柠檬片泡水的功效_柠檬片泡水有什么误区
2016-07-23 来源:网友分享 作者:李听兰
一、柠檬片泡水有什么功效
1、美白
由于柠檬维生素含量极为丰富,因此柠檬水是美容的佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用
2、防治心血管疾病
喝柠檬水还可以防治心血管疾病,因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死
3、防治肾结石
柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明,常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平,该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。
4、提高免疫力
柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,经常喝柠檬水,可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水,可以减轻流鼻涕,感冒散得也快,尤其是刚感冒时,可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力,还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。
二、柠檬片泡水的方法有哪些
1、柠檬切片,两三片一杯。 立顿红茶包两包,放杯子里,然后把柠檬片放进去,加一些白糖,用开水冲开就可以了。
2、柠檬用水冲洗一下,然后用开水泡(就象泡茶一样),等到水稍微凉一点的时候再加蜂蜜,因为蜂蜜在高温情况下就分解了,就没有营养了。
3、如果你有牛奶,倒入红茶中,加2块方糖,牛奶和红茶的比例是1:1,泡出的奶茶味道也很不错。
4、用开水泡柠檬片的话,最好水温不要太高,因为柠檬皮遇到热水会有涩和略微的苦,破坏柠檬水的口感。
5、一天最好不要摄取超过1000ML!柠檬的PH值是2.5…每天喝多了对胃不好哦,如果胃本来就有问题的慎用哦!
6、很多人都觉得早上喝好,但是早上的话就摄取酸性饮料会影响消化。建议在傍晚的时候喝,加点蜂蜜,排毒养颜,还治疗便秘。
7、现在的话你可以再凉水里加点冰块。或是直接用冰水,放点蜂蜜或是冰糖,少量哦!然后根据自己喝的酸的度切出相应的大小。把里面的柠檬汁挤到杯子里,摇晃均匀即可。
三、柠檬片泡水有什么误区
泡得浓点好?
柠檬泡水一定要淡,一片带皮柠檬泡一扎水,能倒3~4杯。这样的柠檬水没有很浓的酸味,不加糖或蜂蜜即可饮用,这样所含能量更低。柠檬一定要带皮,切片一定要薄,因为皮的部分含类黄酮更高,可能比柠檬果肉更值得泡,柠檬精油也主要在皮里面,薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。柠檬皮,包括其他柑橘皮,都含有一些苦味的类黄酮物质,比如橙皮甙、柚皮甙之类,但它们也都是有益成分。有一点淡淡的苦味,和酸味配合,天热时喝了之后更有解渴的感觉。
不能用热水?
有人说柠檬不能用热水泡,怕维生素C损失。实际上,泡柠檬的水不能太凉,否则香味泡不出来。由于柠檬的酸性较强,维生素C在酸性条件下耐热性较好,没有想象中那么容易损失,泡柠檬片的水温度高于60度完全没问题。再说,喝柠檬水也不是仅仅为了那点维生素C。温度升高的时候,食物的酸味会更浓一些,所以热柠檬水也会显得更酸。解决这个问题很简单,只要把柠檬水稍微晾凉再喝就可以了。
会促进结石?
有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃,钙和柠檬酸会结合成沉淀,甚至在体内生成结石,这可就是谣言了。柠檬酸钙微溶于水,我查了一下,四水柠檬酸钙的溶解度是0.02克/100克水,似乎不高,但柠檬酸钙却是制作补钙产品的良好材料,因为它不需要胃酸帮忙就能被人体吸收。实际上,柠檬酸不会像草酸那样促进肾结石,相反,柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的,而研究证明柠檬酸对肾结石的预防也是有利的,甚至已经用于肾结石的治疗当中。
四、柠檬片泡水有什么副作用
柠檬片泡水有副作用吗?值得注意的是再好的食物摄入时也不能肆无忌惮柠檬也不例外。柠檬偏酸,多喝伤胃、伤牙,长期服用导致脾胃受伤,营养不能消化就会长痘。有很多女性为了美容每天大量喝柠檬水而伤了胃,因此喝柠檬水也要适量每天不宜超过1000毫升,此外,由于柠檬pH值低达2.5因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。
牙科医师表示,民众如果想喝柠檬水减肥,切记多刷牙,免得柠檬汁酸性物质残留在牙齿,到时候变成全口蛀牙,可得不偿失。早上喝一杯柠檬水既可以清肠又可以减肥,但是不吃饭是不利于健康的。人每天都需要摄取充足的蛋白质、维生素、各种微量元素以及适当脂肪和其他物质,所以如果单靠柠檬水是无法完全满足人体基本营养和热量的需要的。
如果真要达到减肥效果并长期保持的话,那就应该逐渐培养一个有效、健康的生活方式。酸酸的柠檬多食伤胃,易影响消化功能。还有酸入肝,春天不宜多食,夏秋食用效果较好,还有喝柠檬水时最好与吃正餐至少隔半个小时,以免影响消化。
虽然它对人体的帮助很大,但是不能过多的喝,这样不利于身体健康,而且在喝的时间上,也都是要根据以上方法进行。