芦荟有什么用处 芦荟的养殖方法

一、芦荟有什么用处

　　1、杀菌：芦荟含有的芦荟酊具有杀灭真菌、霉菌、细菌、病毒等病菌的作用，是抗菌性很强的物质。

　　2、抗炎：荟的缓激肽酶与血管紧张来联合可抵抗炎症。尤其是芦荟的多糖类可增强人体对疾病的抵抗力。

　　3、湿润美容：芦荟是多糖植物而且含有丰富的维生素，这些对人体的皮肤有良好的营养、滋润、增白作用。尤其是对痘痘粉刺更有效果。

　　4、强心活血：芦荟中的异柠檬酸钙等具有强心、促进血液循环、软化硬化动脉、降低胆固醇含量、扩张毛细血管的作用，使血液循环畅通，减少胆固醇值，减轻心脏负担，使血压保持正常，清除血液中的“毒素”。

　　5、解毒：芦荟因其苦寒清热具有抑制过度的免疫反应增强吞噬细胞吞噬功能的作用故能清除体内代谢废物。

　　6、免疫和再生：芦荟素A、创伤激素和聚糖肽甘露（Ke-2）等具有抗病毒感染，促进伤口愈合复原的作用，有消炎杀菌、清热消肿、软化皮肤、保持细胞活力的功能，凝胶多糖与愈伤酸联合还具有愈合创伤活性。

　　7、抗肿瘤：芦荟中的粘稠物质多糖类具有提高免疫力和抑制、破坏异常细胞的生长的作用，从而达到抗癌目的。

二、芦荟有哪些吃法

　　番茄块拌芦荟的做法

　　食材： 番茄、芦荟、香菜、细香葱、麻油、味精、鲜酱油。

　　1、把芦荟叶肉取出，在开水中煮烧3～5分钟，捞出，切10克芦荟叶肉成丁块，备用。

　　2、将番茄洗净，去掉果蒂后，切成丁块。

　　3、将芦荟丁放到番茄上，并将麻油、味精、鲜酱油、细香葱兑成汁，浇上汁。

　　4、番茄周边摆放香菜嫩叶。

　　芦荟炒肉丝的做法

　　1、将芦荟洗净去皮，切成丝。

　　2、猪里脊切成丝，加入水淀粉、酱油搅匀。

　　3、坐锅点火倒油，加入葱丝、姜丝、蒜末、猪肉丝、豆瓣酱、芦荟丝翻炒，加入白糖、精盐、鸡精调味，加少许水淀粉勾芡即可。

　　芦荟蔬菜汤的做法

　　材料：新鲜芦荟叶 , 菠菜 , 红萝卜 , 白菜 , 干香菇 , 鸡汤或肉汤。

　　1、先烧开鸡汤，放入上述材料，文火煮上20分钟左右。

　　2、煮汤过程中如表面浮出残渣，要小心舀出。如果水分蒸发，可再补充少许水分。

　　3、拿勺子品尝一下汤的味道，淡的话再放点盐。

三、芦荟的种类

　　芦荟是多年生的草本植物，主要分布再非洲等地。这种植物非常受大众喜爱，不仅是因为它容易栽种，更因为它具有很高的观赏价值和食用价值。芦荟也是许多美容产品制作的原材料。

　　芦荟的品种

　　芦荟的品种繁多，据考证的芦荟品种至少有300种以上，可食用的品种有6种。近代科学验证，具有开发价值的有皂质芦荟、中国芦荟、中国元江芦荟、好望角芦荟、美国库拉索芦荟等几个品种。

　　（1）皂质芦荟：含有黏性叶汁较少，多用于观赏，也可用来美容。芦荟中含有大量芦荟凝胶、维生素、一些无机元素和必须的氨基酸，对人体的身体素质、新陈代谢非常有利。

　　（2）库拉索芦荟：又称为蕃拉芦荟，其叶汁非常丰富。广泛应用在食品、药品和美容方面。

　　（3）中国芦荟：具有药用和美容价值，嫩叶可做芦荟拉原料食用。

　　（4）好望角芦荟：又称开普芦荟，产于南非共和国开普州，叶子坚硬，有刺。有是一种传统的药用植物。

四、芦荟的养殖方法

　　芦荟是适应性较强的植物，为了使芦荟更好的生长，芦荟的养殖必须注意以下的几点：

　　（1）温度：芦荟很怕冷，一般在5℃左右就回停止生长，0℃时就会冻伤。因此，芦荟养殖的最适温度是在15-35℃。和其他植物一样，芦荟需要水分，但最怕积水，湿度在45-85%对芦荟是最适合不过的。

　　（2）土壤：芦荟需要生在在排水性能较好的地方，因此栽种时土壤可以掺和一些沙砾，以防土壤板结，降低芦荟根部的泡水透气性，造成根部呼吸受阻。种植时尽量用含磷钾和一些微量元素的肥料，如果是有机肥料更适合。

　　（3）光照：与其他植物一样，芦荟需要阳光才能生长。初种植的芦荟，最好在早上让芦荟见见太阳光，切忌中午时分被阳光直射。