每天吃什么可以减肥 九款减肥汤闪电变瘦

一、吃什么减肥最快 九款减肥汤闪电变瘦

　　冬菇豆腐丝瓜山斑鱼汤

　　功效：滋润肌肤、降压轻身、滋阴润燥。

　　材料：山斑鱼、丝瓜各320克，板豆腐2块，瘦肉120克，姜1片，冬菇3朵，生抽、生粉、酱油、盐各适量。

　　做法：①冬菇浸软，剪去脚，挤干水分，大只的开边;丝瓜去皮，洗净，切开四边去瓤，切约1寸长。②板豆腐洗净，水煮3分钟，捞起滴干;瘦肉洗净，抹干切片，用生抽、生粉和酱油腌10分钟;买鱼时请卖者代削，洗净抹干，加盐腌15分钟。③烧热锅，下油1汤匙，放下姜及鱼，煎至两面微黄色，放酱油1茶匙，加水适量，放下豆腐、冬菇，大火煮开5分钟，慢火再煮10分钟，放下丝瓜及肉片煮熟，即可下盐调味，除去汤面之油即成。

　　除脂瘦身番茄芦笋紫菜汤

　　功效：降压消脂、健胃消食、健体瘦身。

　　材料：紫菜6片，扁尖80克，芦笋240克，番茄2个，味粉、盐、酱油、麻油、上汤各适量。

　　做法：①鲜笋、番茄洗净切好。②扁尖发好、洗净、撕开，再切长段。③紫菜撕成大块状。④起炒锅，放5碗上汤，扁尖、番茄、鲜笋，加调味料，煮5分钟，再放入紫菜，淋上麻油即可上桌。

　　山斑鱼豆腐瘦肉汤

　　功效：滋阴润燥、轻身强智、消除脂肪。

　　材料：山斑鱼(剖净)约400克，瘦肉(切片)160克，豆腐(切块)1块，姜2片，盐、胡椒粉适量。

　　做法：①山斑鱼煎至两面黄备用。②待水煲沸，放入各作料煲1～2小时，撇去浮沫，以盐、胡椒粉调味即成。

　　田鸡冬菇草菇蘑菇汤

　　功效：利水消肿、益气延年、消脂降压。

　　材料：田鸡640克，冬菇20克，草菇160克，蘑菇80克，姜、盐、生抽各适量。

　　做法：①田鸡洗净，冬菇浸软去脚，草菇切去泥头洗净，蘑菇冲净。②水煲开后，将田鸡、冬菇、草菇、姜片加入煲20分钟，加蘑菇再煲10分钟，下盐、生抽调味即可。

　　素虾仁冬瓜盅

　　功效：补益五脏、分解脂肪、清肠降压。

　　材料：冬瓜盅1个，竹笙8克，白果120克，冬菇2朵，扁尖40克，白萝卜1个，素虾仁(豆制品)80克，鲜笋1支，味精、盐、麻油、上汤各适量。

　　做法：①鲜笋、白萝卜去皮洗净，切小丁块;竹笙发好切小段;冬菇泡好去蒂，洗净切小丁块;扁尖发好洗净切小丁块。②冬瓜两头切平，外皮雕花备用。③白果、素虾仁洗净与上列材料一起，全部放进盅里，加调味料，上汤8碗，上笼蒸20分钟拿出，淋上麻油即可上桌。

　　黄豆酱黄鱼豆腐汤

　　功效：健脾开胃、清热润燥、减肥瘦身。

　　材料：黄鱼1条，豆腐2块，油炸粉、酒各1汤匙，花生油3匙，黄豆酱3茶匙，姜汁1茶匙，葱2根。

　　做法：①将鱼剖开，除内脏，洗净;鱼背划几条裂缝，再放入盐、酒和姜汁液泡2小时，然后冲水，沥干。②油炸粉加水调成糊，将鱼黏糊，用热油炸至金黄色。③黄豆酱加2碗水调匀放热油锅内，加入切成小块的豆腐和炸鱼;先用猛火煮开，小火焖2分钟，再加调味料，加葱花便可饮用。

