增高补钙食谱有哪些 补钙要注意事项

一、儿童增高补钙食谱都有哪些呢

　　食谱一：鸡蛋黄粉粥

　　新鲜鸡蛋一个，煮熟后除去蛋白，留下蛋黄。将蛋黄研细，加入已煮好的米粥中拌匀食用，每天1~2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类，色香味俱全，适合婴幼儿食用。

　　食谱二：猪肝鸡蛋

　　新鲜猪肝50克，新鲜鸡蛋—个，大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状，用少许食用油炒热备用。将鸡蛋 制成蛋花，与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状，待温，调味后食用，隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质，富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白 和卵球蛋白，而且钙、磷等无机盐含量也很丰富，是儿童增高的理想食品。

　　食谱三：猪骨菠菜汤

　　取新鲜猪脊骨350克，菠菜200克。用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入砂锅内，加适量清水，先用武火，后用文火煮两小时；然 后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，加入调料，饮汤吃菠菜。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中含有相应的酶，因此对补充镁、铁、钙、磷等 无机元素效果较好。

　　食谱四：鸡肝猪腿黄芪汤

　　取新鲜鸡肝50克，新鲜猪腿骨50克，黄芪30克，五味子3克。将鸡肝切成片备用；将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子 一起放进砂锅内，加适量清水，先用武火煮沸后，改为文火煮一小时，再滤去骨渣和药渣。然后将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，按口味加调料，待温后吃鸡肝 喝汤。鸡肝含丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素，猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素，配以黄芪、五味子，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸 收，对小儿长骨的生长发育甚为有利。

二、补钙要注意的几个事项

　　补钙的时候还要尽量避免干扰钙质吸收的物质，如高脂肪、草酸、植酸、过量磷酸、过量纤维、麦麸、酒精、抗生素、固醇类药物、结核病药物等，以防降低钙的吸收。

　　(1)草酸——菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜。可将这些蔬菜用水先焯一下，去掉涩味后再烹饪，除去相当一部分草酸。

　　(2)植酸——大米、白面。可先将大米用适量的温水浸泡一会，这样米中的植酸酶将大部分植酸分解;而发酵后的面食分泌出植酸酶也能将面粉中的植酸水解，避免影响身体对钙的吸收。

　　(3)磷酸——碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包等。建议少吃。

　　(4)高脂肪——油脂类食物。少吃过于油腻的东西。“荤素平衡”，如炖鱼的时候加些豆腐，炖羊肉的时候放些红萝卜,牛肉和番茄一起煮等等,都是补钙的好方法。

三、哪些运动有利于长高

　　做下列运动。运动量不需要太大，但贵在坚持。

　　1.悬垂摆和引体后悬垂 可利用单杠或门框进行。单杠与门框的高度以身体悬垂在杠上而脚尖刚好离地为宜。悬垂摆时，两手握杠，两手之间的距离稍大于肩宽，双脚并拢，令身体前后摆动。注意：幅度不宜过大，时间不宜过久。悬垂摆最好安排在每天早晨进行。引体向上时，正、反握杠交替进行，上引体时吸气，下落时呼气，身体尽量松弛下垂，停留15秒。男孩每回做引体向上12～15次，女孩每回做2～5次，每天做4～5回。

　　2.跳起摸高 可以往上跳且伸双手触摸预先设置的物体（例如树枝或墙上的某块砖），也可以在足球门框下吊一个球，然后跳起来用头顶球。运动时，先双脚连续跳跃10次，休息片刻后再用左脚、右脚分别单足跳跃10次，每天做2～3回。

　　3.球类练习 经常做跳跃性的球类运动和游戏，例如：打篮球时积极抢篮板球，跳起投篮，跳起“盖帽”，打排球时多练扣球、拦网、鱼跃救球；踢足球时多做跳起顶球的动作。

　　4.游泳 在水中尽力伸展双臂和双腿，游蛙泳和自由泳时上臂使劲前伸，游蛙泳时用力向后蹬腿。每周游泳3次。

四、长高的方法都有哪几个

　　一、热身：身体保持正直，然后上体前倾，双臂伸直用力向后上方挥动。

　　二、行走：大幅度摆臂，有力地向前走。

　　三、跑步：跑步也是有讲究的先是小跑，然后带上双臂，然后就需要快速的跑，重复4-6次，每次之间都需要休息一下。

　　四、伸拉：踮起脚后跟，双臂伸直向上伸拉，然后向各方向伸拉。重复6-8次，中间稍事休息。

　　五、垂吊：在单杠上悬垂(20秒到1分钟)，双腿并拢。身体先向左、右转动，再向前、后摆荡，最后做引体向上(女孩做此练习双脚可以不离地)。每次做4-6分钟，每个动作重复6-8次。还有一种方法是，上体保持正直，深蹲，然后向上跳起时抓住单杠，并利用惯性做引体向下(单杠的高度和双手之间的距离应根据个人情况而定)，重复数次。

　　六、跳跃：向上跳，争取每次跳得比上一次高，或力求达到某一规定高度。向下跳，从稍高的地方向下跳，落地时尽量弯屈双腿，然后双脚用力蹬地，再向上跳起，各做30-60次。