养肝明目：草莓香蕉卷

　　春季是吃草莓的季节，草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。

　　食谱类别：

　　一岁宝宝食谱

　　食物原料：

　　1个面粉做的薄饼，2汤匙的花生酱，2汤匙的草莓果冻，1只脱皮香蕉

　　制作方法：

　　这种食物对于一岁以上的小孩是比较合适的。首先先将花生酱涂在面粉薄饼上，然后在花生酱上放上草莓果冻再加花生酱。然后仔放上一层切好片的香蕉，再卷起来，切成一段段方便进食。