养生茶秘方 中医教你喝养生保健茶

一、保健养生茶养生茶怎么泡才喝出健康

　　乌龙茶，茶叶要多放。乌龙茶冲泡时水温也以沸水为宜。乌龙茶的泡茶用量较多，一般以10克为宜，约装满紫砂壶容积的一半。乌龙茶可冲泡5—6次，时间可由短到长，以2—5分钟为宜。

　　红茶，泡久些更健康。与绿茶不同的是，高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出，不但让滋味和香气更浓，还能更好发挥地它的保健功能。因而泡红茶最好用沸水，泡得久些更好。一般来说，5分钟最佳。红茶冲泡的用水量与绿茶相当。功夫红条茶可冲泡3次—4次，红碎茶则可冲泡1次—2次。

　　黑茶，重点在洗茶。以普洱茶为代表的黑茶，属于后发酵茶类，原料较为粗老。黑茶的特征在于"越陈越香"，须经历较为剧烈的沸水冲泡过程，才能使所含成分充分溶出。散茶容易出味儿，而紧压砖茶还要经过烹煮。第一次冲泡黑茶，要用10秒钟快速洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一会儿把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质，而且更香醇。后续冲泡时间常为5分钟。

　　喝茶降血压，不妨试试

　　高血压危害大，要及时降血压。降压的方法比较多，食疗是其中一种，喝茶能讲血压吗?其实饮茶对人的身体是有好处的，有些茶因为是用中药配方作为原料，喝了不仅解渴还能降血压。下面微微健康网小编就给大家介绍几种可以降血压的茶。

　　菊花茶

　　大家熟知的菊花茶通常用于降火，但是菊花茶还有一个功效就是降血压。用于降血压的菊花应为甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次;也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，其有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。

　　槐花茶

　　将槐树生长的花蕾摘下晾干后，用开水浸泡后当茶饮用，每天饮用数次，对高血压患者具有独特的治疗效果。同时，槐花还有收缩血管、止血等功效。

　　荷叶茶

　　中医实践表明，荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之效。同时，荷叶还是减脂去肥之良药。治疗高血压的饮用方法是：用鲜荷叶半张洗净切碎，加适量的水，煮沸放凉后代茶饮用。

　　玉米须茶

　　玉米须不仅具有很好的降血压之功效，而且也具有止泻、止血、利尿和养胃之疗效。泡茶饮用每天数次，每次25—30克。在临床上应用玉米须治疗因肾炎引起的浮肿和高血压的疗效尤为明显。

　　葛根茶

　　葛根具有改善脑部血液循环之效，对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效，其制作方法为将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用。

二、日常养生保健茶饮

　　1.仙茶

　　配方：细茶500克，净芝麻375克，净花椒75克，净小茴香150克，泡干白姜、炒白盐各30克，粳米、黄粟米、黄豆、赤小豆、绿豆各750克。(录自《韩氏医通川》)

　　用法：上药研成细未，和合一处，外加麦面，炒黄熟，与前11味等分拌匀，瓷罐收贮，胡桃仁、南枣、松子仁、白砂糖之类，任意加入。每服3匙，白开水冲服。

　　功效：这道菜有着益精悦颜，保元固肾的作用，是非常的时候那些四五十岁的人的，能够起到延缓衰老的作用。

　　2.白术甘草茶

　　配方：绿茶3克，自术15克，甘草3克。(录自《经验方》)

　　用法：将白术、甘草加水600毫升，煮沸10分钟，加入绿茶即可，分3次温饮，再泡再服，日服1剂。

　　功效：健脾补肾，益气生血。

　　3.芝麻养血茶

　　配方：芝麻养血茶这道养生茶的配方主要就是黑芝麻以及适量的茶叶。

　　用法：前味炒黄，与茶加水煎煮10分钟。汤饮并食芝麻与茶叶。

　　功效：滋补肝肾，养血润肺。治肝肾亏虚，皮肤粗糙，毛发黄枯或早白、耳鸣等。

　　4.返老还童茶

　　配方：槐角18克，何首乌30克，冬瓜皮18克，山植肉15克，乌龙茶3克(民间验方)

