抗衰老要怎么做 帮助女人保持年轻的饮食妙招

一、如何抗衰老呢

　　1、蓝莓：新的研究已经表明，红色、紫色以及蓝色的水果，包括蓝莓、黑莓以及黑色的葡萄将是21世纪的抗衰老食物。这些食物当中富含花色素，其抗氧化能力非常强。花色素已经被证明可以防止胶原蛋白分解，这种蛋白主要集中在肌肤、关节以及血管中，负责为大脑输送养分，并保持肌肤的弹性，一旦这种蛋白分解人体就会渐渐衰老，因此在抗氧化能力上，花色素要比维生素E还强50多倍。

　　2、绿茶：绿茶属于未发酵茶，含多种生物类异黄酮，其中儿茶素为强力抗氧化物质，可以阻止坏的胆固醇氧化。绿茶中含有大量的维他命C，可淡化肌肤中的黑色素，使肌肤美白柔嫩。

　　它的抗氧化作用是维他命E的20倍，可有效保护肌肤，减少因紫外线及污染而产生的游离基。抗氧化火力同样猛烈的绿茶同时还具有去油瘦身，清新口气的功能，长期坚持饮用，既抗老化，又有助于减肥，何乐而不为。

　　3、番茄：抗氧化能力最强的食物就是番茄，这是因为番茄中含有丰富的茄红素。茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍，可以说是抗氧化的超强“战斗机”。而茄红素是令番茄红得鲜艳的物质，所以挑愈红的番茄吃，便能吸收愈多的茄红素。那么，番茄应怎样食用才能对抗氧化更有效呢?那便是熟吃。虽然经烹调或加工过的番茄(番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含的维他命C会遭到破坏，但是茄红素的含量可增加数倍，抗氧化功能也更超强。

　　4、西兰花：西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克―4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。

　　5、葡萄：番茄的抗氧化火力猛烈，葡萄也逊色不到哪里去。葡萄籽中的花青配糖体，其抗氧化能力是维他命C的20倍、维他命E的50倍。但作为水果的葡萄或饮料的葡萄汁因其少了发酵的过程，抗氧化的成分就少了许多，火力也相应小了许多。而用葡萄酿成的红酒因经过发酵，其抗氧化能力得以提高。

二、如何正确抗衰老

　　1、运动是抗衰老最佳选择

　　当我们剧烈运动时能够产生更多的自由基。高强度的锻炼有利于增强细胞抵抗自由基的能力，和线粒体工作的效率。所以，比起吃药片，锻炼才是抗衰老的更好选择。

　　2、皮肤胶原蛋白补充

　　鱼皮，猪蹄，或者买一些胶原蛋白的饮品，都可以补充30+以上女人每天体内丢失的胶原蛋白。

　　3、皮肤水分的补充，抗肌肤衰老

　　a、饮食上面下工夫。要想有水嫩肌肤，首先要从饮食上下工夫，多喝水质好的温凉开水。现代人为求方便而吃的很多脱水加工的精致食物会直接影响水分的吸收，使身体慢慢处于缺水状态，皮肤失去光泽，要少吃辛辣食品、牛羊肉和葱、蒜等刺激性的食物。西红柿可以健胃消食，抗衰老;胡萝卜可以减轻皮肤干燥。

