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老年如何选择补钙产品 老年人补钙方法_老年人补钙选哪种补钙药品

2017-01-11 来源:网友分享 作者:时雅彤

一、老年人补钙选哪种补钙药品

  人进入老年,肠胃的消化吸收功能会逐渐退化,因此老年人很容易患上骨质疏松症。为了预防这种疾病许多老年人都在服用补钙药,然而,目前市场上的补钙药品种繁多,大多数老年人都不知道自己该选择什么样的补钙药。为此,专家介绍:老年人补钙最好选择含有机酸钙成分多的钙剂,因为有机酸钙更容易被老年人的肠胃吸收。

  目前,市场上*的补钙药主要包括含无机酸钙多的补钙药和含有机酸钙多的补钙药。其中含无机酸钙多的补钙药其钙的含量虽高,但其溶解度较低,对人的胃肠道还有一定的刺激作用。老年人的脾胃功能本来就弱,若服用了含无机酸钙多的补钙药,就容易出现烧心、恶心、胃痛等症状。这不但会影响老年人的补钙效果,还会给其胃肠道带来损害。

  另外,无机酸钙必须经过胃酸的中和才能被人体吸收,老年人的胃酸分泌相对较少,对无机酸钙的吸收率自然不高。而含有机酸钙多的补钙药其钙的含量虽然较低,却不需要很多的胃酸分解就能被人体吸收,故极适合老年人服用。

  那么,老年人该如何选择含有机酸钙多的补钙药呢?专家介绍说,老年人在购买补钙药时一定要弄清药品的成分。一般来说,乳酸钙和葡萄糖酸钙属于有机酸钙。而碳酸钙、磷酸钙、氯化钙等都属于无机酸钙。

  需要注意的是,老年人最好能在饭后服用补钙药。因为在饭后服用补钙药,不但能减轻药物对胃肠道的刺激,还能延缓钙离子进入血液的速度,不至于让人的血钙浓度升得过高(血钙浓度升得过高会给人的心脏带来损害)。

  另外,降压药中的利尿剂和某些治疗心律失常的药物都容易和钙离子发生不良反应。因此,患有高血压和心脏病的老年人不可盲目地服用补钙药,如果必须服用,应有医生的指导。

二、老年补钙五大食物

  进入老年之后,身体的各项功能都在不断的衰退,身体各项免疫力也在下降。骨质疏松是老年人中最常见的疾病之一,老年人想预防骨质疏松就要多补钙,老年人补钙选择食物补钙是很不错的方法,今天就为大家推荐饮食中的补钙方法。

  1、海带和虾皮

  海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。

  海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

  友情提醒:容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。

  2、豆制品

  大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。

  友情提醒:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。

  3、动物骨头

  动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

  友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。

  4、牛奶

  半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择。

  5、蔬菜

  蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

  友情提醒:这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。

三、盘点老年人科学补钙的五种方法

  钙是人体不可缺失的营养素,老年人缺钙容易引起骨质疏松等疾病,所以老年人要注意补钙。生活中有很多补钙产品,但是选购不好会影响到老年人健康。老年人补钙的最好方法就是从饮食中摄取,下面小编就为大家介绍老年人补钙的五个技巧。

  1、自制“高钙醋”

  在煮骨头汤或是炖肉时,加些醋,可加速钙质析出。可自制“高钙醋”,把煮鸡蛋剥下来的蛋壳,泡在醋里,过几分钟,蛋壳就会慢慢溶解,甚至连一点残渣都没有,这样就可获得约1800毫克的钙(世界卫生组织指定钙的预防用量为500毫克/天,治疗用量为1000毫克/天)。炒菜时,就可使用这种高钙醋。

  2、善用乳制品入菜

  很多人都会乳糖不耐受,不妨尝试把乳制品加到菜肴里。用低脂奶粉取代面粉,用牛奶取代水。例如,炖牛肉时,加鲜牛奶可以增加香味;蒸鸡蛋羹时,用牛奶取代白水,增加滑嫩的口感。夏天常吃沙拉,不妨试着用原味酸奶代替沙拉酱。

  3、吃零食也可以补充钙

  豆类及种子食物也能提供丰富的钙质,像黄豆、莲子、芝麻、枣和葡萄干,不妨用海苔、杏仁、开心果取代巧克力和薯片。

  4、多吃小鱼及海藻

  以长寿着称的日本人不经常喝牛奶,但却很少缺钙,这主要就得益于他们经常吃鱼虾。想靠鱼虾补钙,首选小鱼小虾,比如小鱼干、罐头沙丁鱼及虾皮,连着骨头和皮整个吃下去,补钙效果更好。此外,紫菜、海带等藻类,也是很好补钙的食物。

  5、千万别忘补维生素D

  钙质需要维生素D,才可以被小肠吸收,经由血液运送到骨头。它最佳的来源是富含脂肪的鱼类,像鳗鱼和三文鱼,其次是蛋黄与牛奶。还有香菇,煮香菇前,可先在太阳底下晒1—2个小时,就可以产生很多的维生素D,再搭配在不同菜肴中,帮助钙的吸收。

  老年人补钙要掌握科学的方法,以上五个补钙技巧,简单方便,最适合老年人补钙了。平时多晒太阳,进行一些户外活动,同样会有助于老年人补钙。

四、中老年人补钙有讲究

  老年人最容易缺钙了,老年人身体是否缺钙一般情况下是很难及时发现的,因为为了维持老年人身体健康,老年人只有在日常生活中做好补钙措施才行。为了补钙,老年人经常买一些补钙保健品,为了补钙老年人经常去吃钙片,而专家表示,补钙其实没有这么麻烦,生活中常见的食物就足够该的补充。

  虾皮——“天然钙库”

  虾皮含钙量是鲤鱼的80倍,大黄鱼的60倍,鸡蛋的40倍,巧克力的20倍,牛奶的16倍,是任何食品都无法比拟的,是含钙量最高的食品。所以,虾皮素有“天然钙库”的美称。

  中老年人容易发生钙、磷代谢紊乱,骨质疏松,牙齿松动,神经反应迟钝,精神倦怠,机体疲惫等,适当进补含钙、磷成分高的虾皮,即可弥补这些矿物质的不足。医学家最新研究发现,钙有控制高血压、降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞增殖等功效。老年人常食虾皮,既可预防因缺钙所致的骨质疏松症,又可控制高血压、降低胆固醇。

  补钙别忘了补维生素D3

  影响钙吸收的另一个因素是维生素D,维生素D3能促进肠道对钙的吸收和钙在骨内的沉积。正常情况下,人体是不缺乏维生素D3的,因为在紫外线照射下,人体的皮肤会将皮下的一种胆固醇转变为维生素D3。

  但是如今人们生活方式的改变,使得皮肤接触紫外线的机会并不多,导致体内维生素D3的缺乏。所以补钙的同时适当的补充维生素D3,会让补钙效果更佳。现在市面上很多奶制品中都添加有维生素D,相较于添加钙,这种奶制品补钙更科学、更有效。

  中老年人补钙 更要补胶原蛋白

  中老年人如果单纯补钙,钙质是不能充分沉积在骨骼上的,这是因为骨骼中除了钙以外,还有一种重要的物质,叫胶原蛋白,它是保证骨骼韧性的重要物质。随着年龄的增长,人体骨骼的胶原蛋白也会慢慢流失。

  中老年人骨骼中的胶原蛋白含量仅仅是青少年的1/3,胶原蛋白少了,钙就没了可以吸附的“住所”,也就无法沉积在骨骼上了。