骨折的人吃什么好 掌握六大饮食很关键
2017-03-29 来源:快问新闻部 作者:常曼香
大家都知道骨折总是在不经意间发生,一旦发生骨折会给人们的生活带来诸多的不便,俗话说,伤筋动骨一百天,说明治愈需要很长一段时间,在这期间,骨折的人不仅不能从事劳动,还要在饮食上多补补身体,这样才能让骨头恢复得更快,所以下面的六大饮食要留意了。
1、均衡饮食是很重要的,创伤后消耗多,需要营养支持,骨折的愈合和组织修复需要均衡的饮食和营养成分,蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素和矿物质要以确保摄入,应特别注意增加蛋白质的摄入,富含胶原蛋白的食物或猪蹄猪皮骨折愈合良好;
2、补充钙和维生素D,赖氨酸:多吃含有这些物质的食物可促进钙的吸收食物,如虾皮对骨折有益,芝麻,豆制品,乳制品等;
3、维生素C:维生素C是愈合剂,多吃富含维生素C的食物有利于骨折愈合,如山楂、红枣、猕猴桃、草莓、龙眼、荔枝、柑橘、蔬菜、番茄、辣椒、甜椒、苦瓜、西洋菜、绿花椰菜、苋菜红水果含有丰富的维生素C等;
4、补充矿物质:吃富含铜、锌、铁的食物。海鲜、黄豆等含锌较多的谷类食物、蛋黄含有锰较多;
5、纤维素:多吃蔬菜和水果,除了提供维生素和矿物质,因为纤维含量高,能增加肠蠕动,防止长期卧床易发生便秘,如芹菜、韭菜等粗纤维蔬菜。还有香蕉,蜂蜜等。
6、除了少吃糖和盐,因为这些食物会阻碍骨折愈合的过程。同时吸烟显著抑制骨折愈合,所以期间要少抽或不抽烟。
骨头愈合需要一个较长的时间,因为骨头具有很强的活动性,一不小心就伤到了,就会造成二次伤害,所以大家在生活中一定要小心行事。骨头愈合也需要很多的营养物质,骨折期间一定要吃以上这些食物,有利于身体恢复得更快哟。
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