　　无花果雪梨雪耳瘦肉汤

　　功效：清润消滞、降压通便、有利减肥。

　　材料：雪梨(去心，切块)1个，雪耳(浸透，撕开)几朵，无花果(切片)2粒，瘦肉160克，盐适量。

　　做法：将猪肉块出水过冷后，与雪梨、雪耳、无花果加开水煲1～2小时，以盐调味即可。

　　火腿莲子银耳鸡汤

　　功效：养血生津、益气耐饥、减肥轻身。

　　材料：鸡1只，火腿20克，淮山20克，莲子40克，银耳20克，蜜枣4枚，盐适量。

　　做法：①莲子用清水浸1小时，去心;淮山、蜜枣洗净;银耳用清水浸1小时，撕成小洗净;鸡切去脚，洗净，放入开水中煮10分钟，取出洗净，如怕肥，将水面浮起之油脂撇去及把部分鸡皮撕去。②莲子、银耳放入开水中煮5分钟，取起洗净。③水适量放入煲内煲开，放入鸡、火腿、淮山、莲子、银耳、蜜枣煲开，慢火煲3小时，下盐调味即成。

　　鲜草菇丝瓜鱼片汤

　　功效：滋润肌肤、降压减肥、益肠明目。

　　材料：鲩鱼肉、丝瓜各160克，鲜草菇120克，板豆腐1块，姜、葱、香菜、麻油、胡椒粉、酱油、盐各适量。

　　做法：①丝瓜去皮洗净，开边去瓤，切如筷子头大粒;板豆腐洗净切粒;鲜草菇洗净切开边。②姜1片、葱1根入锅，加入水2杯烧开，放下板豆腐煮3分钟捞起，然后放下鲜草菇煮5分钟捞起浸冷，取起抹干;鲩鱼肉洗净抹干，带皮切片，用麻油、胡椒粉、盐和酱油腌5分钟，一片片排在碟上。③烧热煲，下油1汤匙，爆香姜，放水适量煲开，放下豆腐、鲜草菇、丝瓜煮开片刻，熟后下盐调味，放下鱼片之后立即熄火，倒入汤碗内，放入香菜即成。

