做月子吃什么 坐月子食谱分3个阶段
2016-07-05 来源:网友分享 作者:彭醉波
一、坐月子可以吃什么水果呢
苹果
对于容易腹泻、肝功能不良的新妈妈,可以尝试多吃苹果。苹果味甘凉,性温,含有丰富的苹果酸、鞣酸、维生素、果胶及矿物质,可预防和治疗坏血病、癞皮病,使皮肤润滑、光泽。其粘胶和细纤维能吸附并消除细菌和毒素,能涩肠、健胃、生津、开胃和解暑,尤其对治疗产妇腹泻效果更佳。
葡萄
产妇吃了有助于补气血、强筋骨、利小便。因其含铁量较高,所以可补血。
橄榄
味甘,略酸涩,性平。有清热解毒、生津止渴之效。孕妇及哺乳期妇女常食橄榄,可使宝宝更聪明。
龙眼
产后体质虚弱的人,适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉,既能补脾胃之气,又能补心血不足。将龙眼肉与蛋花同煮后喝汤,对于产后调养效果极好。
山楂
新妈妈生完孩子后如果食欲不振、饭量减少,可以适量吃点山楂,帮助消化。另外,山楂有散瘀活血作用,能排出子宫内的瘀血,减轻腹痛。
二、坐月子饮食原则是什么
坐月子饮食原则一:清淡易消化为主,切记盲目进补
老人们会说“坐月子要补身体,大鱼大肉要吃好点”。其实不然,任何东西的恢复都要循序渐进,月子里的饮食应比平时更加清淡,当身体慢慢适应过来后,再开始滋补身体。切忌一开始就大鱼大肉,盲目进补。食盐少放为宜,不要太“重口味”哦!产后的头一个星期,最好以好消化、好吸收的流食和半流食为主,例如稀粥、蛋羹、米粉、汤面及各种汤等,在这过程中,胃肠道的蠕动会得到很好的恢复。
坐月子饮食原则二:补水与消水肿同时进行
产后妈妈容易水肿,可以多喝红豆汤帮忙消水肿。但消水肿的同时并不意味着不能补水。相反,新妈妈在产程中及产后都会大量地排汗,再加上要给新生的小宝宝哺乳,而乳汁中88%的成分都是水,因此,新妈妈要大量地补充水分,喝汤、喝水是个最好的既补充营养又补充水分的好办法。
坐月子饮食原则三:少吃多餐,荤素搭配
怀孕子宫会胀大,这对身体其他器官造成了压迫,分娩后新妈妈的肠胃功能还没有及时恢复,这时候要坚持少吃多餐,可以一天吃五到六次。但要荤素搭配,含钙、铁食物,新鲜的肉类、鱼类、海藻类、蔬菜和水果,哪样也不能少。这样既保证营养,又不增加胃肠负担,让身体慢慢恢复。
三、坐月子食谱分3个阶段
第一阶段食谱
时间:产后第一周(1-7天)
重点目标:"排"
新妈妈刚分娩后,身体虚弱,水肿,而且会有产生恶露,因此,产后的第一周的饮食应注意“活血化瘀、代谢排毒、清除恶露”。推荐以猪肝作为补气养血的主食,每天约100克为佳。这个时候不宜过补,鸡汤、鸽子汤等不宜多喝,这些食物都不易被吸收。
相关食谱推荐:
麻油猪肝:破血,将子宫恶露打散以利排血 生化汤:活血化瘀,排除恶露,收缩子宫
养肝汤:帮助肝脏解毒,解麻药的毒性 鱼汤:补气养血、治疗恶露不止、肉质松软,易吸收
红豆汤:养颜美容,益气养血、利水消肿 糯米粥:刺激肠蠕动,帮助胃肠道恢复正常
膳食猪肝(四神粥):剖腹产及小产者前三天补气用 黑糯米酒红糖煮鸡蛋:补血补气,散寒驱淤
第二阶段食谱
时间:产后第2周(8-14天)
重点目标:"调"
通过第一周的饮食调理,妈妈的身体会逐渐消肿、恶露渐渐排减,到了第二周,主要“增强骨质,补肾固腰,收缩内脏”。建议新手妈妈每天吃炒腰子和杜仲粉,有助于缓解尾椎骨等骨疼。如果是剖腹产,还要再喝一周生化汤。除了少吃盐之外,也不要吃咸菜,泡菜,味噌汤
坐月子第2周食谱参考
相关食谱推荐:
麻油猪腰:收缩子宫,骨盆腔 油饭:刺激肠蠕动,帮助胃肠道恢复正常
蔬菜:防止便秘及补血,每天两小碗 黄豆薏仁饭/粥:可利水,可以促讲新陈代谢和肠道蠕动
第三阶段食谱
时间:产后第3-4周(15-21天)
重点目标:"补"
第3、4周,该“排”已经“排”完,该“调”的也“调”完,这两周,主要开始给身体“补”一下。因此,在饮食上要注重“补中益气,滋养进补,催乳下奶”。当排完毒素后吃,麻油鸡才能被身体吸收,否则堆积在身体里,会成为多余的脂肪。
四、坐月子不能吃哪些食物呢
1、不宜食用生冷硬的食物
上一辈总会这样提醒你“产后食物宜温不宜凉!”温能促进血液循环,寒则凝固血液,使身体的血液循环不畅,影响恶露的排出,还会使导致消化不良,胃肠功能失调,出现腹泻等。因此,新妈们千万别吃生、冷、硬的食物,生冷食物如雪糕、冰琪琳、冰凉饮料、冰镇水果等,硬的食物如坚硬、油炸、油煎和肥厚,这些食物都是产妇要避免食用的。
2、不宜食辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物对产妇身体的危害是很大的,吃多了容易伤津、耗气、损血,加重气血虚弱,并容易导致便秘,进入乳汁后对婴儿也不利。这类食物包括辣椒、丁香、茴香、洋葱、生姜、芥末调味料和浓茶、咖啡、酒精等刺激性食物。
3、不宜食过咸食品
过咸的食物,如腌制品,其含盐分多,盐中的钠可引起水潴留,严重时会造成水肿。但也不可忌盐,因产后尿多、汗多,所以排出的盐分也增多,需要补充一定量的盐来维持水电解质的平衡。过咸食品包括咸菜、咸蛋、咸鱼、腊肉、熏肉等。
4、忌食酸涩收敛食品
坐月子期间,不宜吃酸涩收敛类食品,以免阻滞血行,不利于恶露排出。这类食物有莲子、柿子、乌梅等。