抗肝纤维化药补不如食补 虾的疗效坚决胜保健品

一、治风湿药膳除湿祛风寒

　　风湿病人发作时身体疼痛,严重时会导致行动不便而且影响人的正常生活。治疗风湿的方法有很多，有治疗的偏方，有药敷的方法，有针灸等。但是风湿是一种反复发作的疾病，很容易复发。其实风湿是可以逐步被治愈的，主要是你有没有采取适合自己的治疗方法。治疗风湿病是一个漫长的过程，保持乐观积极的心态很是重要。

　　1、生姜红糖茶：生姜5片，红糖适量。生姜放入保温瓶中，加入红糖以沸水冲泡，加盖焖10分钟，代茶随时饮用。此药膳茶可治肢体关节风痹所治疼痛。有通经散寒之功效。

　　2、生姜粥：生姜5片，葱白3段，糯米60克。将生姜、葱白、糯米共入锅中加水适量，煮粥热服，常食有效。此药膳粥可散寒利湿、祛风通络。用于游走不定的关节疼痛。

　　3、五加皮醪：五加皮50克，糯米500克，酒曲适量。将五加皮水煮两次去渣合汁，与糯米共煮成于饭，待冷，加入酒曲适量拌匀，发酝成酒酝。每日适量佐餐食用。此药膳醪通经活络，除湿祛风寒。用于腕、肘、膝关节疼痛等症。

　　4、防风苡米饮：薏仁米30克，防风10克，生姜3片。将薏米、防风、生姜共煎汁，饮用时弃渣留汁饮用。每日1剂，连用4-6日为一疗程。此药膳饮用于关节不利、伸屈不直、风寒湿邪等症。

二、抗肝纤维化药补不如食补

　　药补与食补同属中医进补范畴，但有所不同。食补也称食养，指应用食物的营养来预防疾病，推迟衰老，延年益寿。药补乃中医治疗虚证的方法之一，主要运用补益药物来调养机体，扶助正气，增强机体的抗病能力，保持机体的阴阳平衡，使其发挥正常功能，扶正祛邪，促使康复。

　　1.郁李仁粥取郁李仁10～15克，粳米50克。先将郁李仁捣烂，加水500毫升，煎至400毫升，过滤取汁，入粳米常法煮粥，每日早晚温热服食。

　　2.山药桂圆炖甲鱼取山药片30克，桂圆肉15克，甲鱼1只(约500克)。将甲鱼杀死，洗净去杂肠，与山药、桂圆共入锅，加水1000毫升，清炖至烂熟，每日早晚温热服食。

　　3.清蒸枸杞圆鱼取圆鱼1只(约500～700克)，枸杞子30克，水口蘑10克，辅料(精盐、味精、葱段、姜片、料酒、清汤)适量。将圆鱼去杂肠洗净切块，在沸水中氽过，与枸杞子、水口蘑和辅料一起上笼清蒸至烂熟。隔日1次，食肉喝汤。

　　4.当归炖母鸡取当归、党参各15克，母鸡1只(约1000克)，葱、姜、料酒、盐各适量。将母鸡洗净，当归、党参放入鸡腹内，置沙锅内，加水入调料。沙锅置旺火上煮沸后，改用文火煨至烂，吃肉饮汤。

　　5.冬瓜鲤鱼汤取冬瓜150克，鲤鱼1条。将鲤鱼洗净，冬瓜洗净切块，共入锅中加水煮，吃肉喝汤。6.海带荔枝核取海带50克，荔枝核、小茴香、青皮各15克，共加水煮，每日饮服1次。

三、食物搭配得当堪比药物

　　药食同源 这些食物这样配伍比药牛 猪肉+大蒜 —— 消除身体疲劳、增强体质。 鸡肉+栗子 —— 老母鸡煨栗子，补脾造血。

　　生姜羊肉 羊肉+生姜 —— 羊肉补阳生暖，生姜驱寒保暖，相互搭配，暖上加暖，还可驱外邪，并可治寒腹痛。 鸭肉+山药 —— 老鸭补阴并可清热止咳，山药的补阴之力更强，二者共食，补肺效果更佳。

　　猪腰+木耳 —— 对久病体弱，肾虚，腰背痛有很好的辅助治疗作用。 空心菜+尖椒—— 含维生素和矿物质，可降血压，止头痛，解毒消肿，防治糖尿病。

　　猪肝木耳 鸡肉+菜花 —— 益气壮骨，抗衰老，解毒，提高免疫力，防感冒。 油菜+虾仁 —— 提高钙质，补肾壮阳，对腰腿疼有功效 。

　　猪肉+芋头 —— 预防糖尿病。 地瓜+莲子粥 —— 适于习惯性便秘，慢性肝病，癌症患者。

　　鸡蛋百合 百合+鸡蛋 —— 有滋阴润燥、清心安神的功效。 鲤鱼+米醋 —— 利湿功效大。

　　芹菜+西红柿 —— 芹菜与加热产生番茄素的西红柿合食可降压，降血脂，健胃消食。鸡蛋+苦瓜 —— 有益于骨骼、牙齿及血管健康，对胃气痛、眼痛、感冒伤寒、小儿腹泻呕吐等都有好处。

