补钙过多有哪些坏处 科学补钙的方法

一、过度补钙的坏影响

　　补钙过量或增加患结石的风险
　　钙，享有“生命元素”之称，它在人体各个生长发育阶段都肩负着重要的生理功能，是保证人体健康长寿必不可少的重要元素，可以说，人的一生都需要补钙，但也要注意“度”。
　　《中国居民膳食营养素参考摄入量（DRI）》中就提出，成人的钙的可耐受最高摄入量是每天2000mg，这个摄入量不是建议的标准摄入量。一般而言，成人的推荐摄入量为每天800mg，一般从膳食中摄入钙至少500mg。摄入的钙越接近可耐受最高摄入量，危害健康的风险就越大。
　　摄入钙过多，可能干扰其他微量元素对于人体的吸收利用，也可能导致各种结石病的发生。专家指出，钙是不容易被人体所吸收的，特别是钙如果与含草酸物质的食品结合，就会产生化学反应，形成草酸钙结石，一旦结石形成，就会沉积下来，在体内造成损害。
　　服用补钙剂更易患结石
　　另外，在补钙的方法上还要注意“药补不如食补”。有研究发现，服用补钙品可能将肾结石的风险提高20%，而摄入天然食物中的钙则会将肾结石的风险降低三分之一左右。
　　因为天然食物中的钙，能够与食物中的草酸结合，减少人体对草酸的吸收，从而起到了预防肾结石的作用，药补则没有相应的效果。从根本上来说，人体摄入的草酸少了，肾结石的风险也就降低了。所以在补钙的同时避免摄入过多的草酸就能避免风险。

二、真正靠谱的补钙方法

　　1、少吃盐
　　吃过量的盐，意味着会带走更多的钙，因为肾脏在排除钠的同时，也会排出钙。过量吃盐却不补钙，那么排泄的钙全部来自骨钙。我国老年人普遍存在骨质疏松的问题与这个原因就有很大关系。
　　所以，儿童也要少吃盐，不仅利于补钙，还有其他很多好处。
　　2、多吃绿叶菜
　　绿叶菜中不仅含有比较丰富的钙，其中的镁、钾、维生素K和维生素C等营养素，都能提升钙的利用率。
　　有人说蔬菜中普遍含有草酸，会降低钙吸收，但其实绿叶菜经过焯水，就可以除去大半叶酸。
　　如果实在不放心，可以吃含草酸量很低的绿叶菜，如：西兰花，油菜，小白菜补钙效果不比牛奶差。
　　3、少喝碳酸饮料
　　碳酸饮料中大都含有磷酸，它会影响钙吸收，造成钙磷比例失调，导致骨骼发育缓慢，引起骨质疏松。
　　有研究表明，经常大量喝碳酸饮料的儿童青少年，发生骨折的危险是其他儿童的3倍。
　　4、多做体育运动
　　运动可使肌肉互相牵拉，强烈的刺激骨骼，加强血液循环和新陈代谢，减少钙质丢失，推迟骨骼老化，同时有利于人体对饮食中钙的吸收。

三、儿童的科学补钙的常识

　　大部分家长发现孩子多汗、睡眠不安，就会马上给孩子补钙。其实，出现那些症状可能是缺钙，也可能是缺乏维生素D，大部分小儿都是因为缺乏维生素D导致钙磷代谢障碍而发生缺钙的。所以，儿童要重视补充维生素D。在明确维生素D不缺乏的情况下，再进一步检测是否缺钙。
　　不要盲目听信钙产品广告宣传。如有些钙产品广告称“沉积好、吸收快”，使人误认为人体对钙的吸收是简单的过程，实际上钙进入人体首先要进入血液，再形成含钙细胞，之后再通过复杂的变化过程穿透骨头最外面的硬层，固定到里面的骨质中。有的广告宣称自己的产品“颗粒比一般产品小若干倍”，钙品颗料大小只是物理变化，并不能从本质上改善人体对钙的吸收率。有的广告宣称钙剂在骨骼中沉积率很高，一般人体内钙的阈值是1000～1500mg，钙的摄取再多，钙的阈值也不会升高，因此也不会沉积更多的钙。故选用钙制剂，首要看钙在制剂中占多少百分比，然后结合每天需要补充的量再补。
　　轻度缺钙可通过改善饮食结构补钙。日常食物中，含钙较多的有牛奶、鸡蛋、海带、紫菜、虾皮、豆制品、芝麻、海鱼、蔬菜等。特别是牛奶，每100g鲜牛奶含钙120mg，对于不挑食、偏食的小儿，基本能满足人体对钙的需要。值得注意的是，在食用这些含钙丰富的食品时，应避免过多食用含磷酸盐、草酸、蛋白质丰富的食物，更不应在服用钙品时同时饮用汽水、碳酸饮料等，以免影响钙的吸收。
　　此外，补钙不是越多越好，重要的是看吸收。考虑到儿童肠胃功能较弱，应避免选择碱性强的钙品，如碳酸钙、活性钙等。在服用添加维生素D的钙品时，还必须防止积蓄中毒。因为存在个体差异，不是所有小儿缺钙的同时也一定缺维生素D的。部分小儿长期服用维生素D反而会抑制体内自身维生素D的形成，或是引发积蓄中毒现象。
　　必须提醒的是：对患有心脏疾病、正在服用甲状腺激素、皮质类固醇等激素类药物的患儿，应在医生指导下补钙，以免药物相互作用而对患儿造成不利影响。

四、补钙得注意什么

　　1、多喝牛奶及乳制品，最好是早中晚各一杯牛奶或酸奶，即使经济条件有限，也必须早晚各饮一杯牛奶。喝牛奶时最好不要过度加热，以免破坏其中的酵素，妨碍钙吸收。怕胖的人，可以选择低脂奶品，服乳糖过敏者，可采用低量渐进方式饮用，不可空腹饮用。
　　2、多选择一些可连小骨头一起吃下的食物，如鱼干、罐头等。最好是睡前吃点鱼类食物，可减少骨骼中的钙质被分解。
　　3、多食用含钙量高的食物。
　　4、少吃加工的肉类食品，因为这类食品通常含有过高的蛋白质及磷质，会阻碍钙的吸收。
　　5、醋有助于钙的吸收，可适量添加在食物中。在熬排骨或骨头汤时，也可适当加一点醋。
　　6、糖分也会影响钙的吸收，所以如果你是甜食酷爱者，可要注意了。
　　7、含草酸的食物，如菠菜，会与钙结合为草酸钙，而减少钙的吸收，因此应避免与含钙丰富的食物一起食用。
　　8、有调查显示，长期大量饮用浓咖啡、浓茶及含*的饮料对骨骼健康不利，可使钙丢失。因此，咖啡、茶等饮料要适量饮用。
　　另外，多晒太阳可以使皮肤维生素D合成增加，有利于钙的吸收。除此外，还要多参加健身性的运动。