碳酸饮料有哪些好处呢 常喝碳酸饮料可能会造成肥胖

一、碳酸饮料有好处吗

　　1、碳酸饮料的最主要成分是水，饮用后可补充身体因运动和进行生命活动所消耗掉的水分和一部分糖、矿物质，对维持体内的水液电解质平衡有一定作用。

　　2、碳酸饮料因含有二氧化碳，所以能起到杀菌、抑菌的作用，还能通过蒸发带走体内热量，起到降温作用。因此，在炎热夏季，人们常用来消暑解热。

　　3、碳酸饮料可以防痴呆，因为大脑中的海马区域在血糖上升的刺激下，会变得非常活跃，而老年痴呆患者的海马区域功能衰退，海马体萎缩。碳酸饮料中含糖量比较高，所以有防痴呆的作用。

　　4、碳酸饮料含糖量高，可以带来能量。

　　其实，不管是什么，它的存在都会有利于弊，万事都得要有个“度”。一旦超过了这个“度”，再有丰富营养的食物也可能变成有害物或多余物，对人体不利;因此，只要适度正确的饮用碳酸饮料，可以适时补充一定数量的钙，还可减轻体内钙——磷比例的失调。

二、碳酸饮料有哪些呢

　　(1)实施食品生产许可证管理的碳酸饮料(汽水)类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料，包括碳酸饮料、充气运动饮料等具体品种，不包括由发酵法自身产生二氧化碳气的饮料。成品中二氧化碳的含量(20℃时体积倍数)不低于2.0倍。碳酸饮料主要成分为糖、色素、甜味剂、酸味剂、香料及碳酸水等，一般不含维生素，也不含矿物质。

　　(2)碳酸饮料(汽水)可分为果汁型、果味型、可乐型、低热量型、其他型等。

　　碳酸饮料主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有*，人工色素等。除糖类能给人体补充能量外，充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。

　　可乐等碳酸型饮料深受大家喜爱，尤其是“年轻一族”和孩子们的喜爱。但健康专家提醒，喝碳酸饮料要讲究个“度”。

　　过量地喝碳酸饮料，其中的高磷可能会改变人体的钙、磷比例。研究人员还发现，与不过量饮用碳酸饮料的人相比，过量饮用碳酸饮料的人骨折危险会增加大约3倍;而在体力活动剧烈的同时，再过量地饮用碳酸饮料，其骨折的危险也可能增加5倍。

　　专家提醒，儿童期、青春期是骨骼发育的重要时期。在这个时期，孩子们活动量大。如果食物中高磷低钙的摄入量不均衡，再加上喝过多的碳酸饮料，则要引起足够的重视。因为它不仅对骨峰量可能产生负面影响，还可能会给将来发生骨质疏松症埋下伏笔。

三、自制碳酸饮料

　　碳酸饮料：可口可乐、七喜。碳酸饮料，主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有*，人工色素等。除糖类能给人体补充能量外，充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。

　　食材

　　饮用水、鲜榨果汁、柠檬酸9g、白糖30g、小苏打6g、蜂蜜、维生素C。

　　步骤/方法

　　1.榨好新鲜果汁备用。将柠檬酸、白糖、小苏打分别加适量水溶解。

　　2.将柠檬酸溶液与白糖溶解在饮料瓶中混合。倒入果汁。

　　3.加入小苏打溶液，迅速把瓶盖儿盖紧。

　　4.想更营养还可以加入适量蜂蜜和维生素C。

　　5.想要清凉的话还可以加几片薄荷叶或者冰镇。

　　注意事项

　　因为柠檬酸和小苏打反应产生二氧化碳气体，所以饮后会有打嗝的现象。

　　由于碳酸饮料的主要成分是水、二氧化碳和其他的添加剂，所以在制作碳酸饮料是需准备足够的原料，水、小苏打、柠檬酸、白糖都是必备的原料。碳酸饮料的制作过程也比较简单，先把柠檬酸、小苏打、糖加适量的水溶解后放入瓶中混合，然后往瓶中放入适量的小苏打拧紧即可。如果想喝水果味的碳酸饮料也可以加入些果汁或蜂蜜，这也可以使制作的碳酸饮料口感更丰富。

四、喝碳酸饮料的危害

　　1.影响消化系统的功能——胃会不舒服

　　碳酸饮料喝得太多对肠胃非但没有好处，而且还会大大影响消化。因为大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时，对人体内的有益菌也会产生抑制作用，所以消化系统就会受到破坏。特别是年轻人，一下喝太多，释放出的二氧化碳很容易引起腹胀，影响食欲，甚至造成肠胃功能紊乱，引发胃肠疾病。另外，二氧化碳的抑菌功能没有选择性，对肠道内的诸多有益菌也有破坏作用。常喝碳酸饮料的孩子营养的摄入会渐渐跟不上，不利于身体的发育。

　　2.增加患龋齿的风险——牙齿不美观

　　众所周知，碳酸饮料是一种酸性的液体，在与牙齿接触时会腐蚀表层的牙釉质，会让牙齿变得越来越敏感，无法承受正常程度的冷热酸甜，长此以往就会把一口好牙变成了“可乐牙”!生活中，有人用喝剩下的可乐刷马桶、去水垢、去锈等，效果很好，就是因为可乐中所含有的磷酸对那些顽固的污垢具有瓦解作用。如果长期大量地喝含有磷酸的饮料，对牙齿真的也具腐蚀性的破坏作用。

　　3.影响骨质——骨头变脆弱

　　虽然我们人体的骨骼很坚硬，可是长期饮用碳酸饮料也会导致骨质疏松，因为碳酸饮料中含有的酸味剂——磷酸，它会改变人体的钙、磷比例，小朋友尚处在长个子的阶段，对钙质的需求是非常大的，在大量摄入富含磷酸的碳酸饮料后，会影响钙质的吸收，长此对小朋友的骨骼发育非常的不利。此外，研究显示，过量饮用碳酸饮料的人骨折危险会增加大约3倍;青少年喝过多的碳酸饮料不仅对骨峰量可能产生负面影响，还可能会给将来发生骨质疏松症埋下伏笔。

　　4.缺铁性贫血——头脑会发晕

　　殊不知，碳酸饮料中的磷酸还会阻碍铁质的吸收。铁是制造血液的主要材料之一，如果一旦铁质不够，会引起缺铁性贫血。在生长发育中的青少年，也正需要足够的铁质来完成快速造血。尤其是青春期少女，在生理期间，铁的需要量更高，所以爱喝碳酸饮料的女孩要警惕。

　　5.造成肥胖——体态变臃肿

　　有研究发现，饮用碳酸饮料和体重增加有着密切的联系。碳酸饮料中含有高热量的糖分，而且越喝越上瘾。在日常生活中，儿童和青少年对碳酸饮料的喜爱相比成年人更是没有抵抗力，我们身边出现了越来越多的小胖子。从学龄前儿童青少年到成人，长期大量饮用含糖饮料都可能引起体重增加导致肥胖，令人担忧。

　　6.加剧衰老——容颜被“摧毁”

　　《美国公共卫生杂志》指出，常饮碳酸饮料会加剧身体老化程度，危害堪比吸烟。研究表明，每天饮用227 毫升碳酸饮料的人，其身体较实际年龄相比老化约1.9岁，而每天饮用566毫升碳酸饮料的人则老化约4.6岁。小小的一瓶可乐，即使每天只喝一瓶，都会让你的身体老化4.6岁。所以，那些喜欢碳酸饮料的人还是节制一下为好。