芦荟可以食用吗 有哪些功效与作用

一、芦荟的功效和作用有哪些

　　1.减肥:由于芦荟所含的有机酸是脂肪和蛋白质代谢的中间产物,是进行碳水化合物、脂肪和蛋白质三者代谢联系的重要环节。芦荟水中富含膳食纤维,在进入人体肠道以后会刺激肠胃蠕动,促进身体排毒排便,达到减重的目的。

　　2.美容护肤:库拉索芦荟所含的芦荟甙,可成为皮肤的防晒剂,其它所含成份如多种糖类、氨基酸、活性酶、芦荟大黄素等,对人体皮肤有良好的滋润作用,能加速皮肤新陈代谢,增强皮肤弹性,使之显得柔软、光滑、丰满,还可以消除粉刺、雀斑、皲裂。还有芦荟新鲜汁液中,含有多种维生素,氨基酸和小分子营养物质,它们都可以直接被皮肤细胞吸收,达到滋养皮肤的作用。新鲜芦荟叶汁的护肤功效是非常明显的,只要坚持使用几天,就可见到效果。

　　3.保护肠道:《本草纲目》记载了芦荟的多种治疗作用,包括杀菌消炎、预防结肠炎以及防治消化系统疾病和增进食欲等,对保护我们肠道十分有效。芦荟富含人体所需的益生元，益生元可以给肠道益生菌补充“食物”,激活与增殖人体内的益生菌群,以促进微生态平衡,改善健康。因此, 富含益生元的芦荟水有助于提高免疫力,保护肠胃健康。

　　4.促进人体吸收:我们的肠胃爱“赖床”,虽然我们每天有许多丰盛的早餐供我们选择,但是肠胃没有“醒来”无法进行营养吸收还是白用功。因此,我们也需要给我们的肠胃上一个闹钟,提醒它们该为身体吸收营养了。全能营养餐的第一杯芦荟水每天就能帮助我们促进吸收。

　　5.药用:芦荟肥厚的叶片中含有丰富的胶粘液体,这种胶粘液体具有防治溃疡,促进伤口愈合,刺激细胞生长和止血的作用,也是一种天然的防腐剂和湿润剂。直接外敷芦荟叶的胶粘液体,可以有效地治疗常见的皮肤及体表的各种疾病。

二、如何用芦荟美容

　　芦荟怎么美容：面部美容

　　这种方法最是简单，直接把新鲜的芦荟叶汁直接涂抹在脸部20分钟，这要这样坚持下来，这会让脸部肌肤看起来十分光滑、白嫩，对于脸部雀斑、黄褐斑等问题也能够一一解决。

　　芦荟怎么美容：芦荟润唇膏

　　秋冬季唇部最容易出现干裂的情况，天然干燥这敏感的嘴唇很容易出现不同的状况，而具有很强美容效果的芦荟也同样可以用来做唇膏。使用芦荟计配以蜂蜜，直接用来涂于唇部，这样能够防止嘴唇干裂。唇边皮肤吸收营养，加强化血液循环，渐渐的唇部就有了血色，而且嘴唇更加有滋润感。

　　芦荟怎么美容 自制芦荟化妆水

　　芦荟化妆水的制法是把叶片清洗干净、捣烂，用纱布滤出叶汁。加一倍左右的清水就可以了。而叶、汁不兑水也可以用。使用芦荟化妆水擦洗脸部时，配合手指按摩，会有很强的效果。这种自制的芦荟水不仅能够搞定脸部松弛问题，而且对于毛孔粗大等问题照样有效。

　　芦荟怎么美容：芦荟祛粉刺

　　将新鲜芦荟叶压榨取汁，并以水稀释，涂抹面部，对恶性粉刺，可在临睡前以叶肉贴患部，几天内粉刺全部消失。

　　芦荟怎么美容：自制芦荟润肤膏

　　把芦荟叶片、黄瓜清洗干净，捣碎取汁，鸡蛋打到碗内，放入一小汤匙芦荟汁、3小匙黄瓜汁，和适量的白砂糖，均匀搅拌。再加面粉或燕麦粉，跟以上的芦荟、黄瓜汁一起调成膏状即可。在脸部彻底清洗干净之后，直接把润肤膏均匀敷在整个脸上，等到15分钟之后，直接用温水冲洗干净。芦荟具有很强大的美容功效，这能够减少皱纹，帮助滋润皮肤。而经常使用能够保持面部红润健美，保持青春活力。

