11个月断奶食谱安排_ 怎么给宝宝断奶

一、怎么帮助宝宝断奶

　　断奶可不能突然断掉，应该有计划、循序渐进地进行。4—6个月时，按时给宝宝添加辅食;8个月以后可以用辅食替代两次母乳;一岁左右，过渡到每天3顿饭、2—3次母乳;之后逐渐减少喂母乳的时间和次数，改用奶瓶或杯勺喂配方奶。这样，母亲的乳汁分泌量也会逐渐减少，直至停止分泌。

　　循序渐进的方法，不会因突然改变喂养方式而引起宝宝不适，也不会由于食物突然变化而引起消化不良。

　　如果你已经决定要让宝宝完全断奶，之前一个月就应该选择合适的配方奶粉，用奶瓶喂养了。从每隔两三天用配方奶粉替代一次母乳，逐渐过渡到每天只吃一两次母乳，持续一两周就可以完全断奶。

　　少吃母乳，多吃牛奶。开始断奶时，可以每天都给宝宝喝一些配方奶，也可以喝新鲜的全脂牛奶。需要注意的是，尽量鼓励宝宝多喝牛奶，但只要他想吃母乳，妈妈不该拒绝他。

　　断掉临睡前和夜里的奶。大多数的宝宝都有半夜里吃奶和晚上睡觉前吃奶的习惯。可以先断掉夜里的奶，再断临睡前的奶。这时家人的积极配合，宝宝睡觉时，可以改由爸爸哄宝宝睡觉，妈妈避开一会儿。宝宝见不到妈妈，刚开始肯定要哭闹一番，但是没有了想头，稍微哄一哄也就睡前了。直到宝宝一次比一次闹的程度轻，直到有一天，宝宝睡觉前没怎么闹就乖乖躺下睡了。这算是初步成功。

二、男宝宝多大断奶好

　　一般来说，婴儿4~6个月后母乳的量和营养成分，已不能满足其生长需要，应逐渐添加辅食，从小量开始，由稀到稠，由细到粗，由一种到多种，由流质——半流质——软食，最后辅食转为主食。让婴儿逐渐习惯吃各种辅食，胃肠道也有了消化母乳以外食物的能力。

　　断奶应采取渐进式，即第一天给婴儿减少一次母乳，以后每隔3天再减少一次，并逐渐添加其他食物。一般婴儿1岁时可完全断奶。断奶时婴儿的身体必须健康，如果生病应等疾病痊愈后再逐渐断奶。

　　断奶期间妈妈应给宝宝极大的关心，和宝宝玩游戏，逗宝宝开心，不可在乳头上涂辣椒或紫药水等方法吓唬宝宝，也不要离开宝宝到别处去，因为这样不利于宝宝的心理发展。

　　断奶期婴儿吃什么好断奶期一般吃多种混合饮食。主食作为主要成分，最好用各类粥、米粉糊或面粉糊;蛋白质是辅助食品，可用植物或动物蛋白质，如豆类、乳类、肉类、鱼、蛋等，最好同时采用两种提供蛋白的混合食物，如米粉加鲜鱼，面条加瘦肉米饭，一般谷物与豆、肉或蛋的比例为2：3：1;含矿物质及维生素的食物，如青菜泥、碎菜、橘子、苹果等;供给热能不能超过热卡总量的20%～30%，一般宝宝不喜欢吃过分油腻的食物。

　　断奶并不是停止所有乳类食品的供应。3岁以下的小孩，乳类仍是主要食品。这个过程俗称“换肚子”，“换”得好则宝宝自然地接受米饭。断奶时应防止疾病的影响，有些疾病会引起宝宝厌食、拒食，如缺铁性贫血、营养不良等。

　　当然，父母亲还要为宝宝提供一个舒适的进食环境，培养良好的吃饭习惯，如：按时把饭吃完、吃饭时保持安静、注意力集中，不要边玩边吃，不要吓唬宝宝。只要爸爸妈妈耐心、细心，掌握好科学的方法，宝宝一定能顺利地度过断奶期。

三、断奶得几天

　　断奶需要几天，这取决于宝宝的情绪和身体状况。如果妈妈已经作好了充分的准备，自己和宝宝也都可以适应，断奶的时机便已成熟，这时妈妈可以给宝宝进行快速断奶。

　　快速断奶最快的话不到一周已经能让宝宝顺利脱离母乳了。特别是加上客观因素，例如妈妈一定要出差一段时间，那么很可能妈妈离开后几天宝宝就能完全断奶了。如果妈妈上班后不再吸奶，那么白天的奶也很快就会断掉。

　　如果宝宝对母乳依赖很强，快速断奶可能会让宝宝不适，且妈妈又非常重视哺乳，天天和宝宝在一起，突然断奶可能会给母子双方带来失落感，这时妈妈就需要采取逐渐断奶的方法。

　　循序断奶法是从每天喂母乳6次，先减少到每天5次，等妈妈和宝宝都适应后，再逐渐减少，直到完全断掉母乳。在逐渐减少母乳的同时，给宝宝喂食配方奶或者辅食粥等来代替，给宝宝吃一些软、烂的食品。主食可吃软饭、烂面条、米粥、小馄饨等，副食可吃肉末、碎菜及蛋羹等，让宝宝慢慢适应其它食物。

四、11个月断奶宝宝的膳食安排

　　11个月孩子断奶后，尚不能一次消化许多食物，一天光吃三餐饭，尚不能保证生长发育所需的营养，除吃牛奶外，还应添加一些点心。此月份婴儿能用手灵巧地捏起食物，塞到嘴里;点心味道香甜，手捏很方便，因此大多数婴儿都喜欢吃点心;父母看到婴儿吃点心时高兴的模样，更是喜在眉梢，把各种点心都买来，让他吃个够。其实，这样做法是不正确的。

　　从营养学的角度上分析，点心的主要成分是碳水化合物，同粥、米饭、面食一样，只要婴儿吃米、面食，就没有必要吃点心，但是由于点心好吃，婴儿爱吃，所以可以作为一种增进婴儿生活乐趣的调剂品给予他，最好在和妈妈讲话，*时喂他。

　　另外，在婴儿长牙后，含糖多的点心往往会导致龋齿;夹心点心中奶油、果酱、豆沙，有时会造成细菌繁殖，引起腹泻、消化道感染;大量吃点心，会影响食欲，不利于良好饮食习惯的形成。