宝宝早餐食谱及做法,一岁宝宝的点心食谱有什么,一岁宝宝的教育重点有哪些,1岁的宝宝发育标准有什么
2017-01-05 来源:网友分享 作者:孔迎梦
一、宝宝早餐食谱及做法
此时,绝大部分食物都可以喂给一岁的宝宝吃了,在设计宝宝的菜单时,应保证包括谷类、蔬菜、水果、肉类、禽蛋等等种类。随着宝宝咀嚼能力的加强,要注意控制宝宝的进餐时间和进餐习惯,以培养宝宝良好的饮食习惯,如进餐时间以20-30分为限,让宝宝坐在儿童餐椅上,和大人异同吃饭等。同时要记住脂肪对宝宝生长发育的重要性,所以在这个时期应合理摄入,而不是限制。
在辅食的实际制作中,爸妈可以为宝宝制作一些烂饭、馒头、饼干机肉末、碎菜和水果等食物,丰富食物种类。还可以适当增加宝宝的食量,每日喂食2-3次辅食,代替1-2次母乳,以补充宝宝身体发育所需的营养元素。不过口味不要太重,并且要避开刺激性较强的调味料,以免宝宝对其他食品产生厌恶感。
1、板栗鸡丝粥
食材:大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克、盐5克、油10毫升。
做法:大米洗净后加少许油拌匀,腌制30分钟,板栗去壳。鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟,捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝,用少许油和盐腌制片刻。板栗切碎。锅中倒入适量清水,大火烧开后放入腌制好的大米,放入板栗,再次煮滚后转小火煲煮30分钟。待米粥软烂时将鸡丝放入锅里,用勺子搅拌均匀,继续用小火再煮5分钟,最后加盐调味即可。
2、缤纷红薯粥
食材:白米30克、红薯半个。
做法:大米淘洗干净后加入足量的清水,煮成白米粥。红薯洗净后削去外皮切成薄片。放入蒸锅中蒸至熟透。将蒸好的红薯取出,用勺子碾压成泥状。红薯泥放入白米粥中,搅拌均匀即可。
二、一岁宝宝的点心食谱有什么
一、红小豆泥
红小豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用,婴儿常食能健康地成长。适宜10个月以上婴儿食用。
食谱原料:红小豆50克,红糖、清水适量,植物油少许。
制作方法:
1、将红小豆捡去杂质洗净,放入锅内,加入凉水用旺火烧开,加盖改小火焖煮至烂成豆沙。
2、将锅置火上,放入少许油,下入红糖炒至溶化,倒入豆沙,改用中小火炒好即成。
3、注意煮豆越烂越好,炒豆沙时要不停地擦着锅底搅炒,火要小,以免炒焦而生苦味。
食谱特点: 香甜细软,可口,可同粥一起食用。还可以适当的在冰箱内冷却口感更佳,但注意只要稍作冷却,以免宝宝肠胃不适。
二、苹果薯团
此菜含有丰富的碳水化合物、蛋白质、钙、铁及多种维生素,尤以胡萝卜素含量最丰富。它是一种生理碱性食品,能与肉、蛋、米、面所产生的酸性物质中和,调节人体的酸碱平衡,对维持婴儿身体健康十分有益,并有助于护肤。
食谱原料:红薯50克,苹果50克,蜂蜜少许。
制作方法:
1、将红薯洗净,去皮,切碎煮软。
2、把苹果去皮去核后切碎,煮软,与红薯均匀混合,加入少许蜂蜜拌匀即可喂食。
3、制作中,要把红薯、苹果切碎,煮烂。
食谱特点:软烂,香甜,适合婴儿食用。
三、一岁宝宝的教育重点有哪些
1、寻找安抚物体
宝宝还小的时候,会经常吮吸手指,到了一岁的宝宝已经有很多玩具了,宝宝会把这种习惯转向周围的玩具等;宝宝会用不同的形式来代替自己的习惯,比如:用小玩具蹭自己的脸、或着背部、睡觉的时候要抱着玩具、或叼着玩具等。这种看似是很小的动作,其实会给宝宝养成对于某种物体依赖的感觉。
父母在看到宝宝有这种倾向的时候,就把宝宝拿着的玩具用其他玩具换下来。经常更换宝宝的物品,就会杜绝孩子对于一种物体的依赖。父母千万不要鼓励宝宝这种行为。
2、吸奶瓶入睡的习惯
吸着奶瓶入睡是宝宝还小的时候的习惯,如果到了一岁,宝宝还是有这个习惯,父母就要注意力,尽量想办法改掉宝宝对于奶瓶的依赖。当然这种习惯不能强迫宝宝,父母要在给循序渐进,依靠的是耐力。时间长了,宝宝自然就会改掉这种习惯。
3、爱挑食的习惯
很多孩子挑食都在这个时期养成的,这个时期很多父母怕孩子自己吃饭吃不好或者把桌子弄得很脏,都是自己来喂孩子吃饭。这样也不是很好,孩子这个时候有了自己的爱好,孩子对于自己用手吃到的食物也会感觉好吃的,因此,这个时候妈妈可以让孩子自己吃饭,只要多坚持一段时间,会收到良好的效果。
四、1岁的宝宝发育标准有什么
一、一岁宝宝的生长发育指标
男婴:身长68.6-85.0cm;体重7.21-14.00kg;头围42.6-50.5cm。
女婴:身长67.2-83.4cm;体重6.87-13.15kg;头围41.5-49.3cm。
注:以上数据根据卫生部《中国7岁以下儿童生长发育参照标准》整理而成。
二、宝宝的能力发展指标
宝宝的能力发展主要是指:大运动、精细动作、视觉、听觉、触觉、嗅觉、味觉和语言、情绪、社交等方面的全面发展,只是每个宝宝各个月龄重点稍有不同,这也和宝宝的自身发育特点有关系,12个月宝宝的基本技能表现包括:
应该掌握的能力(大多数宝宝能做到):能够模仿其他人的动作;能用手势表示自己想要什么。
发展中的能力(一半宝宝能做到):能走上几步;除了妈妈”、爸爸”外,能说个别单字。
高级能力(只有少数宝宝能做到):能独立行走了;能用彩笔涂鸦;除了妈妈”、爸爸”外,能说个别词语。