感冒吃什么食物好呢 怎么预防感冒

一、感冒要吃什么食物好

　　1、鸡汤

　　喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症，对消除感冒引起的症状极为有效。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力，鸡肉某种化学物质，对保护呼吸道通畅，加速感冒痊愈有良好的作用。

　　2、萝卜

　　萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。具体做法是把甜脆多汁的萝卜切碎，压出半茶杯汁，再把生姜捣碎，榨出少量姜汁，加入萝卜汁中，然后加白糖或蜂蜜，拌匀后冲入开水当饮料喝。

　　3、南瓜

　　南瓜既可以作为菜也可以当粮食，南瓜内含维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有毒物质，能起到解毒的作用。

　　4、糖姜茶合饮

　　因感冒多为外感风寒之邪，常有头痛、鼻塞、流涕及一身关节酸痛，甚至怕冷、发热等症状。可用红糖、生姜、红茶各适量，煮汤饮，每日1-2次，不仅暖身去寒，而且有良好的防治感冒功能。

　　5、少吃食盐

　　少吃点含纳的食盐，可提高唾液中溶菌酶的含量，保护口腔、咽喉部粘膜上皮细胞，让其分泌出更多的免疫球蛋白A及干扰素来对付感冒病毒。因此，每日吃盐量控制在5克以内，对防治感冒大有益处。

　　6、冲服蜂蜜

　　蜂蜜中含有多种生物活性物质，能激发人体的免疫功能，每日早晚两次冲服，可有效地治疗和预防感冒及其它病毒性疾病。

　　7、多吃佐料

　　生姜、干辣椒有助于人体驱逐感冒病毒，止咳化痰。大蒜能增强人体的免疫功能。在烹调菜肴时多加点佐料，可使感冒早愈。

　　8、洋葱

　　洋葱具有发散风寒的作用，气味辛辣，可抗寒，抵御流行感冒，且具有较强的杀菌作用。洋葱的营养丰富，能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化。

　　9、大蒜

　　大蒜是饮食中不可缺少的调味品，大蒜内含“硫化丙烯”的辣素，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。

　　10、葱白

　　性温，味辛，具有调节体温，使汗腺的排汗工作正常的作用，并可减少和预防伤风感冒的发生。适宜风寒型伤风感冒者食用。

二、预防感冒有哪些方法

　　近期冷空气逼近，新型流感肆虐，许多朋友来电咨询预防感冒方法。现在提供以下几个方法，供大家参考，筑好身体屏障，预防感冒。

　　1.多运动

　　运动量和运动时间要循序渐进，以身体发热、微觉出汗为度。天气好多在室外活动，天气不好则在室内，贵在坚持。

　　2.勤洗手

　　接触传染是感冒病毒传播的一个重要途径，养成经常洗手的习惯。不要怕冷，没温水就用冷水洗！

　　3.常泡脚

　　双脚与人体五脏六腑的生命信息相互关联，洗脚可以促进血液循环和提高机体自我调节功能。每晚用40℃至50℃的水泡脚15分钟，洗脚时记得多用手按摩脚底。

　　4.勤通风

　　封闭的环境更容易滋生病菌，而且更容易使病菌通过呼吸被人吸入体内。尽量少用空调，及时用，也要注意通风，适时关闭，开窗。

　　5.多吃水果蔬菜

　　维生素C有预防普通感冒的作用。多食用新鲜蔬菜和水果，可加强免疫防线。如苹果、橙子、猕猴桃、青菜、青椒等。

　　6. 多按面部

　　两手对搓，掌心热后按摩面颊部3分钟，再按迎香穴（位于鼻翼外延平行线与鼻唇沟外缘相交处）3分钟，可以预防感冒及在感冒后减轻鼻塞症状。

　　7.珍惜阳光

　　日光浴有助抗病毒，加热到一定温度感冒病毒将丧失活性。此外，用紫外线直接照射可以依次破坏病毒感染力、血凝素活性和神经氨酸酶活性。因此一定要珍惜冬天的阳光，好天气，记得多参加户外活动。

三、食疗法治感冒

　　1、橘皮饮取鲜橘皮30克或干橘皮15克，加水750毫升，煎至500毫升，加白糖适量饮用。

　　2、大蒜红糖饮取大蒜、生姜各15克，切片加水500毫升，煎至250毫升，临睡前加红糖适量服用。

　　3、白菜汤取大白菜根3棵洗净切片，加大葱根3根，煎汤500毫升，加白糖少许趁热服下。或取白菜心250克，加白萝卜60克，水煎后加红糖适量，食菜喝汤。

　　4、生姜芥菜汤鲜芥菜500克洗净切断，生姜10克切片，加水2 000毫升，煎至1 000毫升，用食盐调味后分次饮服。

　　5、生姜炒米粥生姜30~50克切片，炒米50克，共煮成粥，食盐调味后食用。

　　6、桑叶薄荷饮取桑叶6克、淡竹叶15克、菊花6克、薄荷3克和适量白糖，将桑叶、菊花、淡竹叶加适量的水煮沸，即将药液滗入茶缸中。饮时加入适量的白糖，当茶饮服。（注意：外感风寒无汗者不宜服用）

　　7、五神汤取荆芥10克、生姜10克、苏叶10克、红糖30克、茶叶6克，将荆芥、苏叶、生姜切成粗末，与茶叶一同放入瓷缸内，用开水冲泡，盖严。将红糖放入另一个碗内，将用开水浸泡的药液趁热倒入，与红糖拌和，置文火上煮沸，趁热饮下。饮后覆被而卧，待微汗出即可退烧。剩下的药液，煮热当茶饮。

四、偏方来治感冒

　　偏方一

　　生姜10克，葱白15克，白萝卜150克，红糖20克。水煎服，服后微出汗，既可明显减轻症状。解表散寒、温中化痰。主治感冒畏寒、咳嗽痰多。

　　偏方二

　　准备紫苏叶5克，陈皮、香附各4克，炙甘草2.5克，荆芥秦究、防风、蔓荆子各3克，川芎1.5克，生姜三片。可发汗解表。此方主要治疗四时感冒，头痛项强、鼻塞流涕、身体疼痛、发热恶寒或恶风、无杆舌苔薄白、脉浮等症。

　　偏方三

　　桑叶、菊花各5克，薄荷3克，苦竹叶、白茅根各30克。所有材料洗净，同放入茶壶内，用沸水泡10分钟即可。代茶随时饮用。桑叶味甘、性寒。本方疏散风热，可辛凉解表，适用于风热感冒。

　　偏方四

　　板蓝根、鲜芦根各30克，葛根15克，生甘草5克，鲜姜数片，加水1000毫升，煮沸20分钟左右，热饮，每日分2次服用。适用于流感高烧、咳嗽。

　　偏方五

　　萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。具体做法是把甜脆多汁的萝卜切碎，压出半茶杯汁，再把生姜捣碎，榨出少量姜汁，加入萝卜汁中，然后加白糖或蜂蜜，拌匀后冲入开水当饮料喝，每日三次，连服两天，可以清热、解毒、祛寒，防治感冒。

　　偏方六

　　取5片生姜、适量白萝卜片、少许红糖一同煎汤饮服，服后即睡，可治感冒引起的头痛。