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补钙的方法哪些 教你补钙的好方法

2016-12-14来源:网友分享 作者:唐凡蕾

一、补钙的方法常见的都哪些

  1、每天至少晒20分钟

  众所周知,晒太阳能补充充足的钙质,预防骨质疏松。维生素d3占人体维生素d含量的90%以上,维生素d3的生成主要依赖皮肤接受阳光紫外线的照射,而晒太阳对维生素d的生成转化及钙质吸收,起到非常关键的作用。

  专家说,每天至少要晒20分钟的太阳才有效,而且晒太阳不能坐在屋里,隔着玻璃晒,应该拉开窗帘打开窗户,或者出门在花园里直接晒。而且,女士们常抹防晒霜,打遮阳伞,都会影响晒太阳的效果。“防晒霜spf值超过10,这太阳你就白晒了。遮阳伞也基本阻断了体内维生素d的形成,影响钙的吸收。”

  2、喝骨头汤不如喝牛奶

  主妇们往往喜欢选用上等猪骨来煲汤,认为营养丰富最能补钙。确实是这样吗?专家表示:“猪骨头里面含有一定的钙,但这些钙99%存于骨骼中,无论你是滚汤,还是老火汤,并不能完全溶解在汤里。”

  专家介绍,骨头里的钙以磷酸三钙等钙的化合物存在的,大部分不溶或难溶于水,而钙只有成为离子状态进肠道才能被人体吸收。牛奶、酸奶、绿叶蔬菜、豆制品、芝麻酱、虾皮等,这些都是含钙量高的补钙食物。

  3、喝咖啡加奶不加糖

  很多研究认为,咖啡中的*有利尿作用,会增加尿液中钙质的排泄,以及促进小肠中钙质的分泌,钙流失量是和*的摄取量成正比的。为了弥补这个缺点,我每次喝咖啡不加糖,但一定要加奶。牛奶中含有丰富的钙质,200毫升的全脂牛奶,钙含量约为236毫克,200毫升的脱脂牛奶,钙含量约为244毫克。

  4、运动强健骨骼

  “春天是狂补钙元素的季节,要把冬天所有耗尽的都补进来。”专家指出,春天要增加运动量,从而获得最大的骨强度。骨骼需要适度的机械负荷,它主要来自肌肉的收缩以及地心引力。负重运动如步行、跑步能起到提高骨强度的作用,非负重运动如游泳和骑自行车,效果没有负重运动那么好,仅可改善肌肉强度。

  5、跟着季节补钙

  坚持服用钙片,且补钙跟着季节走。比如在冬季,穿得多、运动少、天冷地滑,出门容易跌倒。专家说:“冬季我建议选择‘室内运动’和‘床上运动’。”何为床上运动呢?就是平躺在床上举腿,每只腿举高300下,再每只腿屈膝500下,这个运动量比爬坡上楼还有用。“不但完成了日需运动量,还没有跌倒骨折的风险。”

  6、多吃含钙高的食物

  专家说,春天多吃含钙高的食物,如大豆、豆苗、小油菜、小白菜、芥兰、芹菜、苜蓿类植物等,这些都是不可忽视的补钙蔬菜。

二、补钙常见的误区有哪些

  

  误区一:喝骨头汤或喝牛奶就不用补钙了

  中国人膳食钙含量偏低,我们每天从中获取的钙平均约400毫克左右。按照中国营养学会推荐的钙适宜摄入量800~1000毫克计算,每天最好再额外补充500-600毫克的钙。仅仅想靠骨头汤来补足钙,那就意味着我们每天要喝下几百碗骨头汤,因为骨头汤的含钙量极低,每100毫升才含1毫克左右钙,跟传统观念中的补钙汤,真是大相径庭。此外,喝牛奶补钙的确不错,因为牛奶中的确富含钙质,每1毫升就约含1毫克的钙,但美中不足的是牛奶中没有很多帮助钙质吸收的维生素D.因此,若能直接选择含维生素D.3的钙制剂来补钙应当是一种科学、高效且方便的选择。

