黄芩的功效与作用_有什么哪些人适宜食用黄芩

一、黄芩的功效与作用有哪些

　　1、黄芩主治清热燥湿，泻火解毒，止血，安胎，降血压

　　用于湿温、暑温胸闷呕恶，湿热痞满，泻痢，黄疸，肺热咳嗽，高热烦渴，血热吐衄，痈肿疮毒，胎动不安。《药对》：“山茱萸、龙骨为之使。恶葱实。畏丹砂、牡丹、藜芦。配柴胡，通调表里，和解少阳；配白术，清热安胎；配半夏，苦降辛开；配黄连，清热燥湿；配枳实、厚朴，消食和胃。

　　2、抗菌作用

　　黄芩煎剂100%浓度，平板法试验，对痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌、葡萄球菌、溶血性琏球菌（a，B）、肺炎双球菌、白喉杆菌等有抑制作用。黄芩煎剂试管法试验1：1280 浓度可抑制伤寒杆菌、溶血性链球菌 a，1：640 浓度抑制溶血性链球菌B，肺炎双球菌及福氏痢疾杆菌、人结核杆菌 H37，1：320 浓度可抑制霍乱弧菌、志贺氏痢疾杆菌；1：80 浓度时宋内氏痢疾杆菌有抑制作用。黄芩醇浸液0.5g/ml或0.05g/ml，用琼脂斜面培养，药液与培养基1：1 混合，对绿脓杆菌有抑制作用。黄芩醇浸液2g/ml浓度，平皿法试验对大肠杆菌、桔草杆菌、金黄色葡萄球菌有抑制作用。黄芩煎剂、醇提剂1g/ml浓度，用平板法试验时对脑膜炎球菌均有抑作用。

　　3、抗真菌作用

　　黄芩煎液，试管斜面法试验4%浓度抑制狗小牙胞菌及堇色毛癣菌，8%浓度抑制许兰氏黄癣菌，10%浓度抑制许兰氏黄癣菌蒙古变种，15%浓度抑制共心性毛癣菌及铁锈色毛癣菌。黄芩水浸剂1：3浓度在试管内对堇色毛癣菌、同心性毛癣菌，许兰氏黄癣菌、奥杜盎氏小芽胞癣菌、羊毛样小芽胞癣菌、红色表皮癣菌、K、W、氏表皮癣菌、星形奴卡氏菌等有不同程度抑菌作用。

　　抗病毒作用 黄芩煎剂25-100%浓度，体外试验对乙型肝炎病毒DNA复制有抑制作用。

　　4、对中枢神经系统的作用

　　黄芩煎剂4g/kg 腹腔注射，对小鼠防御性条件反射可使阳性反射时延长，而对非条件反射及分化无影响，说明黄芩可加强皮层抑制过程。黄芩煎剂2g/kg，对伤寒混合疫苗致热家兔有解热作用。但也有报道黄芩水煎剂或酒浸剂5-9g/只灌胃，或2g/只im，均不能证明黄芩对伤寒疫苗致热家兔有解热作用。抗炎抗变态反应。

二、黄芩的食用方法都有哪些

　　1、阿胶黄芩汤

　　功效：秋燥。肺燥肠热，上则喉痒干咳，咳甚则痰粘带血，血色鲜红，胸胁串痰;下则腹热如焚，大便水泄如注，肛门热痛，甚或腹痛泄泻，泻必艰涩难行，似痢非痢，肠中切痛，有似鞭梗，按之痛甚，舌苔干燥起刺，兼有裂纹。

　　材料：青子芩15克、甜杏仁10克、陈阿胶15克、生桑皮10克、生白芍5克、甘蔗梢25克、生甘草4克、鲜车前草25克。

　　做法：先用生糯米30克，开水泡取汁出，代水煎药。

　　2、黄芩泡酒

　　功效：清热燥湿，凉血解毒止痛，治疗复发性口疮。

　　材料：黄芩20g 冰片2g

　　用法：使用时用棉签蘸药酒涂于口疮处，每日三四次。

　　3、黄芩花茶

　　功效：清热燥湿，解毒;抗炎抗变态反应，降压、利尿，利胆解痉，镇静。治热病烦躁;湿热泻痢、黄疸;热淋;目赤肿痛;痈肿疔疮;肺炎;肝炎;肾炎。

　　材料：黄芩6g、绿茶3g。

　　做法：将黄芩用200ml水煎沸后，冲泡绿茶5～10分钟即可，冲饮至味淡。也可直接冲泡饮用。

　　4、黄芩炖猪腰

　　材料：黄芩9克，猪腰2个。

　　做法：将猪腰洗净去腰臊切片，放在清水中浸泡30分钟，然后每片再切成三片，与黄芩一起放进陶瓷罐隔水旺火清炖至猪腰煮熟，吃猪腰喝汤。

三、黄芩的宜忌人群有哪些

　　黄芩可清热燥湿，泻火解毒，止血，安胎，黄芩性味苦寒，被古代名医朱丹溪视为“安胎妙药”，在怀孕的期间可以用来清热凉血、除胎热。那么黄芩有哪些宜忌人群?

　　1、黄芩的适宜人群：黄芩主治温热病、上呼吸道感染、肺热咳嗽、湿热黄胆、肺炎、痢疾、咳血、目赤、胎动不安、高血压、痈肿疖疮等症，因此有此症状者可适用黄芩。清热多用生黄芩， 安胎多用炒制品;清上焦热可用酒黄芩;止血则多用黄芩。

　　2、黄芩的禁忌人群：黄芩苦寒伤胃，脾胃虚寒者不宜使用。脾胃虚寒，食少便溏者禁服。脾肺虚热、血虚腹痛等带有这些症状的患者不要服用黄芩，否则的话，会导致不良的反应，从而伤及身体健康。

　　3、黄芩用药禁忌：脾肺虚热者忌之黄芩。凡中寒作泄，中寒腹痛，肝肾虚而少腹痛，血虚腹痛，脾虚泄泻，肾虚溏泻，脾虚水肿，血枯经闭，气虚小水不利，肺受寒邪喘咳，及血虚胎不安，阴虚淋露，法并禁用。

四、黄岑的相关介绍

　　1、黄岑的外貌。为唇形科植物黄芩（Scutellaria baicalensis Georgi），以根入药。有清热燥湿，凉血安胎，解毒功效。主治温热病、上呼吸道感染、肺热咳嗽、湿热黄胆、肺炎、痢疾、咳血、目赤、胎动不安、高血压、痈肿疖疮等症。黄芩的临床应用抗菌比黄连还好，而且不产生抗药性。我们借助广谱抗菌作用强的特点，用在真菌培养杂菌感染特厉害，用黄芩提取液效果很好，它是农业病害防治最理想的一味药。产于河北、辽宁、陕西、山西、山东、内蒙古、黑龙江等省、自治区。

　　传统中药材注重道地性，热河黄芩是黄芩的道地品种，主产于热河（今河北承德），承德处于华北地区北部，海拔高，雨热同季，昼夜温差大，给黄芩生产提供了得天独厚的自然条件，因此，热河黄芩已久负盛名。

　　2、黄芩的成分。黄芩为唇形科植物黄芩的干燥根。化学成分：含多种黄酮类化合物，主要为黄芩苷，黄芩素，汉黄芩苷，汉黄芩素，黄芩新素Ⅰ，Ⅱ，去甲汉黄芩素，7-甲氧基黄芩素，7-甲氧基去甲基汉黄芩素，等。此外还有挥发油，苯乙醇糖苷类成分等。其成分含量与根的新老及不同炮制方法有关。