惊蛰节气养生 这些方法很多人不知道

一、惊蛰节气养生需要做什么

　　1.做拉伸

　　经常伏案工作的朋友一定要注意，每隔一个小时要起来活动活动，站起来双手合十举过头顶，手臂伸直紧紧的贴住耳朵，要往左边侧弯到极限，保持10秒后换一个方向。这个动作能拉伸到身体两侧的胆经，对于压力大的人群有很好的减压效果，还能起到降火的功效。

　　手臂伸直紧紧的贴住耳朵，要往左边侧弯到极限

　　呼吸要缓慢而且有节奏，做伸展时不可以闭气。如果你发现伸展的姿势让你不能自然呼吸，那就不是真正的放松，记得把身体往回调一点，好恢复正常呼吸。

　　2.晒后背

　　经常晒太阳是简单的从自然中获得阳气的方法。晒后背30分钟。可在中午下午时段，背对太阳晒后背及命门穴，如果衣服较厚可将衣服往上掀起，露出命门，同时做深呼吸，让阳气从口鼻和命门进入人体。

　　3.护眼睛

　　长时间用眼之后要休息一下眼睛，看看远处，看看绿色是很好的一种方法。大脑皮质和眼睛对与光线的吸收和反射都很适合绿色，远眺还能缓解眼疲劳。所以在工作和学习之余，我们可以看看窗外的景色，保持几分钟就会感觉眼睛舒服了很多，眼疲劳也会缓解很多。有需要的朋友一定要试一试。

二、　惊蛰节气吃什么好??

　　1、大蒜——春季杀菌

　　大蒜具有很强的杀菌能力。据新研究发现，大蒜还具有一定补脑作用，富含维生素B1能抵制放射性物质对人体的危害。不可空腹生食;肾、肝、膀胱有疾者在治疗期间应免食;心脏病和习惯性便秘者应注意少食;不可与蜂蜜同食。

　　2、蘑菇——防癌抗病菌

　　天然真菌类保健营养品，其有效成分富含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等成分，对免疫力的提高、肝脏的滋养与修复、防癌、抗肿瘤等都是有益的，因此春季养肝真菌类食物亦是佳选。

　　3、菠菜——补充维生素C

　　菠菜的胡萝卜素含量可和胡萝卜媲美，一个人如每天吃50克菠菜，其维生素A就可满足人体正常需要;维生素C的含量比西红柿高一倍多。便秘、高血压、头痛、面红者，可用鲜菠菜洗净放入开水中烫上三五分钟，取出切碎，用少许香油、盐等伴食，一日两次当菜食用很有疗效。菠菜含有草酸，与体内其他食物中含钙质结合，形成一种难溶解的草酸钙，这就不利于人体对钙质正常吸收。所以不宜过量。

　　菠菜的胡萝卜素含量可和胡萝卜媲美

　　4、荠菜——改善头晕

　　荠菜味甘淡、性微寒，能清肝明目、凉血止血、清热利尿。高血压、动脉硬化病人，每日用鲜荠菜60克，加水适量，煮开锅后，打鸡蛋3个、吃鸡蛋喝汤，可以改善头晕头痛的症状。

　　5、山药——健脾益气

　　山药尤宜于春季食用，它营养丰富，具有健脾益气，可防止春天肝气旺伤脾;可以补肾益精，可增强人体抵抗力。大米煮成粥，加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀，可健脾补肺，强身健体，滋肾益精，非常适合体弱多病者和中老年人食用，若再加入红枣煮，则滋补效果更好。

　　6、枸杞——养肝益精

　　枸杞具有养肝益精的作用。枸杞中还含有很多的营养物质，比如说人体所需要的糖、蛋白质和多种维生素，还有铁、磷等元素。研究辨明枸杞能保护肝脏，改善肝脏细胞，还能辅助治疗慢性肝炎。枸杞的食用方法也有很多，可以将枸杞和红枣、粳米一起煮食，不仅能养肝，对于肠胃也是很好的。

　　7、韭菜——阳气生发

　　韭菜富含糖、蛋白质、维生素A和维生素C、钙、磷以及挥发油等。另外，韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。俗话说“韭菜春食则香，夏食则臭”。春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜性温，宜人体阳气。

　　韭菜富含糖、蛋白质、维生素A和维生素C、钙、磷以及挥发油等

　　8、锅巴

　　锅巴指的是你蒸米饭后在锅底留的那一层，中医学认为，焙烤成锅巴的粳米有补脾、养胃、滋养的功效，宜病后食用。粳米经炒、烘、烤之后，食之味香，促进食欲，还有消食导滞、收敛止泻的功效。因此，春天多食锅巴好。在惊蛰的时候，吃锅巴，不仅明目，而且养胃，滋养的功效是十分强大的。