　　芦荟怎么美容：芦荟洗浴液

　　把2-3片芦荟叶研磨成浆状，装入沙布袋内，直接放在浴缸内洗浴。把芦荟直接放入热水中，能够让芦荟有效成分能全部溶于水中，这会让肌肤更加迅速的吸收。让粗糙的肌肤恢复白皙的肤色，消除身体上的瑕疵。

三、芦荟的禁忌

　　业内专家于化泓指出，芦荟是属于苦寒类药物，不同体质的人使用芦荟会产生不同的效果，消费者要谨慎食用和使用。

　　现代医学研究表明，长期食用新鲜芦荟叶或者饮用芦荟汁，具有提高机体免疫力，调节身体功能，改善多种慢性病症状的作用;芦荟中的胶状液体，对人体有明显的保健作用，长期食用可以延年益寿。尽管芦荟的药用价值很高，但它也有不少禁忌，例如：芦荟能使女性骨盆内脏器充血，引起子宫蠕动，孕妇或经期妇女服用容易引起腹痛，导致流产或严重出血。此外，蒽醌类化合物是芦荟中的一类可以刺激大肠蠕动的成分，能起到缓解便秘的效果。如果服用芦荟的量太大，有可能引起较强的腹泻。一般来说，体质虚弱者、少年儿童、过敏者、皮肤敏感者、痔疮出血、鼻出血的患者以及患白内障、心功能障碍、肾功能不好者等，都不宜食用或使用芦荟。

　　据了解，蒽醌类物质如果长期食用，容易产生依赖性，甚至导致大肠黑变病，食用芦荟过量，还很容易引起肚子痛。对于一些想通过食用芦荟通便的消费者来说，如果大量食用甚至可能加重便秘的症状。虚证病人忌食芦荟，尤其是阳气不足，脾胃虚弱或虚寒体质的人食用，有时不仅不会起到治疗效果还会加重病情，加速死亡。心脑血管患者，肝病患者，肾病患者中医辨证多属阳虚气虚类型，过用具有清肝热泻实火作用的芦荟，等于是雪上加霜。食用芦荟9—15克就可发生中毒，食芦荟需要谨慎。

四、芦荟的食用方法

　　碧绿芦荟卷

　　1.芦荟去皮，打成蓉，加淀粉、生粉、绵白糖和水调匀，放在平盘中，入蒸箱蒸10分钟，取出切条

　　2.芦荟条晾凉后卷入糯米纸中，入蒸箱蒸3分钟，摆盘即可

　　芦荟酸奶

　　1.首先将芦荟冲洗干净，削去周边的小刺

　　2.切块后和酸奶一起倒入搅拌机搅拌均匀，越细腻口感越好

　　3.做完可以直接饮用，放在冰箱保存，当天喝完

　　芦荟蛋挞

　　1.将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化离火，放凉;把低粉过筛

　　2.加入蛋黄，拌匀，然后用筛子将制成的蛋挞水过滤;将蛋挞皮放烤盘里，将芦荟块放里面，一个挞皮里面放四—5块芦荟就可以了

　　3.过滤好的蛋挞水倒入放有紫薯块的挞皮中，烤箱预热，220度放倒数第二层，20分钟左右即可(喜欢表面有焦点的，最后5分钟可把烤盘上移到中层烤。)

　　柠香蜜汁芦荟

　　1.准备材料，并将芦荟去皮。

　　2.先将去皮后的芦荟割开一点，然后提起再削，最后冲去芦荟粘液。

　　3.将芦荟切条或者切丁，然后放入滚水煮3-4分钟。

　　4.将煮好的芦荟捞出浸泡在冰水里，将芒果去皮切条。

　　5.最后摆盘，浇上适量的柠檬汁、蜂蜜拌匀，稍腌一下即可食用。(如果喜欢更加冰凉爽口的口感，可以再放入冰箱冷藏30-60分钟)

　　什锦芦荟银耳糖水

　　1.备芦荟，雪梨，银耳。(漏了地瓜)

　　2.将银耳泡发好，雪梨，地瓜去皮切丁，备洗好。

　　3.除芦荟外，其它的食材下电炖锅，加入适量清水。

　　4.上盖通电，自动档炖制五小时(漏了一张PP，用了雪蛤的过程图来代替)

　　5.炖好后，再加入芦荟丁，再转高档炖制半小时左右即可。

　　6.一锅可微当主食有糖水完成。

　　7.什锦芦荟银耳糖水。