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吃什么东西能有下火的功效 推荐大家试试去火食疗方_吃什么东西能有下火的功效

2016-12-01 来源:网友分享 作者:康含玉

一、吃什么东西能有下火的功效

  

第一:苦瓜
  中医方面认为,苦瓜具有很好的消暑祛火的作用。我国着名的中医学家李时珍就曾经夸奖过苦瓜,认为他具有很好的清热解毒以及益气明目的作用。
  苦瓜之中叫做这个名字是因为他所含有的苦是天然的、纯正的,就是这个独特的苦味能够有效的令我们的身体起到解热的作用,所以适合在夏天以及上火的时候服用。
     苦瓜虽好,但是并不是所有的人都能够接受苦瓜这种味道,那么应该如何去除这种苦味呢?如果能够在煮菜之前将苦瓜切片放入盐水之中浸泡,取出之前挤干水分,那么能够有效的去除苦味。
  第二:芹菜
  芹菜含有的有效成分能够降低血压的功效,而且对降低血脂也有一定的作用,并且芹菜全身都是宝,芹菜的根茎叶籽都是可以入药,不仅是一种非常好的食物,同时也是一种非常不错的中药。
  现代医学发现,芹菜之中含有比较高的钙元素以及磷元素,所以服用芹菜之后能够起到镇静以及保护血管的作用,除此之外还能够有效的增强骨骼促进骨骼发育。
  不过需要注意的是,芹菜性凉并且质滑,所以一些脾胃虚寒的患者最好还是要少吃,避免对身体造成伤害。
  芹菜的烹饪方法有很多,不仅能够直接爆炒或者是凉拌,煲汤以及做成饮品等等都是非常不错的选择。在购买芹菜的时候,最好选那些根茎粗壮并且菜叶稀少而翠绿的,这种所含有的营养物质更加的丰富。
  另外,芹菜叶子之中所含有的胡萝卜素以及维生素C的含量要比根茎多得多,所以扔掉芹菜叶是一种非常不正确的行为。
  第三:苦菊
  有些地方也将苦菊称之为苦菜,这是一种营养非常丰富的食物,不仅含有大量的碳水化合物,其中所含有的维生素B族以及维生素C和大量的矿物质也都是非常丰富的。
  中医方面认为,苦菜具有很好的抗菌消炎以及解热的作用,如果出现了上火感冒的情况,不妨服用一些苦菊。
  苦菊之中带有一种苦味,并且颜色是碧绿色的,不仅能够炒菜服用,同时还能够凉拌,非常的适合在夏天服用。
  第四:雪梨
  雪梨性凉,服用之后能够起到很好的生津止渴以及滋阴降火的作用。另外,雪梨之中还含有丰富的水分以及维生素,非常的适合在秋天这种干燥的季节服用。
  另外,如果身体出现了上呼吸道感染的情况,那么服用雪梨能够有效的治疗。除此之外,雪梨之中还含有丰富的钾元素,所以服用之后能够起到降血压的作用,还能够有效的促进肾脏排出尿酸,预防身体出现疼风的情况。
  第五:樱桃
  樱桃的营养价值十分丰富。它具有很好的温养脾胃以及补血养颜的作用。因为樱桃含有的铁元素以及柠檬酸、维生素C的含量都特别高,日常服用能够起到很好的补血以及增强脾胃功能的作用,还能够有效的怎强身体的抵抗力,预防疾病。

二、上火的饮食调理方法介绍

  

1、多吃蔬菜水果
  上火的人可以通过多食用一些清热去火、偏凉性的水果。
  2、多喝水以及多锻炼
  多喝水:水是最好的排毒载体,多喝水不仅能稀释毒素在体内的浓度,减轻毒素的危害,还促进肾脏的新陈代谢,将更多的有害物质排出体外。
  常运动:每周至少进行1-2次出汗的有氧运动。皮肤是人体最大的排毒器官,可通过出汗排除脏腑难于清除的毒素。
  3、中药治疗
  1.服用知柏地黄丸
  陈瑞芳介绍,知柏地黄丸有滋阴清热的功效。不仅生病期间可以服用,平常就属于阴虚火旺体质的人可以长期服用,普通药店有售。
  2.煲个生地、麦冬排骨汤
  生地、麦冬两味中药也能清热降火、滋阴排毒,可以跟排骨或者瘦肉一同煲汤饮用。
  3.涂抹喉风散、珍珠末
  喉风散、珍珠末两味药对皮肤的创伤口有收敛生肌的作用,可以涂到口腔疼痛的位置,能帮助恢复。

