豆浆的营养价值_ 每天喝豆浆能减肥吗

一、豆浆的营养价值具体有哪些

　　其实豆浆的制作很简单主要原料就是黄豆，非常高的蛋白质卵磷脂，这些都利于我们的身体，健康保健，所以说喝豆浆绝对是我们养颜美容，保健身体的必备选择，尤其是对于女性而言。

　　1、强身健体。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。

　　2、 防止糖尿病。豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

　　3、 防治高血压。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。

　　4、 防治冠心病。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50%。

　　5、 防止脑中风。豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。

　　上面贴着关于喝豆浆的作用介绍，通过这节介绍之后我们发现，其实豆浆除了可以给身体提供各种各样的营养蛋白，还能帮助我们预防一些糖尿病，冠心病和高血脂等疾病，所以说大家在生活中可以经常喝豆浆。

二、每天喝豆浆能减肥吗

　　豆浆是我们饮食里面具有很高营养的一种饮品，很多人选择在早餐的时候饮用这个豆浆，豆浆中含有的热量是比较少的，所以不会在身体中年堆积一些脂肪，大家不妨来看看更具体的资料。

　　民间有一个说法：“一杯鲜豆浆，天天保健康”，其实是有道理的。豆浆富含人体所需优质植物蛋白，八种必需的氨基酸，多种维生素及钙、铁、磷、锌、硒等微量元素，可以补充人们生命所需的营养物质。豆浆的魅力所在不仅仅是因为它的营养价值，还有一个女性们更关心的焦点：就是它的减肥功效。

　　每天喝豆浆能减肥吗？

　　1.其含有的大豆皂甙和不饱和脂肪酸可分解体内的胆固醇，促进新陈代谢，使脂肪不容易堆积起来，

　　2.豆浆是高纤维食物，可以增强肠胃蠕动，大使肠壁表面光滑、排便顺畅。

　　饮用鲜豆浆，可起到平衡营养，调整内分泌和脂肪代谢系统，激发人体内多种酶的活性，分解多余脂肪，增强肌肉活力的作用。长期坚持对身心有益，还可以美容减肥抗衰老。但是喝豆浆不能超量，一般成人喝豆浆一次不宜超过500克，小儿酌减。因为大量饮用，容易导致蛋白质消化不良、腹胀等不适症状。

　　本篇文章和大家解释了关于每天和豆浆能减肥吗的资料，希望大家看完之后可以更加明白利用豆浆减肥的方法。我们对于一些食物的利用如果恰当的话，对于减肥是没有问题的。在减肥的时候，大家不要用节食的方式来帮助减肥，这样对身体是有害的。

三、豆浆里可以放红枣吗

　　近年来，随着豆浆中配料的不断增加，很多人开始质疑豆浆里能否加入红枣?其实这种质疑和担心是完全没有必要的。因为红枣不仅含有丰富的维生素，同时红枣还有补血养颜的功效，因此在豆浆中加入红枣不仅口感好，而且还能达到补血美容养颜的功效。一起看看如何制作红枣豆浆。

　　材料：

　　干黄豆2/3杯、干大米1/3杯、红枣(大致3~5颗，想要省事的话，可以选择御枣条来做，省去去核的步骤)

　　做法：

　　1、将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜;

　　2、将大米淘洗干净;

　　3、将红枣清洗干净以后，去核(如果使用御枣条的话的可以方便一些);

　　4、将泡好的黄豆与原料洗净后混合放入杯体中，加水至上下水位线之间;

　　5、接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好大米红枣豆浆。

　　温馨提示：

　　1、大米无需要提前浸泡，淘洗干净后放入豆浆机即可;

　　2、豆浆机搅拌后会自动加热煮熟;如果没有豆浆机的话也可用搅拌机搅拌后，放入煮锅中煮熟。

　　煮豆浆的时候需要注意：

　　豆浆煮沸时的温度大概是80多度，应该续煮约五分钟达到100度才能煮熟，如果煮不熟的话容易引起腹泻等症状。

　　以上就是关于如何制作红枣豆浆的方法简介，在豆浆中放入大米主要是增加口感的粘稠度，这样炸出来的豆浆口感会更好，喜欢吃花生、核桃的朋友也可以在豆浆中加入少量花生、核桃等。豆浆虽然营养丰富，但是不适合天天饮用，每周喝2-3次即可。

四、备孕喝豆浆可以吗

　　备孕喝豆浆可以吗?备孕期间，喝豆浆不会有太大的影响。豆浆中含有丰富的植物蛋白质，对于备孕前补充足够的蛋白质，从优生学的角度来说是非常必要的，豆类中不含有杀精子的物质的，故这个豆浆是可以多食用的。相反，豆浆中的蛋白质、卵磷脂，对备孕补充营养有很大的帮助。因此，备孕喝豆浆是补充营养的一个选择。

　　因为豆浆的营养丰富，而且易于消化吸收。所以男女和豆浆都有好处。对女性来说，备孕期间喝豆浆更能补充营养。大豆含有锌元素有利备孕，现在女性孕要提前三个月开始补充叶酸。因为体内缺乏叶酸的状况要经过4周的时间才能得以切实改善。所以，想要怀孕的，最好提前3个月开始喝豆浆。但是豆浆量不能过多，因为凡事过犹不及。

　　值得注意的是，豆浆性平偏寒，因此常饮后有反胃、嗳气、腹泻、腹胀的人，以及夜间尿频、遗精的人，均不宜饮用豆浆。另外，豆浆中的嘌呤含量高，痛风病人也不宜饮用。