沙参麦冬汤的简单做法 简单也有大功效

一、沙参麦冬汤做法

　　沙参麦冬汤一

　　沙参麦冬汤的简单做法 简单也有大功效

　　【组成】北沙参10克、玉竹10克、麦冬10克、天花粉15克、扁豆10克、桑叶6克、生甘草3克。

　　【功用】甘寒生津，清养肺胃：用于燥伤肺胃，津液亏损而见口渴咽干、或干咳少痰，舌红少苔，脉细数者。

　　北沙参10克、玉竹10克、麦冬10克

　　沙参麦冬汤二

　　【来源】《温病条辨》卷一。

　　【组成】沙参9克、玉竹6克、生甘草3克、冬桑叶4.5克、麦冬9克、生扁豆4.5克、花粉4.5克。

　　【用法】用水1升，煮取400毫升，日服二次。

　　【功用】清养肺胃，生津润燥。

　　【主治】燥伤肺胃阴分，津液亏损，咽干口渴，干咳痰少而粘，或发热，脉细数，舌红少苔者。

　　沙参9克、玉竹6克、生甘草3克、冬桑叶4.5克、麦冬9克

　　【加减】久热久咳者，加地骨皮9克。

　　【歌诀】沙参麦冬扁甘桑，竹粉甘寒救燥伤，证或热兮定或咳，脉然无汗嗽痰凉。

　　【适用舌苔】秋燥季节的白沙干苔。

　　【价格】各地价格不同，但差不了许多，大约四五元左右。

　　沙参麦冬汤制作方法很简单，而且在功效上也是比较多，因此我们选择这样的汤饮，利于身体，我们平时在一些养生馆当中，也都是可以看到这样的佳肴，比较对身体各方面有帮助，也不会损害到身自己的身体健康，是一个很值得我们相信的选择哦！

二、沙参麦冬汤可治慢性喉炎吗

　　现在正值季节交换，由于不适应季节的交换，许多人都患了慢性喉炎，声音嘶哑，喉部感觉不适，分泌物增多。有人说，沙参麦冬汤可以治疗慢性喉炎，这是真的吗？下面，我们就一起去看看吧！

　　沙参含有挥发油、香豆素、淀粉、生物碱、三萜酸、豆甾醇、各甾醇，沙参素等成分。实验证明，沙参能促进免疫功能，沙参可增强正气，减少疾病，预防癌症的产生。并且，沙参具有养阴清肺、祛痰止咳等功效，适用于治疗肺热燥咳、虚劳久咳、咽干喉痛等症。因此，沙参对慢性喉炎有一定的治疗功效。下面，为大家介绍一下沙参治疗慢性喉炎的方法。

　　沙参10克、麦冬10克、凤凰衣（鸡蛋壳内膜）5克、蜂蜜1匙组成。沙参、凤凰衣都有清肺的作用，麦冬养阴生津、润肺清心，蜂蜜有抗菌消炎功效。将上述中药置入锅中，加入适量清水，隔水蒸熟（水开约20分钟），去渣稍冷后服用。其间禁烟酒，忌食辛辣食物及强刺激调味品，多饮淡盐开水。

三、沙参麦冬汤的功效

　　每种的汤饮都是有着它的价值，沙参麦冬汤营养价值很高，而且在制作上，它选择的食材也都很特殊，有很多食材，都是我们平时很少使用的，因此在对身体营养的补充上，也都是有着不小的作用，那么，沙参冬麦汤具有什么功效呢？下面，我们一起去了解一下吧！

　　沙参含有挥发油、香豆素、淀粉、生物碱、三萜酸、豆甾醇、各甾醇，沙参素等成分。实验证明，沙参能提高T 细胞比值，提高淋巴细胞转化率，升高白细胞，增强巨噬细胞功能，延长抗体存在时间，提高B 细胞，促进免疫功能。沙参可增强正气，减少疾病，预防癌症的产生。因此，沙参麦冬汤确实是冬天食补的很好选择。

　　其次，麦冬有养阴生津，润肺清心的功效，可以治疗肺燥咳嗽、心烦失眠。可以帮助我们调养身体。并且鸭肉可以为我们提供蛋白质和脂肪，帮助我们抵御寒冬。

四、沙参冬麦汤适用于什么

　　沙参具有养阴清肺、祛痰止咳等功效，适用于治疗肺热燥咳、虚劳久咳、咽干喉痛等症。沙参由于含有的成分不同，分为南沙参和北沙参。在功效上，南北沙参略有区别，北沙参偏于清肺热祛痰，适于风热感冒、肺燥。现代医学研究指出，南沙参祛痰、强心作用较明显，南沙参有加强呼吸、升高血压作用。

　　沙参用于治疗阴虚肺燥有热之干咳少痰、咳血或咽干喑哑，以及胃阴虚有热之口干多饮。但是有一些禁忌：风寒咳嗽禁服，脏腑无实热，肺虚寒客之作嗽者勿服。

　　?沙参麦冬汤既是汤，又是补品，一般人都可以喝，而且喝了对身体还很好。如果是正在怀孕的孕妇，经常喝可以增加自己和宝宝的营养；如果是老年人，经常喝，可以补充体内的蛋白质，增加身体的抵抗力；如果是上班族，身体日趋渐弱，也可以多喝一些，清肠润肺，排毒养颜，给美好的生命增添一份新的活力；如果您属于脾虚内湿的人，也可以多喝一些，这样也可以帮忙去湿健脾。总之，多喝一些，是很有好处的。但是，风寒咳嗽及中寒便溏者禁服，痰热咳嗽者慎服。