红豆汤的功效_ 红豆汤有补血的效果吗
2017-04-01 来源:网友分享 作者:齐访旋
一、红豆汤有补血的效果吗
红枣味甘、性平,能补脾益气,改善血虚萎黄,红枣中的多糖成分能促进造血机能。
红豆性平,味甘酸,可利尿、消肿、健脾。红豆含多种维生素和微量元素,尤其是含铁质、维生素B12,有补血和促进血液循环功能。女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等,常喝加红糖的热红豆汤,能补血且改善贫血症状。
花生味甘性平,有益气健脾、补血止血等功效。花生止血补血的双重功效主要是花生衣(花生仁外表的红衣)。花生衣能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量和改善血小板的质量,同时还能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有效。
90%的贫血属于缺铁性贫血,食疗比药物治疗贫血更安全且有效。上述三种食物都有补脾生血之功,单用有效,三味合用,更能增强补血作用。
三红汤”组成:红枣七枚,红豆50g,花生红衣适量。三味共同熬汤,连汤共食之。适用于一般性贫血或缺铁性贫血。
红枣味甘、性平,能补脾益气,改善血虚萎黄,红枣中的多糖成分能促进造血机能。
红豆性平,味甘酸,可利尿、消肿、健脾。红豆含多种维生素和微量元素,尤其是含铁质、维生素B12,有补血和促进血液循环功能。女性经期失血多出现头晕眼花、面容苍白等,常喝加红糖的热红豆汤,能补血且改善贫血症状。
花生味甘性平,有益气健脾、补血止血等功效。花生止血补血的双重功效主要是花生衣(花生仁外表的红衣)。花生衣能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量和改善血小板的质量,同时还能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有效。
90%的贫血属于缺铁性贫血,食疗比药物治疗贫血更安全且有效。上述三种食物都有补脾生血之功,单用有效,三味合用,更能增强补血作用。
红豆是常见的一种豆类,并不昂贵。在日常生活中,红豆汤、红豆粥,甚至红豆豆浆都是稀松平常的。因此,常常食用红豆对身体也有好处。但是补血不能光靠豆类,红枣、猪肝等营养物质都可以达到补血效果。建议大家对症下药。
二、红豆汤的功效具体有哪些
红豆汤的功效和作用有哪些?秋季干燥,容易上火烦躁,喝点红豆汤有助于败火。红豆汤的主要功效如下:
1、有助于消除水肿,水肿患者排便较少,喝点红豆汤有助于利尿,连续服用一周左右,水肿症状就可以完全消除。此外,红豆汤还有健胃健脾益肝的作用。
2、除了孕妇之外,老年人的水肿也可以通过饮用红豆汤来缓解。
3、秋季干燥,容易烦躁上火,口干舌燥,多喝绿豆汤有助于缓解这些不适,也有利于抑制病情的再次发作。
4、常见的红豆汤的做法非常简单:
1)准备适量的红豆和白砂糖,比例一般是3:1。
2)将红豆洗干净之后,加水,用大火煮沸。
3)煮沸之后,用小火慢炖直至开花,然后将白砂糖加上搅拌均匀。
因此在平时生活中是可以多喝一些红豆汤的,这样对身体是非常有好处的。
三、红豆汤怎么煮好喝
红豆汤怎么煮呢,它的制作方法也是比较简单,在对它制作的时候,都是可以按照以上方法进行,但是要注意的是,对这样汤喝的时候,也是要适量进行。
红豆汤怎么煮:
材料:红豆300公克,二砂糖200公克,冷水3000㏄
做法:
1.检查红豆,将破损的红豆挑岀,以保留煮红豆汤用。
2.将作法1挑选出来的好红豆洗净后,以冷水浸泡约半小时至微软。
3.取一炒锅,放入约可淹过红豆的水煮至滚沸时,放入作法2的红豆汆烫约30秒去涩味,再捞起沥干水份。
4.取一快锅,放入作法3的红豆,倒入800㏄的水。
5.作法4转中火,烹煮15分钟后熄火,锅盖先不要打开,焖约10分钟,使红豆更为松软可口。
6.打开锅盖,再再以中火续煮至红豆外观看起来松软绵密。
7.在作法6中,加入二砂糖。
8.作法7中倒入剩余的水2200㏄,以中火煮至再度滚沸时即可。
通过以上介绍,对红豆汤怎么煮呢,都是有着很好了解,不过要注意的是,这样汤制作后,也是要立即喝,如果喜欢喝凉的,都是可以放入冰箱当中,但是这样的汤不要过夜,尤其是在夏季的时候,更是要注意,否则过夜在喝,容易有腹泻现象。
四、每天喝红豆汤好吗
红豆是一种适合任何体质人群食用的豆类产品,没有特别的不可以食用红豆的人群,而红豆温和的性质可以将其营养价值输送到人体的五脏六腑中,平常人们经常用红豆直接熬煮后加入红糖,或者是在平日的稀饭和米饭中加入红豆,一起蒸煮,这样做出来的稀饭和米饭口感也十分好,对于改善人体的脾胃有着很明显的功效,红豆还可以制作成细腻的红豆沙,来加入到各类饼食中,方便人们进行食用,对于改善便秘和及时排除湿气起到很大的功效。
长期吃红豆可以起到养生的作用,如果是在寒冷的冬季,人们食用红豆可以保持身体温暖的程度,可以补足心血不足的人群,使得在大冬天里不再手脚冰冷,而在夏季食用红豆,红豆可以和绿豆拥有一样解暑的功效,多食红豆也可以预防中暑,也利于对暑气提高防范的作用。
食用红豆还可以改善消化吸收,胃口不好的人可以在平时吃一些红豆,这样也有利于增加食欲,加快身体对食物的吸收消化,来达到改善胃口的目的,同时还可以提高人体的免疫力。红豆对于祛湿消肿也有一定的功效,食用红豆者可以将体内多余的水分及时排出,不会积压在体内形成湿气和毒素。
长期地吃红豆对身体可以起到调节的作用,尤其是在寒冷的冬天,吃点红豆可以保持身体的温暖程度,尤其对于贫血的女性特别适合,所以每天喝红豆对身体也是有好处的,可以改善身体的消化吸收,就算是每天都喝都是没有问题的。