具有理气活血功效的食用有哪些 3款理气活血食疗有效缓解痛经

一、中医常用的6种理气活血药材

　　中医认为，气与血，一阴一阳，互相维系，气为血之帅，血为气之守。“一身气血，不能相离，气中有血，血中有气，气血相依，循环不已”(《不居集》)。若血气不和，则百病丛生。

　　活血药，是指以通畅血脉，促进血行，调整脏腑功能，以及治疗瘀血证候为主要作用的一类药物;此类药物善于走散，具有行血、散瘀、通经、利痹、消肿、定痛等作用。

　　理气药，是指以疏畅气机，解郁降气调整赃腑功能，以及治疗气滞、气逆证候为主要作用的一类药物;此类药物大多气香性温，善于行散或泄降，但易于耗气伤阴，故气虚及阴亏者不宜食用。

　　①三七——三七为五加科植物三七的根，内含大量三七皂甙，约12种以上皂甙的混合物，有些与人参中的皂甙类似，试验证明：三七粉或浸液能缩短动物的血凝时间，对内脏如肝、脾等出血有良好的止血效果;各种出血性病症的咯血、血尿、眼出血，使用三七治疗均能获得明显疗效，此外，三七还能扩张冠状动脉，增加冠脉流量，降低血压，减少肌耗氧量，提高动物缺氧的耐受能力，因而具有抗心肌缺血的作用。

　　中医认为，其性温，味甘、微苦，功能散瘀止血，适用于跌仆瘀血，外伤出血，痈肿疼痛等;三七熟品尚有补血和血之功，用于失血和贫血。用量：常作为粉末用温开水送服或随汤药冲服;每次0.5--3克(止血)或3--6克(治外伤、筋骨折伤等)，1日2次。

　　②川芎——川芎为伞形科植物川芎的根茎，含挥发油、生物碱、酚性物质、内酯类、有机酸等;有抗血小板凝集的作用，能降低血小板表面活性，抗血拴形成，并对已形成的凝聚块有解聚作用;有扩张冠状动脉，增加冠状动脉血流量和降低心肌耗氧量的作用;还有改善微循环的作用;有镇痛、镇静和降压作用，有抗维生素E缺无的作用，对白血病细胞有抑制作用。

　　中医认为，其性温、味辛，功能活血行气祛风止痛，适用于外感风邪引起的头痛、风湿身痛、关节痛，瘀血所致的各种病症，如冠心病脉管炎、高血压。用量：1.5--9克;但阴虚火旺症不宜用。

　　③丹参——丹参为唇形科植物丹参的根，含菲醌类成分：丹参酮，异丹参酮，隐丹参酮等;能改善微循环，提高机体耐缺氧能力;能扩张冠状动脉，曾加冠状动脉血流量，并能减缓心率;能促进组织的修复与再生;有抗凝血作用，还有一定的抑菌作用，一切急慢性病，只要有瘀血或血流不畅征象者都可运用。

　　中医认为，其性微寒，味苦，功能活瘀血，生新血，凉血，安神，适用于心绞痛、月经不调、痛经、闭经、血崩带下、症癜、结聚、瘀血腹痛、骨节疼痛、惊悸不眠、恶疮肿痛等症。用量：一般9--30克，但月经过多及咳血、尿血者，慎用。

　　④红花——红花为菊科植物红花的花，含二氢黄酮类成分：红花甙，红花醌甙以及新红花甙，另外，还含红花油，木聚糖类等。红花制剂有增加冠状动脉及股动脉血流量的作用;有降低血压，抗凝血及抑制血栓形成的作用;有使心脏迅速恢复正常跳动且不易发生纤颤的伏点，并有显著的抗缺氧作用;对子宫平滑肌有兴奋作用，使子宫收缩的节律性明显增加。

　　中医认为，其性温，味辛、功能活血通经、祛瘀止痛，适用于闭经、痛经，恶露不行、腹部肿块、跌扑损伤等症。用量：一般2—9克;但无瘀血者及孕妇忌用。

　　⑤益母草——益母草为唇形科植物益母草的全草，含益母草碱植物甾醇以及多量氯化钾等;益母草有明显的兴奋肠管及子宫平滑肌的作用;有降低血压和增加冠状动脉血流量，改善微循环，减慢心率及抗血小板凝集的作用。临床上证明，益母草煎剂用于治疗月经不调，产后子宫出血，子宫复归不全，月经过多等均有显著疗效。