　　b、外在工夫不可省。外在工夫也是很重要，像用空调所引起的皮肤失水，可以用喷雾式矿泉水来补充水分，之后再用润肤品锁住喷上的水分。

　　c、水嫩肌肤洗出来。到了秋天，首先要改变洗浴的习惯，含凉性物质的浴液暂时收起来，把滋润的浴液拿出来。不要用碱性大的肥皂，否则皮肤容易干燥脱屑。

　　推荐橄榄油做护肤品。橄榄油中的维生素A、D、E对皮肤干燥过敏有不错的疗效。

　　4、补充营养，避免营养不良，抗肌肤衰老

　　a、奇异果。能显著延长果蝇的平均寿命，最高可延长26%。

　　b、龙眼肉。有一定的抗老作用，因为它能抑制与衰老有密切关系的脑B型单胺氧化活性。

　　c、菠菜。维生素E含量很多，能阻止机体内部氧化过程。

　　d、洋葱。含有抗老物质半胱氨酸，能延缓细胞的衰老，益寿延年。

　　e、胡萝卜。含β-胡萝卜素，可清除有害自由基，每天吃100克萝卜约可得到15克β-胡萝卜素，即能发挥抗老作用。

三、女人多吃6款中药可抗衰老

　　1、何首乌

　　味苦、甘、涩，性微温;补肝、益肾、养血、祛风。调节胆固醇，还具有良好的抗氧化作用。

　　【食用方法】磨成粉冲泡食用，可以加糖、蜂蜜;或做成何首乌煮鸡蛋。

　　2、火麻

　　性平，味甘;润肠通便，排毒减肥，养阴滋补肾肝。长期食用，不仅对慢性神经炎、便秘、高血压和糖尿病等有显著疗效，还有养心益血、延年益寿的作用。

　　【食用方法】火麻是长寿之乡巴马的特产，巴马人的长寿被认为与长期食用火麻有关。火麻一般是食用加工品，比如火麻油、火麻茶、火麻糊等，巴马当地比较出名的牌子是亦舒堂，比如亦舒堂火麻油、亦舒堂火麻生态茶等。

　　3、当归

　　味甘、辛、苦，性温;有补血，活血，调经止痛，润燥滑肠作用。

　　【食用方法】当归烧羊肉：当归、干地黄各15g，干姜10g，羊肉250g。羊肉，洗净、切块，入油中炒至发白，放入中药，加水、盐、酒等，以小火煨至羊肉烂熟即成。饮汤吃肉。

　　4、三七

　　味甘，微苦，性温;散瘀止痛。

　　【食用方法】每天5克左右三七粉，用温水或者豆浆调服，三七粉味道较苦，可以适量加一点蜂蜜一起服用，或者购买一点胶囊壳(空胶囊)，灌装以后服用，每颗胶囊装满田七粉，大概0.5克，每天服用10颗左右。

　　5、枸杞

　　味甘，性平;抗动脉硬化、促进肝细胞新生，有增强体质、延缓衰老等功效。

　　【食用方法】直接嚼服;煮粥或蒸米饭 ;泡水，将洗净的枸杞放入杯中，沸水浸泡2-5分钟后即可喝水吃果;泡酒，枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，七天后即可服用。

　　6、刺五加

　　味辛，微苦，性微温;抗衰老、抗疲劳，调节神经系统、内分泌系统。

　　【食用方法】刺五加煎鸡蛋：把刺五加剁得稍碎一点，然后打上几个鸡蛋，放上精盐，在锅里用油煎熟即可。

四、日常防衰老的4个小常识

　　1、晒太阳不要过度

　　阳光中的紫外线会令皮肤发炎，导致面斑、皱纹等各种皮肤问题。出门最好涂上具防紫外线功能的护肤霜或戴太阳眼镜。最好不要在烈日下跑步锻炼，会加速人体老化。

　　2、减少加热烹饪

　　烧鱼烧肉时，鱼肉变得香喷喷时表皮也会泛褐色，这种反应是由于鱼肉所含的蛋白质、糖分、脂肪遇热氧化，产生AGE(糖化终产物)所致。AGE会引发炎症，导致动脉硬化等。后藤真建议，虽然无法百分百避免加热烹饪，但可以尽量多吃非加热食品，如蔬菜色拉等等。

　　3、多咀嚼

　　每口饭菜咀嚼30~50次可以延缓食物吸收时的血糖值上升，而血糖值上升太快会损伤血管并增加AGE的产生，会加速人体老化。

　　4、睡前喝水

　　人体的重量60%~80%由水分构成，失水会引起细胞发炎，血液黏稠，血流不畅，从而伤及血管。1天要补充2升水，尤其睡前喝点水很重要，因为睡眠中人体会因汗水蒸发丢失近1升的水分，从而在天亮醒来后口干舌燥，会加大发作心梗、中风等心脑血管疾病的风险，老年人尤其应该睡前补充点水分。