日常胆结石吃什么好 有哪些偏方可以治疗胆结石

一、胆结石吃什么好呢

　　患有胆结石之后很多的人会通过手术切除的方法来治疗，因此在以后的生活中科学的饮食就很重要，随便吃东西对患者的健康是不利的，对胆结石吃什么好，就要更加的重视，要了解一些饮食上的注意事项。

　　1、少吃刺激的辛香料、碳酸饮料、酒精等促进胃液分泌的食品，胃液会刺激胆囊收缩，增加结石的发生。

　　2、限制脂肪饮食。胆固醇升高很容易产生胆结石，要限制含丰富动物性脂肪的蛋、奶油、牛油、肝、鱼卵类等食物。

　　3、早中晚三餐要固定时间食用。胆汁排泄不规则时，胆囊中的胆汁很容易凝固成结石。

　　4、食物纤维具有减少血液中的胆固醇的功能。要摄取含丰富纤维的糙米、胚芽米、蔬菜、海藻等。

　　5、忌胆固醇较高的食物，如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子及巧克力等。

　　那么，生活中有哪些食物是胆结石患者不能吃的呢?

　　1、胆结石的患者要尽量少吃胆固醇含量高的食物。胆结石的导致与体内胆固醇过高关系密切，必须限制大量地摄入脂肪和胆固醇含量高的食物。包括动物内脏、肥肉、蟹黄、蛋黄、奶油奶制品、牛油、肝、鱼籽鱼卵类等食物，饮食忌油煎、油炸的食物等。

　　2、胆结石饮食应禁酒和含酒精类饮料：少吃刺激的辛香料、碳酸饮料、酒精等促使胃液分泌的食品，胃液会刺激胆囊收缩，增加结石的发生。忌辛辣刺激的调味品，忌烟、酒、油菜和咖啡。

　　3、少吃糖。糖分过多的食物，刺激胰岛素分泌增多，胰岛素能使胆固醇增加而导致结石，因为糖份被人体吸收后很容易转化为脂肪而产生高脂血症。

　　对胆结石患者日常的饮食多了解对病情的恢复是很有利的，患者要知道吃什么食物好和不应该吃什么，特别是辛辣刺激的食物一定要忌口，平时更要保持愉悦的心情，希望我们在平时都能够预防胆结石的出现，养成合理的生活习惯，关爱自己的身体。

二、食疗只是胆结石的辅助手段

　　胆结石患者平时进食应该留意以下几点:

　　1、不要喝酒或含酒精的饮料

　　2、吃饭要有规律，早餐要吃

　　3、少吃一些含胆固醇的食物。

　　4、多食各种新鲜水果、蔬菜,进低脂肪、低胆固醇食品如:香菇、木耳、芹菜、芽菜、海带、藕、鱼肉、鲜豆类等.

　　5、多食干豆类及其制品.

　　胆结石食疗方法一：

　　可用 玉米须茶组成：玉米须50克用法：将玉米须洗净，晒干，剪成小段，开水冲泡，代茶饮用。作用：清热利胆;适用于胆道结石。

　　胆结石食疗方法二：

　　1、 大金钱草蒸猪肝组成：大金钱草60克，猪肝250克，狗宝1.5克用法：金钱草、狗宝洗净，捣碎研成细末，猪肝洗净，入沸水中氽透，用凉水冲洗干净，沥去水分，切成片，放在碗内，撤上药末，拌匀，加葱节、姜片、清汤，入笼中蒸30分钟左右，取出，泌出汤汁，加食盐、味精调味，用以佐餐。作用：疏肝利胆;适用于胆道结石。

　　胆结石是一个病症，不能单靠食疗来治疗，要到医院去治疗的，食疗只能作为一个辅助手段。

三、苹果汁可以有效治疗胆结石

　　苹果性微温而味酸甜，具有生津润肺、解暑除烦、开胃通便等功效。现在医学研究发现，苹果含有多种能降低血脂、限制血小板聚集、减少血管栓塞倾向、防止动脉硬化的物质，能软化血管，疏通血脉。一个简单的苹果偏方还能达到防治胆结石的作用。

　　中医专家介绍，该偏方是每次用2至3个新鲜苹果榨新鲜果汁一杯，或超市购买100%的苹果汁一杯，按照早晨、中午、傍晚和睡前分四次餐前饮用，每次果汁量约250ml。连续这样饮用5天。到第六天从下午1点至第七天早上开始禁食，并停止饮用苹果汁，仅按照日常习惯饮水。用两汤匙泻盐(硫酸镁)溶于500ml温开水中，在第六天下午6点和8点分两次饮用。晚上10点，再用1至2个柠檬压汁，与120ml橄榄油调和后饮用。

　　对于体内有胆结石的患者，第七天早上如厕时就会看到浮在水面上的绿色油状圆形物即是结石。而对于没有胆结石的人，该偏方也能达到排除体内毒素，预防结石的功效。专家还特别提醒，一定严格控制泻盐的用量，以免造成身体其他损伤，可用麻油或沙拉油替换橄榄油。结石排出后，不要马上吃太饱，以免伤胃。对于检查后明确体内胆结石较大的患者还应前往医院诊治;而肾结石或膀胱结石，使用此法不会有效。

　　苹果有丰富的维生素，每天吃一个苹果可以提高我们身体的免疫力，同时我们还知道苹果还有美白的功效，今天我们知道苹果汁还有去除胆结石的功效，通过食补我们可以在补充身体营养的同时，可以帮助我们治愈疾病，保证我们身体健康。

四、胆结石偏方

　　1.治胆结石症，大金钱草90～250克，水煎服。

　　2.治胆石症、胆囊炎，用胶布粘上王不留行籽，贴在相应消化系统的耳穴上。隔日1次，10次为1疗程。并在三餐后和临睡前各按压1次，每次15分钟，使耳穴部有病胀感，耳廓有灼热感。

　　3.治胆石症，玉米须50克，加水煎汤饮、可随时不拘量饮用。

　　4.治胆结石，虎耳草30克，以米酒与水各半煎，每日1剂，连服3～4周，至结石全部排出。

　　5.治胆结石，威灵仙60克，每日2次煎水内服。

　　6.吊南瓜蔓泡水喝可排结石：吊南瓜蔓100克(鲜的加倍)，洗净切碎，放入热水瓶中，用开水浸泡，当茶饮用。服用方法：每天泡一热水瓶，平时和吃饭时均可饮用，一天只喝一瓶，须每天换药重泡，连喝3一4天，开始排石，一般为浑浊状尿，有时有小的石粒，当小便有拉丝状液出现，则证明结入全排净，不用再喝药了，忌辣、酒，特别是肥猪油。

　　治疗胆结石那一定要从饮食运动的方面结合进行治疗，治疗胆结石那可以采用一些中药成分更好的改善胆结石，比如说大金钱草，王不留行，玉米须，虎耳草威灵仙儿还有，吊南瓜蔓，可以进行胆结石的治疗，还有预防同时在日常生活中我们应该按时合理的进行早餐，规律三餐，多进食一些高纤维的饮食，减少高热量食物的摄入，要饮食和运动合理的进行配合才能正确的预防胆结石。