西洋参的几种常见的熬汤方法
2015-11-14 来源:网友分享 作者:陈紫真
关于喝汤,好处一大推,养生、补水、易消化、低热量等等,熬西洋参汤喝更是好处多多。小编在下面就给您介绍几种简单的熬西洋参的方法。
西洋参蜜枣茶
做法:将西洋参放入闷锅炖,待水滚后将蜜枣放入,用中火煲约1小时即可,喜冷饮者可将之放入冰箱作冷饮用。
西洋参蜂蜜汤
做法:西洋参加水文火炖煮,直至有参味,凉后倒出参汤再加蜂蜜和冰糖调服。西洋参味道浓厚,蜂蜜的甜淡,视个人喜好,随意可变。西洋参汤可存放在冰箱,随时取食。
冰糖杏仁炖西洋参
做法:将西洋参与冰糖及南杏放入炖盅内,加入热水,隔水猛火炖半小时即可。
西洋参煲鱼汤
做法:将鲫鱼洗净,放入锅中剪至半熟,洗净备用;闷锅水滚放入鲜鱼、红枣、美洲牛牌西洋参、姜盐再滚,收慢火煲约半小时。西洋参冲水
西洋参简便用法
制法:将西洋参片用清水洗净,放入杯内倒下滚水,盖好闷约3分钟即可饮用,亦可加水反复数次饮用。
西洋参炖羊肉
做法:将羊肉洗净,放入一锅沸水中滚一开,捞出,沥干,留用;西洋参、姜、陈皮、绍酒、羊肉、瘦猪肉放入闷锅,加入适量滚水盖好,隔水慢火炖约1小时,盛出即可食用。
西洋参香妃鸡
做法:将鸡去除内脏洗净、沥干、放入腌料腌约2-3小时待用;用文火隔水蒸约1小时,即可趁热享用.
相关阅读