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山药可以丰胸吗?_山药中的功效与作用有哪些

2016-07-20 来源:网友分享 作者:滕千凝

一、山药的丰胸食谱

  一、塑臂丰胸粥

  材料:薏仁50克。枸杞15克。淮山50克。葛根10克。

  做法:将所有材料放入电锅的内锅中加入2碗的水,外锅放2碗水,待电锅跳起即可食用。

  二、丰胸淮山奶

  材料:优酪乳1瓶。淮山粉适量。

  做法:淮山粉与优酪乳一起放入杯中搅拌均匀即可食用。

  三、淮山苹果汁

  材料:淮山粉15克。苹果1颗。鲜奶250cc。

  做法:苹果去皮切小块;淮山粉、苹果块与鲜奶一起放入果汁机搅拌即可食用。

  四、淮山芝麻糊

  材料:淮山粉20g、芝麻粉120g、鲜奶250g、冰糖适量。

  做法:淮山粉加入黑芝麻粉和鲜奶,以小火煮开搅拌成糊,加入冰糖即可食用。

  五、淮山蜜茶

  材料:淮山粉20克、蜂蜜(量依个人喜好斟酌)。

  做法:淮山粉20克,用慢火煮约3分钟,关火放置闷热5分钟,加入蜂蜜即可食用。

  六、鲜淮山炒鸡片

  材料:鸡胸肉100g、淮山50g、黄酒,盐,味精,蛋清,干生粉(适量)

  做法:将鸡胸肉洗净剔去筋,斜批成薄片,加黄酒,盐,味精,蛋清,干生粉上浆。山药洗净去皮切菱形片。炒锅烧热,用油滑锅后,加油烧至三成热,放入鸡片轻轻滑散,倒入山药片,成熟后倒入漏勺。锅里稍留底油,先下葱段略煸,放入鸡片,山药片,水,加调味料调好味,用湿淀粉勾芡,淋明油颠翻几下,即可装盘。

二、山药的功效和作用

  山药的功效

  功效:清热,解毒。治温病发热,热毒血痢,痈疡,肿毒,瘰疬,痔漏。

  1、《滇南本草》:清热,解诸疮,痈疽发背,丹流瘰疬。

  2、《生草药性备要》;能消痈疽疔毒,止痢疾,洗疳疮,去皮肤血热。

  3、《本草备要》:养血止渴,治疥癣。

  4、《重庆堂随笔》:清络中风火湿热,解温疫秽恶浊邪,息肝胆浮越风阳,治痉厥癫痫诸症。

  5、广州部队《常用中草药手册》:清热解毒。

  治外感发热咳嗽,肠炎,菌痢,麻疹,腮腺炎,败血症,疮疖肿毒,阑尾炎,外伤感染,小儿痱毒。把山药制成凉茶,可预防中暑、感冒及肠道传染病。

  健脾益胃、助消化:

  山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。


三、山药的美味做法

  1、土鸡炖山药(煨汤)

  主料:鲜山药2000克,鲜鸡块1000克。辅料:葱2根(切段),姜片3片,芝麻油、盐、胡椒粉各少许。

  做法:1、将山药切成段。2、用高压锅将鸡快稍压三成熟后倒入山药段并加入辅料再用微火烧20分钟即可。

  2、山药豆腐羹

  特点:味道鲜美,入口润滑。

  备料时间:3分钟

  烹调时间:5分钟

  原料:山药、盒豆腐、鸡蛋液、香菇、香菜。

  调料:鲜汤、盐、味精、鸡精、胡椒粉、水淀粉。

  做法:1.山药去皮切小丁并焯水,盒豆腐切成与山药等大的丁。

  2.香菜洗净切末,香菇洗净切丁。

  3.锅中加鲜汤,调入主料,然后加盐、味精、鸡精、胡椒粉调味。

  4.汤沸腾时用水淀粉勾芡至浓稠状,淋入蛋液并撒香菜末即可。

  3、发菜山药羹

  材料:山药2斤,发菜半两,肉丝3两,红萝卜半小条,香菇5小朵,太白粉2汤匙,水8杯。

  调味料:盐1/2茶匙,胡椒粉1茶匙,黑醋1大匙,香油少许。

  做法:1.所有材料切丝备用。

   2.水煮开,放入所有材料煮熟,最后调味并勾芡。

四、注意山药中也有禁忌

  山药是常见的食物,营养丰富,是减肥丰胸的好食物,下面我们就来说说吃山药的禁忌,山药不能与哪些食物同食。

  山药,学名薯蓣。山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。

  山药营养丰富,含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素,特别是所含淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用,直接为大脑提供热能,对健脑有重要作用。从脑的生理活动来说,必须依靠一大类化学物质在神经元中间进行传递,这类物质叫神经递质。要提高大脑记忆效果,必须补充含有胆碱盒卵磷脂的食物。山药含有丰富的胆碱盒卵磷脂,有助于提高人的记忆力。

  山药不能和什么一起吃:

  山药忌与鲤鱼、甘遂同食,它们相克。

  山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

  山药与猪肝。山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山药。

  山药与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。

  山药与海味。一般海味(包括鱼虾藻类)除含钙、铁、磷、碘等矿物质外,都含有丰富的蛋白质,而山楂、石榴等水果,都含有鞣酸,若混合食用会化合成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,会形成便秘,增加肠内毒物的吸收,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

  山药营养丰富,含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素,特别是所含淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用,直接为大脑提供热能,对健脑有重要作用。从脑的生理活动来说,必须依靠一大类化学物质在神经元中间进行传递,这类物质叫神经递质。要提高大脑记忆效果,必须补充含有胆碱盒卵磷脂的食物。山药含有丰富的胆碱盒卵磷脂,有助于提高人的记忆力。