女性经期可以喝豆浆吗 喝豆浆有什么好处和坏处

一、女性经期可以喝豆浆吗

　　很多人都有每天喝牛奶、酸奶，以及豆浆的习惯。早餐配合这些奶制品或者豆制品，营养才会均衡。但一些体质较弱或者喝完豆浆会胀气的人建议不要喝豆浆了。豆浆虽然营养价值高，但对于经期的女性而言，豆浆同样也起到补给营养的作用吗？经期适不适合喝豆浆？

　　经期可以喝豆浆。豆浆富含优质蛋白质，而且具有补血的功效，正适合女性月经期间饮用。

　　1、豆浆富含优质蛋白质，同时还富含多种维生素，适合经期营养元素的摄取。

　　2、豆浆中的蛋白质和铁、铜的含量均高于牛奶中的含量，经期常喝豆浆能防止贫血以及低血压。

　　3、豆奶中所含有的植物雌激素可调节女性内分泌系统，明显改善女性心态和身体素质，延缓刑皮肤衰老，孕妇饮用有养颜美容的作用。

　　4、大豆经水泡、磨碎，充分加热制成豆浆后，营养吸收率高达90%，豆浆营养均衡、细腻的口感，还能美颜，经期是最好的护肤时间，喝豆浆十分恰当。

　　5、经期来的时候，人会变得暴躁，情绪不安。豆浆中被称做是植物性雌激素的异黄酮类，可以有效调整女性荷尔蒙的平衡，情绪能得到调节。

二、喝豆浆有什么好处和坏处

　　小时候，小编家里会偶尔磨豆腐，将泡好的豆子一勺勺低放入磨盘里，然后推动着磨盘来来回回转圈，还不时往里面加水，那时候光看着母亲磨豆腐就是一件很有趣的事情。村子里谁家磨豆腐，村里的孩子们快乐坏了，都跑去围观，因为又可以吃到香甜嫩滑的的豆腐花了，还能喝豆浆。豆浆的营养均衡，而且口感细腻，食用方便，在欧美还享有“植物奶”的美誉，但是豆浆中也含有一些物质，对人体不友好。

　　豆浆是一种低热量的食物，一杯300ml的豆浆只有42千卡的热量，而一杯300ml的牛奶热量是150千卡，一杯300ml可乐热量是130千卡，一块肥瘦相间的猪肉有400千卡的热量，早上喝一杯豆浆，足矣。

　　豆浆富含优质蛋白质，同时还富含多种维生素，而且豆浆中的蛋白质和铁、铜的含量均高于牛奶中的含量，经期常喝豆浆能防止贫血以及低血压，还能够改善骨骼代谢和预防骨质疏松。

　　将豆浆和番茄汁、蜂蜜组着成豆浆蜂蜜番茄汁，不仅美味，而且豆浆中皂角苷的利尿作用，加上蜂蜜中所含的钾，可排除体内多余盐分，消除身体浮肿。

　　但是，豆类中含有一定量低聚糖，可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状，小编深受其害。同时胃炎、肾功能衰竭的人不适宜喝豆浆，因为他们需要低蛋白饮食，而豆类及其制品富含蛋白质，其代谢产物会增加肾脏负担。

三、喝豆浆要注意哪些事情

　　豆浆所含的铁元素是牛奶的6倍，所含的蛋白质虽不如牛奶高，但在人体内的吸收率却可达到85%，因此豆浆受到了越来越多人的青睐。但是喝豆浆也要注意以下几方面的禁忌：

　　1、忌喝未煮熟的豆浆：没有煮熟的豆浆含有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，容易引起腹泻和呕吐，甚至引起中毒症状。

　　2、忌过量：一次性饮用过量的豆浆，蛋白质摄入量两国，容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀腹泻等不良反应。

　　3、忌空腹饮用：空腹喝豆浆，豆浆里的蛋白质在体内转化为热量而消耗掉，不能充分起到补益作用，这样不仅造成蛋白质的浪费，还导致体内营养失衡，从而加重消化系统和泌尿系统的负担。

　　4、忌豆浆冲红糖：红糖含有有机酸，有机酸会和豆浆中的蛋白质结合而生成沉淀物，这样就怕坏了豆浆的营养成分，而且沉淀物还不容易消化。

　　5、忌与药物同饮：有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。

　　6、忌装保温瓶：豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，瓶内细菌会以豆浆作为养料而大量繁殖，经过3-4个小时就能使豆浆酸败变质。

四、豆浆营养食谱推荐

　　营养豆浆食谱

　　原料：干黄豆，小米，玉米碴，核桃仁，花生仁。

　　制法：

　　1、干黄豆洗净并预先浸泡好。

　　2、将小米、玉米碴、核桃仁、花生仁洗净与泡好的黄豆混合，放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌（可根据自己口味一边搅拌一边加入水），然后过滤掉渣子。

　　3、将过滤好的豆浆大火烧开，再关小火煮10～15分钟。

　　小提示：

　　饮用豆浆一定要煮透。当豆浆被加热至80℃时，其中的皂素便会受热膨胀而上浮成泡沫，给人一种豆浆已经煮沸的假象。豆浆真正煮沸后至少5分钟以上才能使皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质完全被分解破坏掉。

　　燕麦豆浆食谱

　　原料：干黄豆，干燕麦。

　　制法：

　　1、将干黄豆预先浸泡好。

　　2、将干燕麦和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好燕麦豆浆。

　　燕麦豆浆食谱功效：

　　燕麦豆浆食谱具有益肝和胃，适用于肝胃不和的食少纳差、大便不畅，以及高胆固醇、高血压、动脉硬化、糖尿病等的保健饮用。