胃病吃什么食物好 食物养胃更健康
2016-07-25 来源:网友分享 作者:苏碧菡
一、胃病可吃什么食物好呢
1、甘蓝——天然胃菜
甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可每天以椰菜榨汁饮用,还可混合蜂蜜食用,有促进溃疡愈合的作用。
2、南瓜——排毒护胃
因盛传吃南瓜有减肥美容功效,近年兴起了一股南瓜热。《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾,胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属,铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免 受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
3、小米粥,每天坚持熬一碗,很有效。
《本草纲目》说,小米;治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。发芽的小米和麦芽一样,含有大量酶,是一味中药,有健胃消食的作用。
煮粥时一定要先烧开水然后放入小米,煮先沸煮,然后文火熬,汤粘稠后即可。
二、常见的胃病有哪些
1、急性单纯性胃炎
急性单纯性胃炎主要由于化学物质如浓茶、咖啡、烈酒、调味品等刺激性物质,或服用水杨酸盐类药、磺胺药、抗癌药、抗生素、利血平、胃上腺皮脂类固醇等药物损伤胃粘膜而引发;像进食过冷、过烫或粗糙食物等损伤胃黏膜诱发;以及微生物感染或细菌毒素引起。
2、急性糜烂性(出血性)胃炎
多发生于手术、烧伤、休克、创伤、多器官衰竭等引起的应激状态及饮酒或服用非甾体类药物引起,在上消化道出血中占20%左右。
3、急性腐蚀性胃炎
多是由于自杀或误服腐蚀剂如强酸强碱引起。
4、急性化脓性胃炎
主要是由链球菌、葡萄球菌及大肠杆菌等细菌感染胃壁引起的化脓性疾病,又称作为蜂窝组织炎性胃炎。
急性胃炎是可逆性疾病,通过治疗完全可以恢复正常。通过恰当的治疗,很多急性胃炎患者是完全可以得到有效彻底康复的,其特点就是来的快、去得也快。但是,如果治疗不及时或不彻底以及饮食不当,病情长期存在的话,就会转化为慢性胃炎。
三、中医治胃病
胃病,实际上是许多病的统称。它们有相似的症状,如上腹胃脘部不适、疼痛、饭后饱胀、嗳气、返酸,甚至恶心、呕吐等等。临床上常见的胃病有急性胃炎、慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃十二指肠复合溃疡、胃息肉、胃结石、胃的良恶性肿瘤,还有胃粘膜脱垂症、急性胃扩张、幽门梗阻等。
茶疗:即是调理脾胃最便捷的方式之一。品茶者,独品得神”,一人品茶,能进入物我两忘的奇妙意境。两人对饮“得趣”,众人聚品“得意”,茶的心理功效成为保持人身心健康的灵丹妙药。尤其是冬季到了,喝茶不仅可以补充身体缺失水分,滋润肌肤,还可以暖胃健脾,改善身体疾病。采用多种天然草本秘方能缓解胃酸过多及多种胃部不适等症状 ,在养胃的同时兼顾调理脾脏及相关脏腑。寒邪客胃型:寒邪内客于胃,胃阳被寒邪所遏而不得舒展,气机阻滞,临床表现为胃痛暴作,畏寒喜暖,得温痛减,喜热饮,舌苔薄白,脉弦紧等。应用散寒止痛的方法,轻者可局部温熨,或服生姜红糖汤即可,较重者以良附丸加味:高良姜12克,香附10克,荜拨10克,吴茱萸、陈皮、炙甘草各6克,水煎服。
饮食停滞型:暴食多饮,饮停食滞,致胃气中阻,故出现胃痛,脘腹胀满,嗳腐吞酸,大便不畅,舌苔厚腻,脉弦滑。应用消食导滞的方法,方用保和丸加减:神曲12克,山楂15克,莱菔子12克,法半夏10克,茯苓12克,陈皮6克,枳实10克,连翘12克,甘草6克,水煎服。
四、胃病患者的日常护理
胃肠道疾病与饮食营养有特殊的关系:胃肠道的主要功能是消化食物、吸收营养,所以当胃肠发生疚病时,势必影响食物或营养物摄入。就慢性胃炎和溃疡患者而育,他们不得不经常面对这样的困境:胃病不愈,腹部疼痛、不适等症状导致进食减少,营养摄入不足而营养摄人不足反过来又会不利于炎症或溃疡的愈合,很显然,消除感染、填补溃疡灶需要充分的营养供应。这就形成了一个恶性循环。从某种程度上讲,慢性胃炎和溃疡的治疗必须打破这个恶性循环,使患者能摄入充分的营养,加快病灶愈合。
主动忌口未必是好事
大部分慢性胃炎和溃疡患者都有很多忌口,生、冷、凉、热、黏、硬、粗糙、刺激性的食物全在禁忌之列.很多患者在没有任何小良反应(如腹痛不适或腹胀等)出现的情况下,生动放弃r吃“硬”的米饭,宁愿选择喝粥或只吃馒头;放弃了“高脂肪”的肉类,只吃素食。更糟糕的是,有些患者不是积极寻求药物治疗,而是靠只吃那些好消化的食物(如粥!)来避免腹部疼痛等症状,其结果可想而知.不但无助于慢性胃炎和溃疡的治疗,还因营养不良而不利于慢性胃炎和溃疡的康复。
这些错误的根源在哪里呢以前,医生们普遍认为胃黏膜削防御机制受损是慢忡胃炎和溃疡的发病因素,加强对胃黏膜的保护是最重要的治疗原则。很自然地,人们认为生、冷、凉、、硬、粗糙、刺激性的食物会“伤害”胃黏膜,为了保护胃黏膜,必须忌食这些食物。
然而,现在已经知道,幽门螺杆菌感染是导致慢件胃炎最重要的病因,上述食物与螺杆菌感染并尤关系,而且上述食物对胃黏膜的伤害并不大,甚至不能算作损害黏膜防御机制的重要原因之一。因此,尽可能忌食上述食物其实是不必要的忌口太。相反.忌食上述食物或多势必造成营养摄入不足或不均衡,弊大于利,得不偿失。