水果蔬菜搭配榨汁_ 日常蔬菜的搭配禁忌和食用好处

一、10种日常蔬菜的搭配禁忌

　　1.萝卜(莱菔、芦菔)

　　严禁与橘子同食，否则易患甲状腺肿;忌与胡萝卜、何首乌、地黄同食;服人参时也应忌食。

　　2.甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋)

　　不能与柿子同食，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐、严重时可导致胃出血等，危及生命;也不宜与香蕉同食。

　　3.韭菜(起阳草、懒人菜)

　　不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻;不可与蜂蜜同食，同食易引起心痛;不可与牛肉同食，同食令人发热动火。这里要特别提醒农村的朋友，炒蔬菜时注意不要放韭菜，况且色泽搭配也不科学。

　　4.茄子(落苏、昆仑紫瓜)

　　忌与黑鱼、蟹同食，同食有损肠胃，并且，一般过老熟的茄子不宜食，易引起中毒。

　　5.菠菜(菠棱莱、赤根菜)

　　不宜与豆腐同食，易使人缺钙，当然亦忌与韭菜同食。

　　6.南瓜(番瓜、倭瓜、饭瓜)

　　不可与富含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食，否则易发生黄疸和脚气病。

　　7.竹笋(笋)

　　不宜与豆腐同食，同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食，同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。

　　8.茭白(茭瓜、茭笋)

　　不宜与豆腐同食，否则易形成结石。

　　9.芹菜(芹、旱芹、药芹、香芹)

　　忌同醋食，否则易损伤牙齿;不宜与黄瓜同食。

　　10.芥菜(护生草、菱角莱)

　　忌与鲫鱼同食，否则易引发水肿。

二、各季节的时令水果蔬菜有哪些

　　人们常吃的水果蔬菜有很多，在市场上的水果和蔬菜琳琅满目，但是很多朋友都会发现，每个季节的出产的水果和蔬菜都不一样。但是具体什么季节出产哪些水果蔬菜，有些朋友对此并不了解。其实，相应季节吃相对应水果蔬菜，对人的身体特别好，下面我们就来详细地了解一下各个季节的时令水果蔬菜。

　　时令蔬菜列举

　　1月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇等

　　2月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜尖等

　　3月：青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等

　　4月：青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜

　　5月：青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄等

　　6月：卷心菜、黄瓜、番茄、土豆、鸡毛菜、刀豆(菜豆)、茄子、南瓜等

　　7月：豇豆、茄子、鸡毛菜、卷心菜、冬瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等

　　8月：冬瓜、豇豆、茄子、青菜、鸡毛菜、南瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等

　　9月：青菜、冬瓜、萝卜、丝瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、卷心菜、扁豆等

　　10月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等

　　11月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、草头、生菜、慈菇、青蒜等

　　12月：青菜、卷心菜、博菜、芹菜、萝卜、塌菜、荠菜、慈菇、花菜等

　　春季：干燥咳痰多吃梨 干燥上火吃香蕉。防治感冒吃苹果

　　夏季可以是：西瓜 桃子 李子 杏 樱桃 葡萄

　　秋季：梨 苹果 柿子 石榴 板栗 猕猴桃 橄榄 柚子 -山楂 大枣

　　冬季是：冬枣、冬桃、冬杏、冬苹果 梨

　　以上的内容就是各个季节时令水果蔬菜了。吃时令水果蔬菜，对人体的身体很好，例如在夏季，天气炎热，人们易中暑，在夏季的时令水果便是西瓜，而西瓜就有下火消暑的功效。熟记各个季节的时令水果蔬菜，在平常生活中十分有用。

三、水果蔬菜搭配榨汁食谱大全有哪些

　　做法一：

　　材料：李子3颗、葡萄200克、苹果1/2颗、柠檬1/4颗

　　做法：

　　1、材料洗净，李子不必削皮、去核、切成四块，柠檬削皮、果肉切块。

　　2、材料分别放入果汁机中打成纯汁。

　　3、四种纯汁搅拌均匀后，室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。

　　做法二：

　　材料：奇异果3颗、苹果1颗、薄荷叶2-3片

　　做法：

　　1、材料洗净，奇异果削皮、切成四块，苹果不必削皮、去核切块。

　　2、薄荷叶放入果汁枫叶打碎，再加入奇异果、苹果一起打成汁。

　　3、搅拌均匀后，室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。

　　做法三：

　　材料：橘子3颗、胡萝卜1根

　　做法：

　　1、洗净材料，橘子去皮，剥成小瓣。

　　2、胡萝卜洗净，去头尾、纵切成长条，放入榨汁机中榨纯汁。

　　3、橘子放入果汁机中打成汁，加入胡萝卜，搅拌均匀后即可饮用。

　　以上内容为我们介绍了水果蔬菜榨汁食谱的做法，我相信我们大家都可以试着去做一做，我们也可能看出来了，水果蔬菜榨汁食谱是非常简单的，只要我们用心去做，就一定能做出美味的水果蔬菜榨汁的!

四、多吃蔬菜水果的好处是什么

　　1、纤维有益美肤，水果的纤维质为果胶物质，有益排便;纤维成分另外还可以促进身体的代谢功能。因为水果可以增加人体的排泄和代谢，因此有益瘦身。蔬菜中的纤维质不能被人体的肠胃所吸收，但本身会吸收大量的水分，来增加粪便形成的软度，有益排便。多吃纤维质可以促进身体的代谢功能，达到控制体重的目的。

　　2、维生素让人美丽，水果主要供给的营养素是维生素，其中以维生素C和维生素A最为重要，水果的维生素C不像烹煮蔬菜时会大量流失，因此是维生素C的天然补充食品。维生素C能延缓老化，是美容不可缺乏的营养素。

　　3、多吃水果有益健康，水果中含有天然色素，能有效预防癌症，而含有β胡萝卜素的部分水果，在吃进人体内会转变成维生素A，可以防止细胞遭受自由基的伤害。另外，在柑橘类水果中的抗癌物质——类生物黄碱素，可以帮助脂溶性致癌物质转化为水溶性，有利排出体外。

　　4、水果能帮助塑身，丰富维生素C的水果能促进身体的代谢，是想减重者可以多补充的水果。番石榴、葡萄、柑橘、柳丁、葡萄柚、柠檬等都能够为身体的代谢增添活力，所以也要适量摄取。

　　通过以上的介绍，相信大家已经对多吃水果对身体的好处，有了一定的了解，不过很多人都认为，把水果当主食来吃，这样的话可以达到减肥的作用其实这样是不对的，不仅皮肤会变粗，而且会阻碍蛋白质的吸收所以大家千万不要以水果为主食。如果食用不当，会造成很多疾病的产生。