婴儿补钙食谱有哪些 宝宝补钙注意事项有哪些
2017-05-13来源:快问养生编辑部 作者:苏元枫
一、宝宝缺钙的后果
1、婴儿缺钙易发湿疹:出生1-6个月的小宝宝可能在春秋之际出现哭闹不安,并在头部、面部甚至全身出现大片的红斑、丘疹,进而变成水疱、糜烂、结痂的现象,称为“湿疹”。湿疹的主要原因是患儿有先天性的过敏体质,出生后给予牛奶、鸡蛋等人工蛋白食品时容易发生过敏,同时科学家认为婴幼儿湿疹与缺钙也有关系,补钙能有效的缓解湿疹的症状、减轻婴幼儿的痛苦。
2、小儿肺炎反复发作与缺钙也有关系:经常在医院看到很多体弱的婴幼儿,反复发生上呼吸道感染、容易患肺炎。这样的孩子多数比较瘦弱,营养状况较差,有的还伴有多汗、烦躁、睡眠不安等早期佝偻病的表现,这与缺钙是有一定关系的。当宝宝体内缺钙时,各种酶的活性下降,蛋白质、脂肪、碳水化合物的代谢也收到影响,导致发育迟缓、免疫力降低、机体抵抗能力的下降,因此容易发生肺部感染。
3、急、慢性腹泻的孩子应防缺钙:宝宝腹泻是非常多见的一种疾病,往往由于病毒、细菌、真菌等感染所导致。腹泻的患儿经常因为食欲下降、进食减少而导致钙不足,同时由于肠道吸收功能不良、从肠道中丢失较多的钙,因此,对于腹泻的患儿应注意及时补钙。
4、出牙晚与缺钙有关系:有的小宝宝出生后10个月还没出牙,到了3岁20颗乳牙还没有长齐,有的孩子虽然长出了牙齿,但牙齿稀疏、牙缝很大甚至超过齿宽,排列也不整齐,这些现象都是由于您的宝宝在婴儿期甚至胚胎期就缺钙而造成牙齿的发育不良。婴幼儿的乳牙一般在出生后6个月开始萌出,3岁时完全长出,12-13岁换牙,因此为了使您的宝宝有一口健康整齐的牙齿,在宝宝长牙和换牙的阶段都应该注意钙的补充。
二、宝宝补钙的注意事项都有哪些呢
缺多少补多少
·0-6个月:300毫克/日
·6-12个月:400毫克/日
·1-3岁:600毫克/日
由于孩子正处于生长发育时期,仅仅靠食物中摄取的钙远远满足不了身体需要,因此在正常的食物之外,还需额外补足钙剂,每日补钙量则为以上各年龄组儿童需钙量的50%-60%。
注意不要补钙过量
很多父母之所以对补钙问题总是放心不下,往往是因为周围环境的影响:别的父母都这么做,万一我的孩子没有补,耽误了发育怎么办?再说,补了总比不补好。事实上,补钙并非多多益善,一旦补多了,反而会影响到锌、铁等其他人体所必需的营养素的吸收。
一生的奶制品补钙计划
营养学家对于从婴儿到老年每人每天的钙的摄取量,都给出了推荐摄取量的标准,但这指的是每人每天从各种食物中获得钙的总量。奶制品的摄取量还应从均衡饮食的原则出发,根据每人的年龄、身体状况的不同,适度掌握。
科学喂养
6个月以前,尽量母乳喂养你的宝宝。确实无法进行纯母乳喂养,要尽量给宝宝提供配方奶。
三、给宝宝补钙的食物有哪些
NO.1:牛奶
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收,而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为幼儿日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。
NO.2:豆制品
大豆是高蛋白食物,含钙量很高。500克豆浆中含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是幼儿补钙的良品。值得注意的是豆腐不可与菠菜同食,因为菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍机体对钙的吸收。
NO.3:动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收。不过在制作成食物时只要事先敲碎它,加醋后用文火慢煮,就能成为幼儿补钙的佳肴。
NO.4:海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品,营养价值很高,也是幼儿补钙食物的不错选择。
四、给宝宝补钙的最佳时期
第一步:补钙从父母开始
为了给新生儿一个好身体,在胎儿期就要注意及早补钙。精卵结合受孕至胎儿分娩称胎儿期,约10个月。人类的生命就始于受精卵细胞。钙参与了精子与卵子结合的过程。钙作为第二信使所产生的钙震荡对镦子起到激活作用,使卵子获得受精能力。
在精子的周围,和其他细胞一样,有一万倍高浓度的钙,正是因为此种高浓度差的存在,细胞孕过程也正是由负载万分之一钙的精子进入卵子的过程。如果没有精确的比例,卵子也不能接受精子。如果夫妻任何五方缺钙,精子卵子都会变得迟钝,不容易受孕,即使受孕也不能生出健康优秀的宝贝。
第二步:孕妇补钙
胎儿从几毫米的小胚胎发育成一个身高50厘米,体重3千克以上的新生儿,必须从母体吸收大量的营养元素,尤其是钙营养。为了保证胎儿身高、体重的增长,必须保证脊柱、四枝及头颅骨的正常骨化。在这个发育过程中,由于母体肠道向胎儿骨骼的钙运转,在妊娠期的最后三个月沉积在胎儿骨骼上的钙约为30克,占骨钙总量的80。当孕妇吸收的钙不足时,便会通过骨骼脱钙来满足胎儿对钙的需要。母亲向胎儿输送的钙离子,妊娠中期为每日150毫克;妊娠晚期每日450毫克(相当于胎儿每千克体重100--150毫克/日)。即使母亲钙营养缺乏,胎盘仍能主动地向胎儿输送钙,以保证胎儿生长发育的需要。
第三步:新生儿补钙
新生儿出生时体重在3千克以上,骨钙的含量约为25克至30克,身长约50厘米。体重每天以25克至30克的速度增长,身高在28天内约增长至55厘米。为适应如此快的增长速度,合理营养,特别是钙营养的补充,成为当务之急。母乳是最理想的营养的补,成为当务之急。母乳是最理想的营养品。虽然母乳中的钙含量比牛乳中的钙含量少,但母乳中的钙、磷比例最适宜(2比1),钙极易被吸收。在母乳不足的情况下,母亲虽经服用催乳药及相关措施,但仍少乳或无乳时,新生儿应服用牛奶及代乳品。牛奶的磷会计师为人奶的6倍,钙为人奶的4倍,牛奶的鲜明钾和钠的会计师也都高于人奶。牛奶中的钙大多数与枸缘酸结合或形成磷酸钙胶体,不易被吸收。所以在人工喂养时仍需注意补钙。