　　中医认为，其性凉、味辛，苦，功能调经活血，祛瘀生新，利尿消肿，适用于月经不调、痛经、闭经、恶露不尽、急性肾炎水肿。用量一般为6克—9克。

　　⑥香附——香附为莎草科多年生草本植物莎草的根茎，内含挥发油，酚性物质，葡萄糖，果糖，淀粉等，能抑制子宫平滑肌收缩，并能缓和其肌张度;水煎剂有降低肠管紧张性和拮抗乙酰胆碱的作用;对某些真菌有抑制作用，有镇痛作用。

　　中医认为，其性平、味辛、甘，功能疏肝理气，调经止痛，适用于肝胃不和，气郁不舒，胸胁脘腹胀痛，痛经，月经不调，肝郁积食等症。用量：6—12克。

二、生活中常见的6种理气食物

　　其实，在日常生活中人们的这种想法是可行的，这主要归功于一些可以理气的食物的存在，为了帮助大家能够更好的了解这些理气的食物，接下来就为大家介绍几种理气食物，以帮助大家顺气避免疾病侵袭。

　　1、萝卜。萝卜有消积滞、清热化痰、理气、宽中、解毒之功效，长于顺气健胃。对气郁上火生痰者有清热消痰作用。以青萝卜疗效最佳，红皮白心者次之，胡萝卜无效。最好生吃，如胃有病可做萝卜汤吃。

　　2、莲藕。藕能通气，还能健脾和胃，养心安神，亦属顺气佳品。生藕具有消瘀凉血、清热止渴、开胃的作用。熟藕则具有通气、健脾和胃、养心安神的作用。以水煮服或稀饭煮藕吃疗效最好。

　　3、玫瑰花。玫瑰花有理气解郁、化湿和中，活血散瘀之功。沏茶时放几瓣玫瑰花有顺气功效，没有喝茶习惯者可以单独泡玫瑰花喝，或者将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里，呼吸进花香也能顺气宁神。

　　4、山楂。山楂擅长顺气止痛、化食消积，适宜气裹食造成的胸腹胀满疼痛，对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。生吃、熟吃、泡水，各种食用法皆有效。

　　5、茴香。茴香能顺气止痛、化食消积，适宜于气裹食造成的胸腹胀满疼痛，对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。生吃、熟吃、泡水等各种食用方法皆有疗效。

　　茴香子和叶都有顺气作用，用叶做菜馅或炒菜都可顺气、健胃、止痛，对生气造成的胸腹胀满、疼痛有较好疗效。

　　6、啤酒。有人生气后爱喝酒，这更易引起疾病。但啤酒却能顺气开胃，改变恼怒情绪。但是切记不可过量。

　　关于日常生活中常见的六种理气的食物就为大家介绍到这里了，在此希望大家能够秉着笑一笑十年少的态度，在日常生活中能不生气就不生气，一旦因为不可发因素出现生气状况的话，不妨就按照本文所讲的几种理气食材进行食用，将生气带给自己的危害程度尽可能的减少。

三、生活中常用到的9种活血食物

　　体内淤血阻滞常表现为身体特定部位的疼痛，痛处固定，以刺痛为主。对于淤血体质的人，要尽早引起重视。尤其是高血压、糖尿病、高脂血症患者，须调节饮食，加强锻炼，控制危险因素，防止进一步发展。以下9种食物具有活血化淤的功效，能促进血液循环，减少血栓形成。

　　1、黑木耳：具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能。它能抗血栓、降血脂、抗脂质过氧化，从而降低血液黏稠度、软化血管，使血液流动通畅，减少心血管病的发生。黑木耳还有较强的吸附作用，有利于将体内的代谢废物及时排出体外。

　　2、洋葱：辛温，归肺、肝经。洋葱有温阳活血的作用，具有良好的降脂作用。洋葱含有的前列腺素A，是较强的血管扩张剂。它含有的葱蒜辣素，能抗血小板聚集，因而能降低外周血管阻力与血液黏稠度，并降低血压。

　　3、生姜：性温，味辛。姜有促进血液循环、健脾和胃、杀菌解毒的作用。研究表明，生姜能降低胆固醇、血糖、血液黏稠度，减少血小板凝集，预防心脑血管梗塞。

　　4、大蒜：《本草纲目》里说，大蒜“其气熏烈，能通五脏、达诸窍……”大蒜素有抑制血小板聚集、抗凝、抑制血栓形成的作用，还能降低“坏胆固醇”，升高“好胆固醇”。

　　5、黄酒：甘、苦、辛，温，入心、肝、肺、胃经，有通血脉、御寒气、行药势的功效。《医林纂要》里说它“散水，和血，行气，助肾兴阳，发汗”。《本草纲目》说：“老酒，和血养气，暖胃辟寒;烧酒，消冷寒气，燥湿痰，开郁结”。不过，阴虚、失血及湿热重的人忌饮。