  误区二:复合维生素里面也有钙,补它就够了

  多维维生素都不是专门的钙补充剂,含钙量相对较低。有的每粒含钙162毫克,有的每粒含钙仅40毫克,要满足中国人每天额外补钙600毫克左右的需求量就要每天服用约4粒至15粒,这非但不能做到,而且还会带来其他营养素的过量和中毒。因此补钙,就一定要服用专门的钙补充剂。

  误区三:补钙的事,老了再说

  补钙,和储蓄是一个道理,现在补,将来用。35岁前,骨骼处于成长期,骨量一直保持“上升”状态,最终达到一个最高值,也即“骨量峰值”。年轻时补钙充足,可以提高“骨量峰值”。骨量峰值越高,表明骨量储备越充足,将来发生骨质疏松的可能性就相应越小。补钙同时增加含有维生素D、镁、锌等健骨营养素的摄入,有助于钙吸收,建立较高的“骨量峰值”,从而可有效延缓骨骼衰老。如果抱着“老了再说”的心态,只怕到时亡羊补牢,为时已晚。

三、正确补钙有处方有哪些

  1.乳类。每日一支牛乳(250ml)就可以提供250mg钙。乳及乳类制品中钙含量和吸收率均高,是人们膳食钙的主要和最好来源。

  2.虾皮。一种小虾的品种,钙含量高。水产品含丰富的钙质,尤其是可以连骨一起吃的小虾、小鱼等。

  3.豆制品、绿叶蔬菜(蔬菜食品)。如甘蓝菜、花椰菜因含钙丰富且含草酸少,是钙的较好来源。菠菜虽含较高的钙但同时含有较高的草酸,不易被人体吸收和利用。

  4.日照。太阳中的紫外线可以使皮肤生成维生素D,这种天然维生素D,既不会过量,还可以很好地促进钙的吸收。

  5.运动(运动食品)。促进骨密度致密,排列更规律,促进钙的吸收。

  6.钙制剂及含有维生素D的制剂。根据需要可以适当补充,例如食欲差,孕妇(孕妇食品)乳母、老年人、生长发育快而又偏食的小孩。

  寻医问药网温馨提示:孩子在长身体以及老人,是需要适当的补补钙的,但是如果进入了错误的补钙误区,就会适得其反,阻碍了钙的吸收,影响身体的发育和骨骼的健康,所以我们一定要避开上述的补钙误区,使用正确的补钙方法!

四、饮食补钙小技巧

  1.善用乳制品入菜。很多人都会乳糖不耐受,不妨尝试把乳制品加到菜肴里。台湾台大医院营养部副主任郑金宝建议,用低脂奶粉取代面粉,用牛奶取代水。例如,炖牛肉时,加鲜牛奶能增加香味;蒸鸡蛋羹时,用牛奶取代白水,增加滑嫩的口感。夏天常吃沙拉,不妨试着用原味酸奶代替沙拉酱。

  2.自制“高钙醋”。在煮骨头汤或炖肉时,加些醋,可加速钙质析出。台湾专门研究矿物质的营养学教授萧宁馨介绍,可以自制“高钙醋”,把煮鸡蛋剥下来的蛋壳,泡在醋里,过几分钟,蛋壳就会慢慢溶解,甚至连一点残渣都没有,这样就可获得约1800毫克的钙(世界卫生组织指定钙的预防用量为500毫克/天,治疗用量为1000毫克/天)。炒菜时,就可以使用这种高钙醋。

  3.多吃小鱼和海藻。以长寿著称的日本人不经常喝牛奶,但却很少缺钙,这主要就得益于他们常吃鱼虾。中南大学湘雅医院营养科教授李惠明建议,想靠鱼虾补钙,首选小鱼小虾,比如小鱼干、罐头沙丁鱼和虾皮,连着骨头和皮整个吃下去,补钙效果更好。此外,紫菜、海带等藻类,也是很好补钙的食物。

  4.吃零食也能补充钙。豆类和种子食物也能提供丰富的钙质,像黄豆、芝麻、莲子、枣和葡萄干。家长们给孩子准备零食,不妨用杏仁、海苔、开心果取代巧克力和薯片。

  此外,选择一些钙剂也可以弥补饮食方面的缺失,比如钙尔奇小添佳这种同时富含钙和维生素D,以及铁、锌、铜等微量元素的钙剂,加上适当的饮食补充,可以保证每日的钙质需要,给宝宝加骨劲。