　　用法：前四味药用清水煎去渣，乌龙茶用药汁蒸服，作茶饮。

　　功效：情热、化瘀，益血脉，可增强血管弹性，降低血中胆 固醇含量，防治动脉硬化。

三、脾胃保健养生茶小配方

　　材料：松子2颗、花生5颗、核桃3颗、乌龙茶2克、热水250ml。

　　方法：

　　1、将松子、核桃、花生清洗干净后备用。

　　2、将花生炒熟去皮，在壶中加入乌龙茶，用热水冲，去除杂质后倒出水分。

　　3、将松子、花生、核桃研磨成粉末。

　　4、再把研磨好的粉末倒入乌龙茶壶中，加入开水， 闷2分钟后即可饮用。

　　功效：具有健脾胃功效，对于食欲不振、脾胃虚弱的人有调理改善作用。松子具有滋养、美肤、长寿的功效，含有大量植物性蛋白质、脂肪油、维生素e，具有防癌、抗老、增强身体抵抗力的作用。

　　小贴士：松子热量较高，所以想要减重的人不宜食用，另外有腹泻、咳嗽的患者不宜食用。

　　养护脾胃三杯茶

　　苏轼《游诸佛舍》诗中有两句非常著名：“何须魏帝一丸药，且进卢仝七碗茶”。这句话什么意思呢?意思是您想要身体健康，学魏文帝那样炼灵丹，吃妙药，还不如学卢仝多喝几碗茶。喝茶是一种非常实用的养生手段，至于怎么喝，也是大有学问。我们主张每人应结合自己的体质、生活情况选用不同品种茶叶饮用，我的喝茶方法就是每天必喝三杯，而且早中晚喝不同的茶，其中蕴含的就是调理脾胃的养生理念。

　　上午喝绿茶，益气升阳，心神俱旺

　　“一天之计在于晨”，阳气经过一个晚上的濡养，到了上午重新焕发活力，充实四肢百骸，让身体和大脑做好了开始新一天学习和工作的准备。绿茶是一种不发酵茶，色润香清，令人心旷神怡，属于茶中之阳。绿茶的特性，较多地保留了鲜叶内的天然物质，维生素损失也较少，因此能帮助脾胃运化水谷精微输布于周身，使主神明的心与元神之府的脑，得到滋养，进而从五脏的功能活动中具体体现出来，人才能保持上午的精力旺盛。

　　下午喝乌龙茶，健脾消食，保持运化

　　午后阳气渐弱，阴气渐升，脾胃功能较上午有所减弱。中国的饮食文化是“早吃好，午吃饱，晚吃少”，因此中午的饮食中会有很多油腻的食物，容易滋腻碍胃，进而形成脾胃功能减弱。饮茶去肥消滞的功效自古就受人推崇，古人认为茶叶能够消解脂肪，长期喝茶能让人变瘦。下午时喝乌龙茶，能够帮助脾胃消化，保持腐熟和运化功能的高效运转。而脾胃健运是防病治病、养生长寿的必要条件。

　　晚上喝普洱茶，护胃养胃，安定心神

　　晚上阳气收敛，入于阴中。在一天的劳作之后，人体的气机下降，需要颐养脾胃，安养心神，为第二天的劳作养精蓄锐。中医认为“胃不和则卧不安”，脾胃调和，心神才能安定。普洱茶(熟普)是经过人工速成发酵后再加工而成的，黏稠、甘滑、醇厚，进入肠胃后，能在胃的表层形成一层保护膜，对胃产生有益的保护作用。

　　长期饮用普洱茶可以起到护胃、养胃的作用。在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不会产生刺激作用。熟普中的*经多年陈放发酵，作用减弱，所以喝后不会兴奋，使人能够安然入睡。而普洱茶又有补气固精的作用，热饮肠胃舒适，还可治疗尿频。

　　天有五行，人有五脏，茶也分五色。了解了茶性，就能根据天时、地域、人的体质来选择适合自己的茶。例如脾阳虚的人着凉了，就可以喝点姜茶;女性脾气比较急躁的，也可以喝点玫瑰花茶或者佛手花茶;有热的话，也可以喝点菊花茶。

　　茶味苦而回味甘，性淡而香醇，正是一种人生境界的反映。而茶叶对人体健康的益处，也并非只是补充人体所需的营养物质。喝茶时，要保持心胸开阔，缓缓享受品茗的乐趣，既品尝出其醇厚之味，又能使人心旷神怡，开胃进食，茶的色、香、味、形都是对人的身体和心灵产生双重滋养。

四、中医推荐养生茶私藏秘方

　　三花茶

　　饮法：三七花1克、玫瑰花2克、杭菊花3克、龙井茶4克，沸水泡两次，代茶饮。

　　功效：三七花有活血化瘀、降脂补益的作用;玫瑰花能舒肝解郁、调节情绪;杭菊花可清肝明目、醒脑降压。三花茶有活血降压、舒肝解郁的功效。

　　注意事项：三花茶适宜中老年人，以及患高血压、冠心病的人群，而孕妇不宜;茶叶可根据个人喜好，除了龙井，红茶、花茶、普洱茶均可;茶叶别放太多，每天2~4克为宜;服用西药时，别用茶水送服。