　　6、醋：味酸苦、性温，归肝、胃经，有活血散淤、消食化积、消肿软坚、解毒疗疮的功效。《本草求真》里说：“醋主敛，故书多载散淤解毒，下气消食。”用于淤血所致胃腹疼痛、食欲不振、吐血、便血。但外感者忌食，且不宜与茯苓同吃。

　　7、玉米油：玉米油内含丰富的亚油酸、亚麻酸等必需脂酸，对于调节血脂、软化血管、防止血栓形成有一定的辅助作用。玉米油富含抗氧化剂维生素E，对于清除氧自由基、保护血管内皮细胞也有一定作用。

　　8、西红柿：西红柿含有多种活血化淤的成分。果胶，可降低胆固醇;黄酮素，有抗凝作用;籽粒周围的黄色胶状物质含番茄因子，能防止血小板聚集，维持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化，改善血液循环。

　　9、山楂：酸、甘、微温，归脾、胃、肝经。《食鉴本草》里说，它能“化血块，气块，活血”。山楂有消食健胃、行气活血散淤的功效，所含的黄酮类物质能舒张外周血管，具有缓慢而持久的降压作用，并能扩张冠状动脉、降脂、强心。

四、适合女性痛经食用的3款理气活血食谱

　　(一)痛经的原因

　　痛经有很多种可能，暂时可以大致分为2类。第一类，是因器官病变引起。这个可能小之又小，所以如果没有其他妇科疾病，可以排除。第二类，是“原发性痛经”，需要在经期注意休息，情绪稳定，避免疲劳。除此以外，还可以辅助一些食物。这一类本身就不是什么大病，不用过于紧张。

　　(二)痛经的食物原则：

　　1)清淡易消化为主。2) 不宜吃的过饱，尤其应避免进食生冷食品。3) 避免刺激性食物，如辣椒、生葱、生蒜、胡椒、烈性酒。

　　平时多食用些具有理气活血作用的蔬菜水果，如荠菜、洋兰根、香菜、胡萝卜、橘子、佛手、生姜。此外，宜常吃补气、补血、补肝肾的食物，如鸡蛋、牛奶、豆类等。

　　(三)适合女性痛经的理气活血食谱

　　下面一起看看痛经的女性朋友宜常吃的食谱。

　　1、荠菜豆腐汤。

　　【材料】荠菜75克，嫩豆腐200克，家乐浓汤宝(鱼汤口味)1块，水750毫升。【做法】①荠菜洗净切碎备用;嫩豆腐切小方丁备用。②锅中放入三碗水(750毫升)，煮沸后加入一个浓滑鱼汤口味浓汤宝，加入豆腐转小火10分钟后倒入荠菜碎煮2分钟即可。

　　2、胡萝卜炒肉片。

　　【材料】红萝卜，肉片，油，糖，生粉之类，生姜粒。【做法】①红萝卜洗净，切成丝或片状。②红萝卜把肉切成小片状，肉在没有完全化开的情况下比较好切。③放入调味料，如盐油糖生粉之类，还有生姜粒绞伴。④把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟。⑤把红萝卜丝也放入锅内一起炒。⑥炒至红萝卜丝熟(或者说是炒至你认为熟的程度)。

　　3、蒸鸡蛋羹。

　　【材料】鸡蛋2个、凉开水约5汤匙(75ml)、盐1/2茶匙(3克)、厨房纸巾1张、香油1/4茶匙(1ml)。【做法】①鸡蛋液打散，直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起，不要有大块的凝结。②加入凉开水(不要直接加生水)，一边加，一边拌匀，然后加入盐，充分搅匀。③用漏网过滤掉气泡，或者厨房纸巾将蛋液表面的气泡吸掉，保证液体表面光滑平整，这样整出来的鸡蛋羹，才不会有难看的蜂窝。④盖上一层保鲜膜，放入蒸锅中，大火加热，当蒸锅中的水沸腾后，转为小火，蒸约10分钟即可。出锅后，顺着碗的边缘淋上一点点香油。