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维生素a的作用及功能

2015-11-13 来源:网友分享 作者:周友绿

  维生素a有两种。一种是维生素a醇,是最初的维生素a形态(只存在于动物性食物中);另-种是胡萝卜素,在体内转变为维生素a的预成物质(可从植物性及动物性食物中摄取);

  维生素a的作用及功能

  维持正常的视觉反应。 维持上皮组织的正常形态与功能。 维持正常的骨骼发育。有维护皮肤细胞功能的作用,可使皮肤柔软细嫩,有防皱去皱功效。缺乏维生素A,会使上皮细胞的功能减退,导致皮肤弹性下降,干燥,粗糙,失去光泽。

  1.防止夜盲症和视力减退,有助于对多种眼疾的治疗(维生素a可促进眼内感光色素的形成);

  2.有抗呼吸系统感染作用;

  3.有助于免疫系统功能正常;

  4.生病时能早日康复;

  5.能保持组织或器官表层的健康;

  6.有助于祛除老年(老年营养产品,老年营养资讯)斑;

  7.促进发育,强壮骨骼,维护皮肤(皮肤产品,皮肤资讯)、头发、牙齿、牙床的健康;

  8.外用有助于对粉刺、脓包、疖疮、皮肤表面溃疡等症的治疗;

  9.有助于对肺气肿、甲状腺机能亢进症的治疗。

  对维生素a的建议每日摄取量,就一般成年男性而言,1000re(或5000 iu)即可防止不足,女性则需要800re(4000iu)在怀孕期间,最新的建议摄取量并不建议增加,

  但如果您是哺乳的妈妈,在前6个月巾可额外增加500re(或2500iu),而在之后的6个月则减为额外摄取400re(或2000iu),

  注意:胡萝卜素并无维生素a醇的潜在毒性,同时还有抗癌(抗癌产品,抗癌资讯)作用,有助于降低有害的胆固醇含量、并可减少心脏病的发生。