　　喝三花茶一定要注意上面的问题，因为三花茶的主要功效是三七花有活血化瘀、降脂补益的作用，能起到活血降压、舒肝解郁的功效，但是孕妇喝完可能对胎儿会有些影响，故不宜使用。

　　蜂蜜柠檬茶

　　饮法：切鲜柠檬2~3片(约1/3只)，用温水冲泡，可加适量蜂蜜调味。

　　功效：柠檬性微寒，能生津止渴、化痰止咳，主治暑热烦渴、胃热伤津、痰热咳嗽等症。从营养学角度看，柠檬富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸、橙皮苷等营养物质。

　　注意事项：老少皆宜，秋冬适量喝有助养阴;鲜柠檬比干柠檬更好;如大便偏干就多加点蜂蜜，大便不成形就多加两片柠檬，利于收敛、止泻。

　　这个茶没有什么忌讳的人群，大家都可以多少喝一点，毕竟蜂蜜属于补品。最好每天喝一杯，对身体都是有好处的。

　　桑菊蚕茧饮

　　饮法：菊花3~5朵，干桑叶一小撮，蚕茧两个，开水冲泡后饮用。

　　功效：菊花可平肝明目、散风清热，能清肺热、胃火。桑叶味甘苦寒，能疏散风热、清肺润燥。桑菊饮是清代医家吴鞠通《温病条辨》中的经典名方，是缓解咳嗽、体热等症的佳品。蚕茧具有助眠作用，还含丝胶蛋白等有益物质，利于滋养皮肤、美容祛斑。

　　注意事项：四季皆宜，春、秋、冬三季干燥，此茶能清咽润喉;夏季炎热，可解暑热;菊花种类不限，杭菊、贡菊、雪菊皆可;桑叶可到药店买，但最好在每年春天桑树抽芽时，去野外采些桑叶尖，晒干后收藏备用;如有咽喉不适等症，可增加1~2朵菊花或多放点桑叶;如大便稀溏，就减少1~2朵菊花;老人可加10~20粒枸杞，能补肝肾、明目，增加保健功效。

　　丝瓜茶汤

　　饮法：将一根丝瓜去皮、切成薄片，连同一根葱、适量盐放入锅中，煮软后加入5克绿茶，浸泡入味即可。

　　功效：丝瓜味甘性凉，有消热化痰、解暑除烦、通便润肤等功效，主治痰喘咳嗽、痔疮便血等症。研究发现，丝瓜含大量维生素、矿物质、木糖胶等，有抗炎、镇痛、利尿作用。绿茶含茶多酚、茶氨酸等，可提神清心、清热解暑。常饮此茶能加速排出尿酸，是痛风患者的辅助药膳。

　　注意事项：丝瓜茶汤不宜空腹或饭后立即饮用，贫血患者和经期女性慎用。

　　山楂红糖茶

　　饮法：山楂8~10枚，洗净、去核、掰碎，用开水冲泡或煮20分钟，加入红糖调匀。

　　功效：山楂是常用药材，生山楂善于活血化瘀，炒山楂善于健胃消食，焦山楂善于止血。药理研究表明，山楂有辅助降压的作用，对防治高脂血症、动脉硬化等心脑血管疾病有益。红糖性温，可益气补血、活血化淤，适合月经不调的女性以及年老体弱者。

　　注意事项：过于劳累的白领女性常有痛经、肤色晦暗、颈肩腰腿疼痛等症，适宜常喝。

　　红茶

　　饮法：取花椒10粒，与适量红茶一起冲泡。

　　功效：花椒味辛性温，能祛湿醒神、温中止痛、除湿止泻。南方潮湿，用些花椒，春夏可祛湿，冬季能御寒。红茶属全发酵茶，有消食提神、清热降火等功效。

　　注意事项：花椒属热性食物，经常上火的人和孕妇忌服。

　　姜盐豆子茶

　　饮法：熟黄豆或黑豆5~10粒，生姜末、熟芝麻、绿茶适量，食盐少许。先将茶叶放进瓦罐里用开水泡开，然后将盐、生姜末倒入罐内混匀，倒入茶杯，抓把炒熟的豆子或芝麻撒在杯里。

　　功效：夏能清暑解热，冬可祛寒去风、健脾开胃。茶性寒，姜性热，一寒一热，正好调平阴阳。

　　注意事项：豆子、芝麻可补充能量，姜能活血通络、发散寒气，特别适合体力劳动者饮用。