三、六款茶可帮你轻松去火

  

1、三花茶
  操作:金银花10克,菊花10克,茉莉花3克,加入沸水泡茶饮用。
  适用:三花茶清热解毒,治疗头痛口渴、咽喉肿痛。
  2、金银花露
  操作:金银花的花、叶加水,先用猛火后用小火蒸30分钟,滤出汤汁加冰糖后饮用。
  适用:清热、解暑。
  Tips:金银花宜忌
  在十二经络中属于肺、胃经,对肺和胃的不适很有办法。
  禁忌:体质寒凉、胃肠不好的人忌服。
  3、菊花茶
  (1)菊花茶:用菊花泡茶,气味芳香,可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。
  用菊花泡茶,气味芳香,可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒
  (2)用白菊花泡茶喝,可发挥白菊花平肝潜阳、疏风清热、凉血明目的功效,而且白菊花清香味甘,泡茶喝可增进茶汤香味,适口性好。
  (3)菊花茶菊花泡茶是人们喜爱的清凉饮料之一。现今驰名中外的杭白菊,有黄白两种,用来泡水饮或入茶,不仅香气浓郁,提神醒脑,而且有疏风清热、养肝明目、降压通脉的作用。
  薄荷用薄荷泡茶喝,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用,而且泡茶喝之有清凉感,是清热利尿的良药。
  用西洋参片泡茶喝,可以利用西洋参味甘辛凉的性质,调整茶味,而且西洋参补阴虚效果甚佳。这种西洋参茶常有良好的益肺养胃、滋阴津、清虚火、去低热的功效。
  用桔皮泡茶喝,可以利用桔皮宽中理气、消痰止咳的功效,桔皮泡绿茶,可去热解痰、抗菌消炎,故咳嗽多痰者饮之有益。
  4、薏仁茶
  浮肿的原因很多,如果是单纯的水分滞留造成的浮肿,推荐饮用薏仁茶。
  原料:炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。
  做法:热水煮开,就可以饮用了。
  功效:薏仁茶清热、利湿、治疗水肿。
  5、荷叶茶
  情绪低落、精神压力大,可能引起肠道的敏感性增加,而产生便秘困扰。推荐饮用荷叶茶。
  原料:荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。做法:用开水冲泡。
  功效:清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅。
  小提醒:冬天吃冷饮可别鲸吞牛饮,搞不好会伤肠胃。
  6、决明子茶
  肠子蠕动功能迟缓的人,(尤其是肥胖节食者在节食减肥期间)宿便容易积在体内,造成便秘。推荐饮用决明子茶。
  原料:决明子茶。
  做法:热水冲泡。
  功效:决明子茶清肝明目、利水通便。
  很多人容易上火,下面几种食疗清火法可供参考。
  喉干嗓哑:1、饮淡盐水;2、饮橘皮糖茶。
  咽喉肿痛:1、嫩丝瓜捣烂挤汁,频频合漱;2、醋加同量的水漱口可减轻疼痛;3、用一匙酱油漱口,约1分钟左右吐出,连续3-4次。
  口长水泡:1、切几片生姜入口细嚼,可使水泡慢慢消除;2、生嚼1-2瓣大蒜或蒜叶,水泡便可渐渐消失。

四、5大去火食疗方介绍

  

一、喝莲子汤去心火
  表现症状:分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
  食疗法:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。
  二、吃猪肝可去肺火
  表现症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
  食疗法:猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。
  三、喝绿豆粥去胃火
  表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
  虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔
  食疗法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。
  四、喝梨水去肝火
  表现症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。
  食疗法:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。
  五、吃猪腰去肾火
  表现症状:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。
  食疗法:猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。