄

　　新鲜的葡萄中含有丰富的酒石酸，能和酒精中的乙醇结合成酯类物质，达到解酒的目的。

　　10、芹菜

　　芹菜含有丰富的B族维生素，B族维生素有分解酒精作用，对缓解酒后胃肠不适、脸红很有效果。

　　11、生姜

　　生姜能解酒，酒后反胃恶心，可切一片生姜含在口中。

　　12、柚子

　　酸酸的柚子也是解酒的好手，新鲜的柚子蘸白糖食用，对消除口腔中的酒气很有帮助。

　　食物酒又快而且方便，因为家里有会有一些水果和蔬菜，随时随地拿过来就能解酒。是不是觉得很方便呢?上文这些食物大家还可以根据自己的口味来选择解酒的食物，是不是觉得很贴心呢?当然了，酒精很容易损伤我们的肝，建议大家少饮酒，对身体有好处。

三、饭前吃什么可以解酒呢

　　在喝酒前吃点东西，一则能够在胃里形成一些保护，减少对胃壁的刺激;二则使酒精和食物混合在一起，降低它的浓度，延缓酒精的吸收;三则可以摄入酒精代谢所必需的物质。具体吃法有以下几种：

　　1、富含淀粉的食物

　　淀粉类大分子能和酒精发生结合，也能延缓酒精的吸收。富含直链淀粉的食物更为理想，比如薯类食品。

　　2、奶类和豆浆等蛋白质饮料

　　特别是酸奶，质粘稠，往往还加入植物胶增稠剂，在胃中停留时间较长，有利稀释酒精，并延缓酒精的吸收。乳饮料其中含有增稠剂，也有一定保护胃黏膜的作用。

　　3、富含B族维生素的食物

　　富含B族维生素的食物如粗粮，奶类，蛋黄，菇类等。必要时可以口服复合维生素B片，对身体有益无害。酒精在肝脏中的代谢需要它们的帮助。提前吃两粒复合维生素B片很方便。

　　4、富含果胶的水果和蔬菜

　　比如苹果、山楂、菜花、南瓜之类。这类食品要多吃一些才行，其中的果胶也有延缓食物成分吸收的作用，而且这些食品水分也较大，能帮助稀释酒精。由于它们热量很低，多吃一些不必担心肥胖问题。

　　其他解酒食物

　　水果类：

　　1、取鲜橙3—5个，洗尽不去皮，榨汁饮服，或食服。找不到橙子时用新鲜橘子也可以代替。

　　2、吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，也可解酒。

　　蔬菜类：

　　1、取白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服，服用时可在白萝卜汁中加红糖适量饮服;也可食生萝卜，都可起到醒酒之效。

　　2、取马蹄(荸荠)10个，洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服，适用于饮高粱酒等烈性酒致醉者。

　　食物类：

　　1、取绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒。

　　2、饮酒时多吃豆制品类的菜，因为豆制品中有一种氨基酸能解酒精，食后能加速其排出体外。

　　3、醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效，加入白糖饮用，疗效更好。

四、什么汤能解酒呢

　　1.绿豆汤 原料：绿豆250克，薏仁米50克，青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条各25克，白糖500克，糖水莲子40粒，金丝蜜枣10粒，糖桂花10克，玫瑰花2朵。

　　2.制作：先将绿豆拣净，用水淘净，放入盆内，上笼用旺火蒸约30分钟，至绿豆蒸酥为止。

　　3.薏仁米、蜜枣淘洗干净，放入小碗与豆同时蒸煮。

　　4.然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁，分成10份。

　　5.最后，将锅置于中火上，加入开水1200克烧沸，将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内，再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。 特点： 这样做出来的绿豆汤豆色鲜艳、清凉解暑，为夏令消暑佳品。果料不齐，也可用其他类似的东西代替，效果亦佳。