二、一周减肥食谱安排表 让你每天都在享瘦

　　一周七天减肥食谱：第一天

　　白菜瘦身汤

　　早餐：低脂鲜奶、小型苹果、全麦起司三明治

　　中餐：胚芽米饭、香菇豆腐、菠菜牛肉、香菜萝卜汤

　　晚餐：西红柿通心面、白菜瘦身汤

　　一周七天减肥食谱：第二天

　　优格水果色拉

　　早餐：核果燕麦粥、优格水果色拉

　　中餐：素水饺、什锦蛋花汤

　　晚餐：四色炒饭、丝瓜发菜瘦身汤

　　一周七天减肥食谱：第三天

　　色拉全麦土司

　　早餐：色拉全麦土司、小麦胚芽奶、奇异果

　　中餐：胚芽米饭、烤味噌鱼、炒芥蓝、香鱼茄子、金针汤

　　晚餐：蔬菜火锅

　　一周七天减肥食谱：第四天

　　高丽菜香菇汤

　　早餐：地瓜稀饭、肉松拌豆腐、烫空心菜、梨子

　　中餐：西红柿牛肉烩饭、高丽菜香菇汤

　　晚餐：蔬菜干面、双菇黄瓜瘦身汤

　　一周七天减肥食谱：第五天

　　苜蓿芽色拉

　　早餐：馒头夹蛋、苜蓿芽色拉、葡萄柚半个

　　中餐：汤饺、淋酱豆干

　　晚餐：胚芽米饭、蒸鸡腿、牛蒡萝卜瘦身汤

　　一周七天减肥食谱：第六天

　　白菜豆腐汤

　　早餐：核果色拉、烤洋芋、稀释柳橙汁

　　中餐：毛豆蛋炒饭、白菜豆腐汤

　　晚餐：什锦炒河粉、双色花菜瘦身汤

　　一周七天减肥食谱：第七天

　　西红柿蘑菇瘦身汤

　　早餐：海鲜粥、番石榴

　　中餐：葱油鸡、双色绿椒、烫高丽菜、紫菜汤

　　晚餐：夏威夷披萨、西红柿蘑菇瘦身汤

三、七款粗粮排毒减肥餐 让你吃得健康瘦得快

　　黑芝麻糙米粥

　　材料：糙米1杯，黑芝麻2大匙，水14杯，白砂糖适量。

　　做法：

　　1、糙米洗净沥干。

　　2、锅中加水14杯煮开，放入糙米搅拌一下，待煮滚后改中小火熬煮45分钟，放入黑芝麻续煮5分钟，加白砂糖煮溶即成。

　　老南瓜薏米汤

　　材料：

　　老南瓜1节，鸡骨半串，带肉猪扇骨1斤，薏米1把，无漂染蜜枣2粒，水1500毫升，盐

　　做法：

　　1.鸡骨架半边，带肉猪扇骨一斤，薏米一把，无漂染蜜枣两粒，水1500毫升。

　　2.材料清洗整理干净，鸡骨架、扇骨先飞水，除老南瓜外的其余材料并水大火烧开，然后小火熬至出味，放入老南瓜再熬20到30分钟，放盐调味即可饮用。

　　薏仁糙米粥

　　材料：薏仁100克，糙米100克。

　　做法：

　　将薏仁和糙米一起放入锅中，水分则依个人喜爱的浓稠度增减，熬煮成粥。

　　5种糙米减肥食谱推荐给大家，各种以糙米为原料的谷物粥，可作为早餐食用，营养的补充从清晨开始，确保规律排便，防止便秘导致的肥胖。

　　南瓜绿豆薏米汤

　　材料：绿豆50克，薏米15克，南瓜300克，冰糖，食盐若干

　　做法：

　　1、绿豆洗净，加入少量盐后搅拌放置3分钟;

　　2、南瓜洗净后，切块放到蒸笼上蒸熟;

　　3、将薏米、绿豆用水冲洗后放入锅中，加入半锅水(汤水多少看个人喜好加水)煮沸10分钟后加入蒸熟的南瓜。

　　4、将加入的南瓜用筷子捣碎成糊，再煮30分钟加入冰糖，关火。

　　5、闷5分钟后可食用。

　　地瓜糙米粥

　　材料：地瓜60克，糙米2杯，水1500c.c.。

　　做法：

　　1、将地瓜切细丝，备用。

　　2、糙米与好水装于锅中，以小火炖煮30分钟，再加入地瓜续煮20分钟即可。

　　木瓜银耳薏米羹

　　材料：木瓜半个，薏米50克，干银耳5克

　　做法：

　　1、薏米洗净，用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净，去掉根部，撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块

　　2、将泡好的薏米和银耳放入砂锅中，大火煮开后转小火炖1小时，至薏米银耳软烂

　　3、然后将切块的木瓜放入，继续炖15分钟即可

　　樱花虾糙米粥

　　材料：糙米180克、樱花虾100克。芹菜60克、盐1小匙、酱油1小匙。

　　做法：

　　1、糙米、樱花虾洗净、芹菜洗净、切末。

　　2、锅中倒入3杯水煮开，加入糙米及樱花虾用小火煮至软烂，再加入盐煮匀，撒芹菜、淋香油即可。

四、这些蔬菜生吃更营养 急速减肥无负担

　　1.黄瓜

　　黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。

　　2.西红柿

　　西红柿中维生素A较丰富，维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。

　　3.大白菜

　　大白菜中膳食纤维和维生素A含量高，阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜，对护眼、养颜有益。不过，不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外，消化性溃疡者也不宜生食大白菜，以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。