午餐怎么吃能减肥 减肥午餐食谱

一、5大误区让你越吃越胖

　　1.天天外食

　　当然，你能够在任何地方找到健康饮食，即使是速食店也一样，但如果你想掌握更多食物的细节，那么自己带便当会是个不错的选择。花点时间多做一些晚餐，将剩余的份量装进便当，这样健康的午餐就完成了。

　　2.没有果汁和汽水就不行

　　偶尔嘴馋一下没有罪，但是如果吃午餐时不配一罐汽水就不行，那你一个月内就会多吸收近千卡的热量。无糖汽水也会导致你的腰围变宽，所以戒掉果汁和汽水吧!换喝水或者是茶。

　　3.不考虑营养

　　点中餐时我们很容易就会选又快又便宜的餐点，但是，午餐应该是要能够满足营养需求，让你更有活力面对下午的工作。尤其是当你下午预定要运动时，拒绝吃油腻腻又富含碳水化合物的中餐，参考健康饮食标准，摄取重要的维生素和矿物质。

　　4.吃得太少

　　你可能会觉得在速食店里点90卡的汤品就是最健康的选择了，不过除了卡路里，你还得考虑的是有没有饱到足以撑过下午，以免下午会吃垃圾食物和零食点心。中餐要选择富含好的蛋白质和纤维，让你有饱足感;如果你发现自己一到下午就想去买点心，那就养成习惯，只买健康的点心，像是水果或生机饮食店中卖的点心，以抵御嘴馋。

　　5.狼吞虎咽

　　面对事实吧，有时候手头上堆积如山的工作就是让我们忙到无法出去吃午餐，不过要是在电脑桌前狼吞虎咽，那只会让你饿得更快。试着让你的大脑记住细嚼慢咽才吃得饱，另外，尽可能离开电脑桌，至少花15分钟到别处用餐。

二、健康午餐如何搭配

　　要知道，一份健康午餐是有对应的营养搭配比例的，专家说，能够称为“健康”的上班族午餐应包括以下内容：

　　一份主食：碳水化合物。柚子大小的一份粗粮面包、馒头或面条等主食;

　　三份蔬菜：维生素和纤维素。以绿色蔬菜为主，颜色各异更好，依各人不同的食量适当摄取;

　　一份肉类：鱼肉为首选，其次是虾肉、鸡肉，另外是牛肉、羊肉、猪肉等红肉。大小为名片大小。

　　一个水果：最好是苹果，或者其他应季水果。

　　一把坚果：核桃、榛子、杏仁等，10~15粒左右就好。

　　特别推荐：准备自己的午餐便当

　　午饭吃什么，与其受限于办公室周围那几家有限的饭馆，不如提前在家自己细心准备。毕竟，午饭理所应当是一天中最丰盛的一餐，劳碌的职业人尤其不该潦草应付。营养专家建议健康午饭便当除了主食、蔬菜、鱼肉鸡蛋外，还应有一小份坚果，一个水这样的配搭才更健康。

三、午餐这样吃瘦的更健康

　　1.水煮菜

　　水煮菜的热量非常低，除此之外，水煮菜当中含有丰富的纤维，可以促进我们肠道的蠕动，并且还能从我们的倡导里面带走多余的和过量的营养成分，不至于我们变的大腹便便。

　　所以说，多吃水煮菜，对于维持我们身体优美的曲线和体形是非常重要的，要合理的食用水煮菜，对我们的减肥是非常有帮助的。

　　2.炒菜的时候用低脂油

　　橄榄油的脂肪含量相对来说比较少一些，所以我们平时可以选择用橄榄油来炒菜吃。

　　用橄榄油炒菜，我们不用担心加热了油以后损失营养活性物质，而且橄榄油当中所含有的油酸高达83%，非常有利于我们身体的消化和吸收，比较适合现代饮食的健康选择。

　　除此之外，我们在炒菜的时候，还要控制好油量，不能太多，专家推荐成年人每天食用油二十五克到三十克为宜，大概是三小汤匙，所以说就算是好东西我们也不能大量的摄入，没有不好的食物，只有不合理的膳食，最关键的，还是在于平衡。

　　3.选择有清肠作用的水果

　　中午吃过饭以后，食用一些生鲜果蔬可以将蕴藏于细胞内的毒素消融，起到中和体内酸性毒素和净化内脏器官的作用，并且还有均衡中性体质的效果。

四、推荐减肥几款午餐食谱

　　推荐减肥午餐食谱一：虾仁杯套餐

　　1、米饭75克

　　2、虾仁色拉：草虾50克，青椒50克，生菜50克，圣女果50克

　　3、煮鸡蛋1只：50克

　　4、饭后茶点：酸奶1杯，100克，草莓：50克

　　能量：632千卡

　　蛋白质：28克

　　推荐减肥午餐食谱二：鳗鱼饭套餐

　　1、米饭75克

　　2、鳗鱼：75克，红椒50克，生菜50克，西兰花50克

　　3、炒菠菜：100克，色拉油10克

　　4、饭后茶点：酸奶1杯，100克，奇异果：50克

　　能量：646千卡

　　蛋白质：28克

　　推荐减肥午餐食谱三：三明治套餐

　　1、三明治面包1个：面包2片50克，方腿肉25克，生菜50克

　　2、玉米色拉：鲜玉米1根：100克，番茄50克，鸡胸肉50克，沙拉酱少许

　　3、饭后茶点：酸奶杏仁杯，酸奶100克，杏仁粒：15克

　　能量：632千卡

　　蛋白质：29克

　　推荐减肥午餐食谱四：红烩牛肉饭套餐

　　1、米饭75克

　　2、牛肉：100克，番茄50克，胡萝卜100克，色拉油15克

　　3、拌酸黄瓜：100克

　　4、饭后茶点：桔子1只，100克

　　能量：633千卡

　　蛋白质：28克