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什么水果养胃的效果好 常吃哪些五谷杂粮养胃

2016-08-16 来源:网友分享 作者:李幻柏

一、什么水果养胃的效果好

  1、木瓜
  木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒,不建议空腹食用。尤其是胃寒、体虚者不宜多吃,否则容易导致腹泻。食用木瓜多是产于南方的番木瓜,可以生吃,也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。
  2、石榴
  中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴,润燥的功效,而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质,对于调理肠胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化,肠胃不好的人可以连籽嚼嚼,然后吐出来。
  3、桂圆
  李时珍曾说过:“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。
  4、菠萝
  菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害。

二、胃不好不能够吃哪些水果

  1、柿子
  柿子不仅味道鲜美且营养丰富。但柿子也有不足之处,食之过多也有危害。柿子中含有一定数目的单宁,柿皮含量更高,吃柿子时口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故。单宁有很强收敛作用,在胃内易与胃酸结合,从而凝固成块。
  2、山楂
  山楂酸甜可口,具有消食化积的作用,是增进食欲的最佳果品之一,但吃过多是有害的。古代医学中就有记载:“山楂破气,不宜多食。多食耗气,损齿。”山楂中果胶和单宁酸含量高,接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起形成胃结石,结石可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。
  3、猕猴桃
  猕猴桃属寒性,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸、加重胃的负担,产生腹痛、泛酸、烧心等症状。

三、常吃哪些五谷杂粮养胃

  一、山药
  中医认为,山药味甘、性平,具有健脾益胃、补肺固肾等作用。适用于脾虚久泄、食欲不振、倦怠无力等病症。现代药理学研究发现,山药含淀粉酶、多酚氧化酶、薯蓣皂苷元等,有利于肠胃消化吸收功能,适宜于慢性胃炎、肠炎,糖尿病及病后虚弱者。山药有收涩作用,大便燥结及邪实者不宜食用。
  菜肴介绍:
  家常山药片 :新鲜山药250克(切片),醋、芝麻油、盐各少许,做成家常菜。山药具有健脾益胃、润肺益肾的作用,适用于脾胃虚弱所致食欲不振、腹泻、乏力等患者。
  山药鸡肉汤 :山药500克(切段),鸡肉块500克,芝麻油、盐、葱、姜各少许。将山药、鸡肉块放入锅内,加入辅料蒸煮即可。此汤具有健脾益胃、益气养血的作用。适用于脾胃虚弱所致纳食不振、气短乏力、面色不华等症。
  二、麦芽
  中医认为,麦芽味甘、性平,具有消食滞、健脾胃的作用。适用于食积不消、脘腹胀痛、脾虚食少等症。生麦芽偏于疏肝行气,炒麦芽偏于行气消食,焦麦芽偏于消食化滞。现代药理学研究发现,麦芽主要含淀粉酶等成分,有助消化,适用于消化不良等病症。
  菜肴介绍:
  麦芽山楂饮:生麦芽30克,生山楂30克,将麦芽、山楂洗净,用水煮沸后随意代茶饮用。此饮具有消食化积、健脾和胃的作用。适用于食积所致纳呆、腹胀、腹痛、腹泻、苔腻等症。糜烂性胃炎者慎用本方。

四、养成哪些好习惯可以养胃

  1、规律作息
  俗话说胃病“三分治七分养”,从生活作息上来说起码要养成一个良好的生活习惯。所谓良好就是指每天的三顿饭都要保证定时定量,不能随意打乱吃饭的规律,尽量在每天相同的时间进食,这样可以让胃逐渐适应这种饮食的规律,让胃得到充分的休息。此外,还需要保证一个高质量的睡眠,一个良好的睡眠可以让身体得到最大程度上的放松,消耗的精力也会得到很好的恢复。
  2、少量多餐
  对于胃消化功能不太好的人来说,最主要的症状是稍微吃一点东西就会感到胃胀,一时半会难以消化。如果在晚上睡觉之前还有吃一些夜宵的习惯,那么还会因为腹部的食物滞胀而影响到正常的睡眠。所以建议胃功能不太良好的朋友要少量多餐,在保证正餐合理时间的情况下适当的吃一些松软且比较容易消化的食物。这样才不会给胃增加太大的压力,同时还能摄入不少身体所需要的营养成分。
  3、饮食清淡
  人体内的器官都比较敏感,即使是负责消化各种食物的胃也不例外,若经常食用一些过于辛辣的食物无疑会破坏胃黏膜,进而对胃产生直接的刺激。大家应该体会过那种从嗓子眼一直辣到小腹的感觉,那就是身体对辛辣食物的排斥反映。所以胃不太好的人更要保证饮食的清淡,并以素、软、鲜为宜,以防止胃黏膜受到过多的伤害而加重病情。养成饮食清淡的习惯还可以有效的减少身体的负担,降低人体的新陈代谢频率,延缓衰老。