　　9、梨

　　惊蛰时节吃梨是一种传统，也是养生的关键。这是因为春天的时候，呼吸道感染率，以及肺部疾病的发病率较高，而吃梨，则可以清肺的同时，也能有效对抗多变的天气变化。

　　10、玉米

　　玉米一般大家会选择在做粥的时候吃，可是这个时候，要建议你多吃一些炒的玉米。这是因为中国一些少数民族有在惊蛰吃玉米的习惯，磨牙齿的同时，改善胃动力。

　　11、糯米

　　对于惊蛰时节，因为春困秋乏的情况，许多人会在这个时候，为了对抗春困而外出，因此吃糯米是用来抗饿的好食物。但如果你宁可选择睡而不运动的话，则不建议吃。

　　12、甘蔗

　　春天的时候，正是一冬过后，吃甘蔗的好时节。因为润肺的同时，也能对抗春天的干燥和风沙天气。但吃甘蔗，注意一下公众卫生。

三、惊蛰吃梨的习俗由来

　　春天的时候，正是一冬过后，吃甘蔗的好时节

　　惊蛰吃梨的习俗由来

　　传说闻名海内的晋商渠家，先祖渠济是上党长子县人，明代洪武初年，带着信、义两个儿子，用上党的潞麻与梨倒换祁县的粗布、红枣，往返两地间从中赢利，天长日久有了积蓄，在祁县城定居下来。雍正年间，十四世渠百川走西口，正是惊蛰之日，其父拿出梨让他吃后说，先祖贩梨创业，历经艰辛，定居祁县，今日惊蛰你要走西口，吃梨是让你不忘先祖，努力创业光宗耀祖。渠百川走西口经商致富，将开设的字号取名“长源厚”。后来走西口者也仿效吃梨，多有“离家创业”之意，再后来惊蛰日也吃梨，亦有“努力荣祖”之念。

　　惊蛰吃梨是北方的民间习俗。农民在惊蛰日要吃梨，意为与害虫别离。春回大地，气候比较干燥，很容易使人口干舌燥。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，所以梨特别适合在这个季节食用。

　　结语：早工作或者学习一段时间之后，我们可以做做拉伸，还可以向远处眺望休息一下眼睛，缓解眼疲劳。上面还给大家介绍了很多的食物，食用后对身体都有一定的好处，感兴趣的朋友一定要试一试。

四、惊蛰吃什么 惊蛰时节2款饮食推荐

　　惊蛰为一年中的第三个节气， 气温开始回升。在这天气转变之时，我们的饮食上应该注意些什么呢?

　　惊蛰时节人体的肝阳之气渐升，阴血相对不足，此时再摄入大量脂肪会加重肝脏负担。老中医建议：这一时段饮食上要着重注意养生，应遵循顺应阳气升发的特点，多吃含植物蛋白以及维生素的清淡食物，适当食用一些甜味食物。

　　1、多吃清淡食物

　　惊蛰后，天气将明显变暖，清淡的食物有助于自身的新陈代谢，因此，推荐多食一些春笋、芹菜等对肠胃蠕动有很好效果的粗纤维蔬菜。

　　中医认为，春天属于升发的季节，肝属木，木旺于春，惊蛰后，养肝还要继续。惊蛰时节饮食起居应顺肝之性，助益脾气，令五脏和平。宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物，少食动物脂肪类食物。可多食鸭血、菠菜、韭菜、水萝卜、木耳、芹菜、油菜、山药、莲子、银耳等食物。

　　春笋，因季节而得名。立春后笋就会破土而出，肉质鲜嫩、美味爽口。春笋在菜品中有“百搭”之称，可荤可素。并且春笋还是一种提鲜的食物，可以和任何一种肉类食物一起进行烹饪。

　　另外，春笋可以根据其各部位的鲜嫩程度进行分档食用，各有各的口感。嫩的笋头可以用水焯一下凉拌，这样不仅鲜嫩爽口，还可以保留住春笋的原味;笋的中部可以切成笋片用来和肉片一起炒制或做配菜食用;而比较老的根部则可以与肉类一起炖制，或者煲汤。

　　老中医建议：对于特别喜欢吃肉的人，以食用瘦猪肉为好，因为猪肉性平，含有丰富的蛋白质，可增强体质，抵御病菌的侵袭。