　　苦瓜炒鸡蛋 猪肉+白萝卜 —— 健脾润肤，化痰，顺气，利尿，抗癌，消食，消积，导滞。 大蒜+生菜 —— 生食在空气中氧化产生大蒜素的薄片大蒜能杀菌消炎，与生菜合食有降血压，降血脂，血糖，清热，防止牙龈出血之效。

　　芝麻+海带 —— 能起到美容、抗衰老的作用。 羊肉+枸杞 —— 适用于肾精衰败，腰椎疼痛，性功能减退。

　　芝麻配海带 鸡蛋+韭菜 补肾 —— 行气止痛，阳痿利尿，对肾虚，痔疮急胃痛有一定疗效。 金针菇+豆腐 —— 对癌细胞有明显抑制作用，降压、降血脂。

　　花菜+西红柿 —— 花菜与加热产生番茄素的西红柿合食可增强抗毒能力，对胃溃疡便秘、皮肤化脓、牙周炎、高血压、高血脂有辅助治疗作用。 银耳+木耳 补肾 —— 润肺生津、提神，对慢性支气管炎、肺心病久病体弱、肾虚腰背痛都有辅助治疗作用。

　　莴笋炒木耳 韭菜+绿豆芽 —— 温阳解毒，下气散血，具有解除人体内热毒和补虚作用，有减肥之功效。 莴笋+木耳 —— 增强食欲，刺激消化，对高血压、高血脂、糖尿病、心脑血管病有防治作用。

　　青椒+黄鳝 —— 鳝鱼含蛋白质、磷、铁等成份，2型糖尿病人每天吃60～90克鳝鱼肉，持续1月，可见血糖下降，尿糖减少。 土豆+豆角 —— 宁静头脑，调理消化系统，消除胸隔胀满，可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻。

　　农家三宝 榨菜+黄豆芽 —— 可帮助消化,增加食欲，防止血管硬化，降低胆固醇。苦瓜+茄子 —— 是心脑血管病人的理想佳肴，苦瓜能增进食欲、明目清凉解毒、利尿，促进糖份分解，降血糖，降血压，改善脂肪平衡，是糖尿病、癌症患者的最佳食物之一。

四、补肾佳品之虾的疗效坚决胜保健品

　　虾是食疗补肾的最佳品：

　　一、韭菜炒虾肉

　　原料：韭菜150克，鲜虾250克，生姜3片，精盐适量。

　　制用法：将鲜虾去肠去壳洗净后待用。先将姜片放入锅中爆香，然后放入鲜虾炒至八分熟时再放入韭菜，略炒后加入适量的精盐即成。此菜可每周吃两次。

　　功效和适应症：此方具有温中行气、固精止遭的功效，尤其适合有遗精、阳痿等症状的男性食用

　　二、蒸虾仁

　　原料：虾仁15克，海马10克，公鸡1只，调味品及清汤适量。

　　制用法：将公鸡宰杀后去除毛杂及内脏、洗净，装入盆内待用。将海马、虾仁用温水洗净后放在鸡肉上，再向盆内加入适量的调味品及清汤，然后入锅蒸至鸡肉烂熟即可。此方可每周吃一剂。

　　功效和适应症：此方具有温肾壮阳、益气补精的功效，尤其适合患有阳痿早泄的男性食用。

　　三、米酒大虾

　　原料：对虾300克，米酒适量，生姜3克。

　　制用法：将对虾去肠去壳洗净后放入米酒中浸泡15分钟，然后将对虾取出与生姜一起入锅爆炒，虾熟即成。此方可每周吃两剂。

　　功效和适应症：此方具有疏通血脉、补肾壮阳的功效，尤其适合因肾气不足引起的阳痿患者食用。

　　四、仙茅虾汤

　　原料：仙茅20克，鲜虾250克，生姜2片，精盐适量。

　　制用法：将仙茅用清水洗净。将大虾去壳去肠洗净。将生姜切末。把以上原料和精盐一起放入锅内加适量的清水用中火煲煮1个小时即成。此方可每周吃一剂。

　　功效和适应症：此方具有温肾壮阳的功效，尤其适合有肾虚阳瘘、精神不振、腰膝酸软等症状的男性食用。

　　五、醉虾

　　原料：鲜虾600克，绍酒适量。

　　制法：将虾去壳去肠洗净后入锅，再向锅中加入适量的绍酒煮约两分钟，然后浸泡1个小时后即可食用(要多吃虾少喝酒)。食用前可根据自己的喜好加入适量的调料调味。此方可每周吃一剂。

　　功效和适应症：此方具有补肾壮阳的功效，尤其适合有阳痿、早泻和性功能减退等症状的男性食用。

　　六、干煎蒜子大虾

　　原料：鲜虾250克，大蒜20克，椒盐1匙。

　　制用法：将鲜虾去壳去肠洗净沥干后入锅用急火煎炒至八分熟，然后向锅中加入蒜和椒盐，再翻炒片刻即成。此菜可每周吃两次。

　　功效和适应症：此方具有强健腺体、益精补虚的功效，尤其适合有肾虚阳痿、腰膝酸软等症状的男性食用。